ロコも熱狂！日本のレストランがハワイに続々進出！

2017年日本からハワイに出店するレストランの
勢いが止まりません。ハワイ在住の日本人は
もちろん、日本食大好きなハワイローカルも
大歓迎！すでにオープンしたお店、これから
オープンするお店情報、まとめました。

ハワイの寿司シーンが熱い！

日本でも有名な活美登利寿司（かつみどりずし）
のハワイ１号店が2016年12月にオープン！
場所はハワイプリンスホテル１階です。

新しい白木のカウンターがきりっと美しい
店内は、高級感たっぷりです。
沖野店長（中央）におすすめなど伺いました。
「一番のおすすめは13貫＋手巻き1本入って
$35の”横綱”です。大トロ、中トロ、ウニ、
アワビまで入ってこの価格、はっきり言って
一回食べに来て下さればファンにさせる自信あり！
です（笑）」とのこと。

独自の仕入れルートを確立されているから
実現できるこの価格だそうです。
物価の高いハワイでは、最高級のコストパフォー
マンスと思われます！

またこちらは名物の活一本穴子。なんと$8.50！

そして日本にはない、ハワイ店オリジナル
メニューもあります。こちらはアメリカ人が
大好きなドラゴンロール$25。
うなぎ、海老フ ライ、 まぐろ、 アボカド、
サーモンポキと具だくさんのロールです。

これはコスパ重視派のKauKauとしても
目が離せないお店登場です！

休み：月曜定休

そして、ミシュランスター獲得の、
札幌すすきの「○鮨（まるすし）」
ハワイ店が2017年にオープンします。
場所はカラカウア通り、センチュリーセンター
の正面に建設中。開店が待たれます！

もう一店、高級寿司店「すし匠」の
オープンも話題に。
ザ・リッツ・カールトンホテルの中にあり
おまかせでおひとり$300！？という
庶民には手の届かない価格帯ながら、
数か月先まで予約が取れない人気店になって
います。

ハワイのラーメンシーンも熱い！
老舗の「えぞ菊」さんを筆頭に
「麺屋　武蔵」など日本からのラーメン店が
すでに多く進出しているハワイ。

ここにきて、新店オープンラッシュです。

アラモアナセンター、エヴァウィング1階
48店が入ったフードコート、
「白木屋ジャパンビレッジウォーク」には
神戸から「賀正軒」がオープン。

スープは白、翠、赤、エビの４種があり、
白はとんこつ、翠はとんこつベースに
バジルとチーズのトッピング、赤は
スパイシーへ、エビはハワイ産のエビを
使ったエビ風味と、ハワイでしか味わえない
ラーメンは、白木屋の48店の中でもトップ
クラスの人気！

>>「賀正軒」の店舗情報・クーポンはこちら！

さらに、ワイキキショッピングプラザ１階
にこの12月にオープンしたばかりの
「ワイキキ横丁名店街」には、日本から
人気ラーメン店が4店一挙に上陸です！

※2020年9月2日のワイキキ横丁の閉店により、以下で紹介している店舗も全て閉店いたしました。

魚貝たっぷり・石鍋で提供、
大阪から「豚骨火山らーめん」。
既にオープンしています！

これからオープンの３店は、
久留米スタイルの豚骨背脂系、
東京から「らーめんバリオ」。

久しぶりに味噌ラーメンの新店舗
北海道から「旭川ラーメン　梅光軒」。

東京からつけ麺の有名店、すでに
LAにも進出している「つじ田」。　　
※つじ田は2018年10月29日をもって
　閉店しました。

それぞれカラーの異なる4店舗が一か所に
集うというガチンコバトルです。

正直いって、日本から来る観光客が多く、
ラーメン好きな日本人・日系人ローカルも多い
ハワイは、味にうるさいお客の多い大激戦区。

価格は日本の倍近くしますので、海外だから
といっても、日本クオリティを求めます！

2017年のハワイラーメンバトルから
目が離せませんね～！

こっちも熱い！日本から進出レストラン情報！
ローカルファンが悲しみに包まれた
「焼き鳥グラッド」の閉店情報。
あんなに大人気だったのに、2016年末に
閉店してしまうなんて・・・・。
（2018年６月追記
　＊焼き鳥グラッドは2017年に同じ場所で
　再オープンしております。）

とそんな中、ハワイに焼き鳥の新店情報！
博多の人気高級焼きとり店
「八兵衛ハワイチャイナタウン店」。

ホテルストリートとヌウアヌアベニューの
交差するブロックに工事中でらっしゃいます。
グランドオープン日程は未定とのこと。

ハワイの最新レストラン情報は2017年も
KauKauを読んでキャッチアップして下さいね~！