【2026年最新】ハワイはビールが美味しい！老舗から最新のブリュワリーまで10店まとめ＆地ビールやクラフトビールが楽しめるお店もご紹介！

ビール大好きな人からしたら基本かもしれませんが、まずは記事内に出てくる「ラガー」、「エール」、「IPA」の違いと特徴をサクッとご紹介！
下記以外にもビールの種類はありますが、ハワイの地ビール店に行く時に特に知っておきたい3つをご紹介しています。

ビールは大きく分けると「エール」と「ラガー」の2つの種類に分かれます！
●ラガー
ラガービールはラガー酵母で作られるビールで、発酵が進むとタンクの下面に酵母が沈んでいくので下面発酵と呼ばれます。黄金色でキリッとした口当たりで、すっきりした飲みやすいビールが多いです。
日本の主要メーカーのビール（アサヒ、キリン、サッポロなど）の多くはこの『ラガー（ピルスナー）』という種類に入ります。

●エール
発祥はイギリスで、エール酵母で発酵するビール。発酵が進むと酵母がタンクの上面に浮かんでいくので上面発酵と呼ばれます。フルーティーで豊かな香りが楽しめる、昔からある製法で作られるビールです。

●IPA
アイピーエーとは、インディアペールエールの略称。インドがイギリスの植民地だった頃にインドに住むイギリス人にペールエール（イギリス発祥のエールビールの1つ）を送るためにつくられたビール。上記でご紹介したビールよりも苦味が強め。香りやアルコール度数も強めなビールで、ハワイのブリュワリーでも人気です。
ハワイのIPAは、強い苦味の中にトロピカルフルーツのような香りがするものが多いので、ハワイの気候にぴったりの味わいです。

ハワイのレストランでもよく見るビールで、ハワイの中でも特に歴史のある「コナ・ブリューイング・カンパニー」。
1994年にハワイ島コナで誕生しました。
コナ・ブリューイング・カンパニーのビールはどれも有名でハワイの様々なレストランでも取り扱いがあるので、飲んだことあると言う方も多いと思いますが、その中でも特に人気なのが、「ビッグウェーブ」と「ロングボード」。

ビッグウェーブはトロピカルな香りが鼻を抜けるライトめなゴールデンエール。飲みやすいビールでたくさんの人に愛されています。

ハワイのウォーターマンで、ロングボードの神としても知られているデューク・カハナモクにちなんで名付けられた「ロングボード・アイランド・ラガー」。
すっきりとした喉越しが楽しめるビールです。
どちらもハワイの主要スーパーやABCストアで購入することが可能です。

ちなみに、コナ・ブリューイング・カンパニーはハワイカイのココマリーナセンター内にレストラン＆ブリュワリーがあります。
人気のレストランなので行ったことがある方も多いかもしれませんね！目の前はヨットハーバーが眺められる好立地。お料理も美味しいのでぜひビールと一緒にお楽しみください。

コナ・ブリューイング・カンパニー
住所：7192 Kalanianaole Hwy Koko Marina Center Honolulu, HI
営業時間：11:00〜21:00
電話番号：808-396-5662
https://konabrewinghawaii.com/

2005年創業のハワイでも最大のビール醸造メーカー。マウイ島キヘイで始まったマウイ・ブリューイング・カンパニーは今ではマウイ島ラハイナやオアフ島はワイキキのど真ん中にもレストランを構えています。
(ワイキキの店舗では醸造は行っていません。)

ハワイの主要スーパーではマウイ・ブリューイング・カンパニーのビールをはじめ、アルコールと炭酸がミックスされたカクテルのような「セルツァー」なども揃います。

マウイ・ブリューイング・カンパニーのビールの中でも特に有名なのが「ビキニブロンド」。
ラガービールのこちらはキリッとした口当たりで後味すっきりのビール。暑いハワイの気候にぴったりのビールです。

ワイキキにあるレストランでは美味しいビールはもちろん、ビールにぴったりなお料理も楽しめます。ワイキキ中心部で地ビールを楽しみたいときにはここへ！
人気店で毎晩のように長蛇の列なので、予約必須です。

