SHOR American Seafood Grill
ショア アメリカン
シーフード グリル


ハワイの風が吹き抜ける
オープンテラスな空間

質の高い地元産の素材にこだわったシーフードとステーキのグリル専門店。アメリカンと和食が楽しめる種類豊富な朝食ビュッフェも評判。

ハイアットリージェンシー
ワイキキリゾート&スパ
ダイアモンドヘッドタワー3階
☎808-237-6145 
営業:
6:00~11:30、
18:00~22:00
休み:無休

<フード>
魚とエビはもちろん、ペーストに使われているルッコラまで地元産を選ぶこだわりよう。パンシアード・オパー&カウアイ・シュリンプ$40。

<デザート>
濃厚なマスカルポーネチーズ使用のショアチーズケーキ$9。ホテルのホームメイドならではの繊細な味付け。




Benihana of Tokyo
紅花オブ東京

鉄板焼きの老舗ならでは!
シェフの技に感動

ヒルトン・ホテル内に50年近くも営業し続ける鉄板焼きの老舗。ハワイで長年愛され続ける理由は味と値段、そしてシェフの見事な包丁さばき!

ヒルトン・ハワイアンビレッジ内タパタワー入口正面左側
☎808-955-5955 
営業:
11:30~14:00、
17:00~22:00
休み:無休

<フード>
フィレミ二ョン、ホタテ、コールドウォーターロブスターなど人気の鉄板焼きがセットになった豪華なアロハスペシャル$63。
<デザート>
チョコ好きにはたまらない、2層のムースを濃厚なチョコで覆ったトリプルチョコレートムース$8.50。




Hakone Restaurant
箱根

本格和食ビュッフェで
寿司と和食三昧

毎週水、木曜は通常のメニューに加え、寿司とアペタイザー・バーを実施。おでん、かに料理のほか和食ステーキなど食べ応えたっぷり。

ハワイプリンスホテルワイキキ&ゴルフクラブ3階
☎808-944-4494 
営業:水・木曜17:30~21:00、金~日曜17:30~21:30 
休み:月・火曜

<フード>
水、木曜の寿司とアペタイザー・バーは握り盛り合わせ、リブアイの和食ミニステーキなど10品以上がセットになって$48とお得。
<デザート>
上記はデザートも付くお得なセット。旬の果物や人気のコナコーヒーアイスなど日替わりで楽しめる。




Miyako Restaurant
都レストラン

絶景オーシャンフロント
でいただく会席・鍋料理

オーシャンフロントならではの美しい夕陽とともに、日本のニューオータニで修行を積んだ料理長の味わい深い和食や鍋料理を堪能できる。

カイマナビーチホテル2階
☎808-921-7077 
営業:17:30~21:00
休み:火曜

<フード>
素材の味を最大限に引き出すシンプルさが自慢の海鮮うどんすき$45(一人前。二名より注文受付)は、家族でわいわい楽しみたい。
<デザート>
新鮮な季節のフルーツがたっぷり味わえるフルーツ盛り合わせ$9.50は、ヘルシーで女性に人気。





JAPENGO
ジャペンゴ

カリフォルニアで人気の
パシフィックリムが
オープン

アジア各国の人気料理をジャペンゴ風にアレンジしたパシフィックリム料理が堪能できるレストランがハイアットホテルに去年オープン。

ハイアットリージェンシー
ワイキキリゾート&スパ
エバタワー3階
☎808-237-4180
営業:水~日曜18:00~22:00(ラウンジは17:30~)
休み:月・火曜

<フード>
たっぷり身が入ったキングクラブをシンガポールの甘辛ソースで味付けしたチリクラブ$52。饅頭にソースをたっぷりつけていただくのが通。
<デザート>
クレームブリュレが本物のココナッツに入った南国の香り漂う一品。ジャペンゴココナッツクレームブリュレ$14。




Seafood Village
シーフード・ヴィレッジ

全米中華料理店で上位に
輝く名店の味を堪能あれ

シーフードを中心にメニューを展開する本格中華レストラン。地元誌ベスト中華料理店受賞の経験もあり、その味は保障つき!

ハイアットリージェンシー
ワイキキリゾート&スパ 
エバタワー1階
☎808-971-1818 
営業:11:00~14:00、17:00~22:00
休み:無休

<フード>
一緒に炒めた中国緑茶の香ばしさがたまらない地元産カフクエビのお茶風味和え$23.95。
<デザート>
口に入れた瞬間マンゴーの味が広がるマンゴープリン$4.50。とろけるような舌触りが病みつきに。




Yoshiya
吉家(よしや)

活きのいいネタが自慢の
本格和食レストラン

寿司、刺身から鍋料理までここハワイでも本格和食を味わうことができる。ネタはハワイ、アメリカ本土から取り寄せた鮮度の良さが自慢。

シェラトンワイキキホテル2階
☎808-922-8877
営業:6:00~10:00、
11:30~14:00、
17:30~22:00 
休み”無休

<フード>
マグロ、いくらをはじめとするハワイ近海、アメリカで採れた新鮮なネタの数々が楽しめる特選にぎり寿司$42。
<デザート>
ハワイ産コナコーヒー味の餅アイス$6.50は、和の料理の締めくくりにぴったり(あずきかコーヒー味のどちらかを選択)。




※料金の詳細は本誌をご覧ください。
2012 Vol.091 掲載記事 ※情報は2011年12月31日現在のものです。

Vol.081 3/15/2011 
海が見えるレストラン
Vol.072 6/15/2010 
個室のあるレストラン
Vol.071 5/17/2010 
海の見えるレストラン
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