オーダーするときはカクテルの名前に「プリーズ」をつけて「マイタイ・プリーズ」などというだけでＯＫ。お酒が飲めない人は「バージン（お酒の入っていないドリンク）」にしてもらおう。そのときは「マイタイ･バージン・プリーズ」という。チップは合計額の15％が目安。   ププ（pupu）は、ハワイの言葉でアペタイザー（前菜）のこと。パーティや食事のメインの前に食べる軽めの料理のほか、お酒のおつまみもププと呼ばれることが多い。メイン料理のかわりにププをいくつかオーダーして何人かでシェアするのもおすすめ。



ストロベリー・ダイキリ
STRAWBERRY DAIQUIRI
ホワイトラム、ストロベリーリキュール。


マウイ・ウーイ
MAUI WOWIE
マンゴー、ピナコラーダリキュール、ミドリ・メロンリキュール。

チチ
CHI CHI
ウォッカをベースに、パイナップルジュース、ココナッツミルクをシェーク。


ロングアイランド・
アイスティ
LONG
ISLAND ICE TEA
ウォッカ、ドライジン、ホワイトラム、トリプルセック、コカコーラ。

マイタイ
MAI TAI
ホワイトラム、アーモンドシロップ、オレンジリキュール、パイナップルジュース。


ピナ・コラーダ
PINA COLADA
ラム、パイナップルジュース、ココナッツミルク、クラッシュアイス。
バハマ・ママ
BAHAMA MAMA
ココナッツ・ラム、カルア、アマレット、パイナップルジュース、オレンジジュース、グレナディン。

ブルー・ハワイ
BLUE HAWAII
ホワイトラム、ブルーキュラソー、パイナップルジュース、オルジェー。
アロハ・ベリー
ALOHA BERRY
ストロベリーリキュール、ピナコラーダリキュール、アマレットのスムージー風。


ラバフロー
LAVA FLOW
ラム、パイナップルジュース、ココナッツミルク、ストロベリーリキュール。






　

昼下がりの青い海を 眺めながらカクテルを。

自分で焼いて食べるＢＢＱが人気のオーシャン・フロント・レストラン。ハッピーアワーの12～17時は、名物のマイタイが$3（通常$7.50）に！


アウトリガーリーフ・オン・ザ・ビーチ1階
TEL: 922-2887　
営業時間：7:00～22:00　
無休

  
アヒカツ$13.95、フレッシュアイランド刺身$12.95、野菜春巻き$7.95、ナチョス。すべて11～15時の限定メニュー。

朝から晩まで 「ムース」で「Cheers！」

朝食から夜のアメリカンな居酒屋メニューまで、一日中賑わっている店。ハワイ産マウイオニオンを使ったオニオンリング$6.95は、オーダー必至。


310 Lewers St.　
TEL: 923-0751
営業時間：7:30～翌3:00
無休

 

  
女性に人気のアップルティーニ$7がハッピーアワー（16:00～19:00）には、激安の$4に！ ラバフロー$6。



ホテルのプールサイド でハワイアンタイム。
改装オープンした、アウトドアのトロピカルバー。名物は、ココナッツシュリンプ、チキンウィング、アヒ刺身の豪華サンプラー！


アウトリガーリーフ・オン・ザ・ビーチ1階　TEL: 924-4990　
営業時間：6:30～10:30、11:00～22:00　無休　

 



海に夕陽が沈む時間 の特等席。
プライムリブで有名なオーシャンフロントの店。サンセットの時間には、カクテルと一緒にアペタイザーのココナッツ・ロブスターをどうぞ。


アウトリガーリーフ・オン・ザ・ビーチ1階　TEL: 923-2277
営業時間：17:00～22:00　無休　

 


リーフ・ププ・サンプラー$16、パッション・マティーニ$９。

おすすめは、ブルー・ハワイ、アロハ・ベリー、マウイ・ウーイ。



ワイキキの人気クラブ で夜まで遊ぼう！
ドリンクのほか、土曜の21時～翌3時までは限定でププが楽しめる。人気はチキンナゲットやフライドシュリンプカクテルなどで、５～６ドル前後。


ワイキキトレードセンター内　TEL: 924-3939
営業時間：20:00～翌4:00　定休日：月曜　



ハワイの守り神ティキ が迎えてくれる人気店！
サンプラープラター＄24.95などオリジナルのププ･メニューが豊富なバーは、早朝４時までオープン。グルメなハワイアンフードも堪能できるよ。


アクアワイキキウェーブホテル１階　TEL: 923-0033
営業時間：7:00～翌4:00　無休　


リーズナブルに４ドルからオーダーできる各種カクテル。

ココナッツドリンク$10（カップ付き）。
フィッシュボウル$19.95は２人でシェアして。



生ライブ＆雰囲気◎のリラックス・バー！
ハワイで有名なカジュアル・バー＆レストラン。豊富な種類を誇る生ビールはもちろん、巨大オリジナルバーガーは食べてみる価値大。


ワイキキトレードセンター1階　TEL: 921-2255　
営業時間：11:00～翌2:00、日曜7:00～翌2:00　無休　



お洒落にマルガリータ で「サルー（乾杯）」！
ワイキキのど真ん中にあるオープンエアのメキシカン。お馴染みの火曜のイベント「タコ・チューズデー」（22:00～翌2:00）は、タコス$１、マルガリータ$3！


342 Seaside Ave.　TEL: 923-7797
営業時間：11:30～23:00　無休　


ポキ$8.95、キャプテンズカップ$9、焼酎スコーピオン$7.25。

注文No.１のマルガリータには、ビッグサイズのナチョス$9.95を。





外のテラス席で
カクテルに舌鼓！

ロックスターのテーマでおなじみのアメリカンレストラン。グラスがスーベニアとしてお持ち帰りできるトロピカルロックは、お好みのカクテルを選んで。


1837 Kapiolani Blvd.　
TEL: 955-7383
営業時間：11:00～23:00　無休

 　　
ハリケーン$7.50、グラスが持ち帰れるトロピカルロック$14.65、ヘイスタック・チキン$14.50は、フライかグリルを選択。

ワイキキビーチが見えるオープンエアの人気店。

ホノルル動物園近くのローカルも足繁く通う居心地満点の店。幅広いオリジナルメニューには、ユニークなレシピのププも満載。アルコールも大充実！


2586 Kalakaua Ave.　
TEL: 926-5222
営業時間：7:00～翌2:00　無休

  
一番人気アペタイザーのホノルル・ホットツナ$14。ここのカクテルは、ブルー・ハワイ$８が特に有名。



2009 Vol.064掲載記事　※情報は2009年9月30日現在のものです。

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