アロハ・ビア・カンパニーは今ではカカアコのブリュワリーとして人気のお店ですが、その始まりはニミッツにあったサム・チョイ（ハワイの人気シェフ）・ブリュワリーでした。
そこで何年もの間、ビールの醸造をしていた数名で2012年に誕生したのがアロハ・ビア・カンパニーです。

中でも人気のビール「アロハ・ブロンド」は、ライトで爽やかな味わい。キリッと喉越しのいいビールです。

カカアコの店舗にはアウトドアビアガーデンがあり、開放的な雰囲気の中でビールを楽しむこともできます。外の席があるのでワンちゃんもウェルカム！

アロハ・ビア・カンパニー
住所：700 Queen St, Honolulu, HI
営業時間：月〜木 11:00〜22:00、金・土 11:00〜23:00、日 10:00〜22:00
電話番号：808-544-1605
https://alohabeer.com/

2013年にカカアコでビール醸造を始めたブリュワリー、ホノルル・ビア・ワークス。現在、カカアコの店舗はクローズしており、2025年にカリヒエリアに移転しています。

オーナーのジェフリーさんが奥さんにお家でできるビール醸造キットをプレゼントしてもらったことが醸造所オープンのきっかけ！
初めて家でビールを作ってみたジェフリーさんは「これが僕のやりたいことだ！」と思い、2013年当時、オアフ島にまだ1つしかブリュワリーがないことに目をつけ、カカアコにブリュワリーをオープンしたのだそう。

22種類もあるホノルルビアワークスのビールの中でも特に人気なのが、「ホップアイランドIPA」。
生ビールと、缶ビールでも販売しています。
ちなみにホノルルビアワークスの缶ビールのデザインを描いているのはローカルアーティストのカイ・カウルククイ氏。カカアコやその他オアフ島内にも彼のアートがたくさんあります。
オーナーとアーティストのカイは、ホノルル・ビア・ワークスがオープン当初からの付き合いなんだそう！

ちなみに、現在カリヒの店舗でのフードの提供はなく、タップルームスナックスとして、地元メーカーの作るポテトチップスやポップコーン、ジャーキーなどの販売があります。
また、大人気の本格メキシカン料理「タケリア・ラ・マレア」や、アメリカフィラデルフィア発祥の長いロールパンを使ったボリューム満点のサンドイッチを提供する「ホーリー・ホギーズ」といったお店のフードトラックが停まっていて、そちらでフードを購入することも可能。
BYOF(Bring Your Own Food)なので、ご自身でお好きな食べ物を持ち込むことも可能です！

この投稿をInstagramで見る

La Marea -To Go(@tacosla_marea)がシェアした投稿

ホノルル・ビア・ワークス
住所：1632 Hart St. Honolulu HI
営業時間：火・水 14:00〜20:00、木〜土 12:00〜20:00
電話番号：808-260-4930
https://www.honolulubeerworks.com/

ワイキキにブリュワリー兼レストランがある、ワイキキ・ブリューイング・カンパニー。
ここは2026年5月現在、ワイキキ唯一のブリュワリーで、ワイキキ滞在中も徒歩圏内で行ける場所です。

元々チーズバーガーインパラダイスで働いていた、ジョーさんは当時家でビールを作っていました。その後、チーズバーガーインパラダイスの一角にワイキキ・ブリューイング・カンパニーがオープン。ジョーさんはブリューマイスターとして毎日ビール作りを行っています。

現在、ワイキキにあったチーズバーガーインパラダイスは閉店しワイキキ内の別の場所で営業。レストラン全体がワイキキ・ブリューイング・カンパニーとして営業しています。
ハワイのチョークアーティストによるウォールアートなどもあり、とってもおしゃれな雰囲気に！

お店の一番の人気は「スキニージーンIPA」。
ホップが強めなので苦味や爽やかな香りのビールで喉越しも最高！

ジョーさんのお気に入りビールはクラフトライト。
アルコール度数は4％なのでとても飲みやすいです。
「1日中体を動かす仕事をした後の1杯目はさっぱりとごくごく飲めるビールが欲しくなるんだよ〜、だから僕はこれがお気に入り！」とジョーさん。
苦味もクセもほぼないので、ジョーさんのいう通りごくごくと飲んでしまうビールです。

