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11月の料理長お勧めディナー☆

前菜:鮟肝ポン酢餡、南京とマッシュルームの天婦羅、
ハマチ昆布〆柚子胡椒ソース、鯛とエリンギの土瓶蒸し
ズワイ蟹と鱈子のクリーム和え

メインデッシュ:サーロインステーキにジンジャーソース

食事:握り寿司 3 種(マグロ、白身魚、煽り烏賊)   or 海老天かき玉、温うどん

デザート:豆乳マンゴープリン or 蜂蜜のジュレ or お汁粉 or 半兵衛麩の黒蜜煮

11/1〜11/31までの期間限定ディナーの霜月です。
お一人様$57です。
食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
食材によるアレルギーや食事制限のあるお客さまは、

あらかじめ係にお申しつけください♪

ご予約お待ちしております。

10月料理長オススメディナー

前菜:秋刀魚の酢締めと膾、帆立と鰹の酒盗、ピピカウラ
ハーツオブパームとエリンギの天婦羅、栗の甘露煮
里芋唐揚げ、菠薐草の塩昆布和え

メインデッシュ:サーロインステーキにガーリックソース
食事:サーモンとイクラの親子丼  or 海老天カレーうどん
デザート:蜂蜜のジュレor 豆乳抹茶プリンor お汁粉 or半兵衛麩の黒蜜煮
10/1〜10/31までの期間限定ディナーの神無月です。
お一人様$57です。

食材の入荷状況によりメニュー内容が
変更になる場合がございます。
食材によるアレルギーや食事制限のあるお客さまは、
あらかじめ係にお申しつけください♪

ご予約お待ちしております。

8月の料理長お勧めディナー☆

ガーリックシュリンプ、ピピカウラ、
もずく酢、 白身魚昆布〆と帆立、
ハワイ産トマトと生ハム
酢取り茗荷、
茄子の揚げ浸し、夏野菜の天麩羅
の豪華な前菜で始まる
8月の料理長おすすめディナー。
メインはサーロインのたたきポン酢和え
海鮮バラ散らしか素麺と天麩羅盛り合わせを選べ
デザートもつく贅沢コース
是非この月だけの特別メニューを
味わってくださいね。

6月の料理長お勧めディナー☆

前菜:ガーリックシュリンプ、ピピカウラ、南京カステラ アヒポケ、花蓮根、南蛮漬け、筍土佐煮、ひじき
メインディッシュ:U.S サーロインステーキ ( 180g ), &ミックスサラダ
食事:海鮮ばらちらし or かけうどんと天婦羅盛り合わせ
デザート:蜂蜜のジュレ or 豆乳抹茶プリン or お汁粉 or 半兵衛麩の黒蜜煮

6/1-6/30 までの期間限定ディナーで
お値段はお一人様 $57
食材の入荷状況により
メニュー内容が変更になる場合がございます。
食材によるアレルギーや
食事制限のあるお客さまは、
あらかじめ係にお申しつけください♪

ご予約お待ちしております☆

5月の料理長おすすめ懐石

5月の料理長おすすめ懐石($59.00)
初夏のハワイの味を目と舌でご堪能ください。

先付け:雲丹と空豆豆腐
お造り:ヒラマサと帆立
焼き八寸:イサキのロースト、海老の霰揚げ
     くらげの和え物、金平牛蒡
酢物:もずく酢
進め肴:US サーロインステーキ 照り焼きソース
食事:鯛の炊き込みご飯、吸い物、香の物
デザート

ご予約お待ちしております。

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