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<フード>
魚とエビはもちろん、ペーストに使われているルッコラまで地元産を選ぶこだわりよう。パンシアード・オパー&カウアイ・シュリンプ$40。 <デザート> 濃厚なマスカルポーネチーズ使用のショアチーズケーキ$9。ホテルのホームメイドならではの繊細な味付け。 |
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<フード> フィレミ二ョン、ホタテ、コールドウォーターロブスターなど人気の鉄板焼きがセットになった豪華なアロハスペシャル$63。 <デザート> チョコ好きにはたまらない、2層のムースを濃厚なチョコで覆ったトリプルチョコレートムース$8.50。 |
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<フード>
水、木曜の寿司とアペタイザー・バーは握り盛り合わせ、リブアイの和食ミニステーキなど10品以上がセットになって$48とお得。 <デザート> 上記はデザートも付くお得なセット。旬の果物や人気のコナコーヒーアイスなど日替わりで楽しめる。 |
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<フード>
素材の味を最大限に引き出すシンプルさが自慢の海鮮うどんすき$45(一人前。二名より注文受付)は、家族でわいわい楽しみたい。 <デザート> 新鮮な季節のフルーツがたっぷり味わえるフルーツ盛り合わせ$9.50は、ヘルシーで女性に人気。 |
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<フード>
たっぷり身が入ったキングクラブをシンガポールの甘辛ソースで味付けしたチリクラブ$52。饅頭にソースをたっぷりつけていただくのが通。 <デザート> クレームブリュレが本物のココナッツに入った南国の香り漂う一品。ジャペンゴココナッツクレームブリュレ$14。 |
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<フード>
一緒に炒めた中国緑茶の香ばしさがたまらない地元産カフクエビのお茶風味和え$23.95。 <デザート> 口に入れた瞬間マンゴーの味が広がるマンゴープリン$4.50。とろけるような舌触りが病みつきに。 |
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<フード>
マグロ、いくらをはじめとするハワイ近海、アメリカで採れた新鮮なネタの数々が楽しめる特選にぎり寿司$42。 <デザート> ハワイ産コナコーヒー味の餅アイス$6.50は、和の料理の締めくくりにぴったり(あずきかコーヒー味のどちらかを選択)。 |
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※料金の詳細は本誌をご覧ください。 2012 Vol.091 掲載記事 ※情報は2011年12月31日現在のものです。 |
