ワイキキの真ん中、DFSの真裏にあるジーニアスラウンジ。
ワイキキ通でも知る人ぞ知る、隠れ家レストランなんです。
アイランドスタイルジャパニーズを掲げ、
日本人料理人による、ハワイ料理を日本風にアレンジした料理が楽しめます。
アボカドを巻いた寿司の天ぷらに、
ハワイ産のアヒを乗せ、Pico de Galloという、野菜の微塵切をのせ、
自家製のマカダミアナッツスウィートチリソースをかけた、
アボカド寿司ロールの天ぷら ピコdeアヒ（写真）
は代表的なジーニアスラウンジの人気オリジナルメニューです。
これ以外にも毎日仕入れる新鮮なシーフードを使ったお料理や、
ボリューム満点のハワイアンステーキ、
ポイを練り込んだ自家製のパスタのつけ麺など、
ここにしかないアイランドスタイルのジャパニーズがたくさんあります。
人気のテラス席でサンセットタイムにハッピーアワーを楽しむもよし、
暗くなってから、南国の夜風にあたりながらゆったりとした時間を過ごすもよし、
ディナー後の2次会で豊富なトロピカルドリンクを楽しむもよし、
金曜日の夜にヒルトンの花火を見ることもでき、
色々な使い方をして頂けます。
日本人も常駐なので安心。キッズメニューもあり、お子様もウェルカムです！
ハワイ滞在中に一度はご来店ください！
ALOHA🌈