このほかにもワイキキ・ブリューイング・カンパニーには、ハイビスカスを使ったビールや、ハラペーニョを使ったビールもあるので変わり種ビールもぜひ飲んでみてくださいね。

そして美味しいのはビールだけじゃない！
ここに来たら、このどでかいブレッツェルは外せません。ワイキキ・ブリューイング・カンパニーのハラペーニョビールを使ったチーズソースが添えられていて、ビールとの相性もバッチリ！

ワイキキにあるドラッグストア、ロングスドラッグスが入っているビルの1階に、ワイキキ・ブリュー・コーという系列店も入っていて、サクッと寄れるお店なのでそちらもチェックしてみてください。

ちなみにワイキキ・ブリューイング・カンパニーは、過去にアメリカ全土でのビールフェスティバルなどで数々の賞を受賞しています。ぜひ全米で上位に輝いたビールを試してみてくださいね！

2019年にカカアコにオープンしたブリュワリー「ハナコア・ブリューイング・カンパニー」。オープン以来、一気にローカルの間でも話題に。

店内はとっても広々！
ブリューイングといえば、パブのような雰囲気や男性が入りやすい雰囲気のお店も多いのですが、ここは女性もちょっとビールを楽しみに寄りやすいおしゃれな雰囲気。

こちらで注目したいのはローカルビジネスとのコラボビール！ハナコアブリューイング近くにあるザ・ライスファクトリーのお米を使った「ライスブレーカー」。キレのある爽やかな喉越しが楽しめて、日本のビールを飲み慣れている方も口に合う味わいです。

ハナコアブリューイングは定期的に新しいビールを開発したり、コラボビールを発売していたりします。
気になる方はお店のインスタグラムをチェックしてみてくださいね！

何よりこの缶ビールのデザインが可愛い！こちらは地元のタトゥーアーティストの方がデザインをしているそう！個性的なアートがお土産にピッタリです。

ビールが美味しいのはもちろんですが、お料理も◎
ピザやフライドポテトなどのいわゆるバーフードのみでなく、ビーガン、グルテンフリーなどの方も楽しめるお料理も揃っています。

ハナコア・ブリューイング・カンパニー
住所：962 Kawaiahao St., Honolulu HI
営業時間：火〜木 12:00〜22:00、金・土 11:00〜23:00、日 10:00〜21:00、ハッピーアワー 火〜金 15:00〜18:00
電話番号：808-591-2337
https://www.hanakoabrewing.com/

現在ベレタニア本店、パールリッジセンター、パックスアレイにタップルームがある「ビアラボ ハワイ」。
2016年に最初のテイスティングルームをオープンして以来、ローカルに大人気のブリュワリーです。

ビアラボ ハワイは3人のローカルボーイが始めたブリュワリー。オーナーの一人であるケビンはトライアスロンが趣味でしたが、ある日怪我をしてしまいトレーニングを中止。その時に始めたのがビール作りでした。そのビールをビール好きな友達2人のニックとデレクによく飲ませていたそう。

取り扱われているビールは店舗により異なるので詳しいメニューは以下からご覧ください。
ベレタニア本店のメニュー＞＞
パックスアレイのメニュー＞＞
パールリッジのメニュー＞＞

カイルアにテイスティングルームがある「ラニカイ・ブリューイング・カンパニー」。ハワイ産のフルーツにこだわったビールを作っています。
味には問題がないけれど、販売には適さない歪な形のフルーツを使用したり、シングルユースのコースターなどを使用しないなど無駄をなくすことや環境に配慮した経営を続けるブリュワリーでもあります。

ラニカイ・ブリューイング・カンパニーのビールは、パーティーウェーブ、ピルボックスポーター、アロハフライデーなど、名前もハワイらしいものばかり！お店で飲めるものは定期的に変わるのでこちらもチェック。

カイルアにあるテイスティングルームでは、ブリックオーブンのピザも楽しめます。できたてのピザはキンキンに冷えたビールと相性抜群！

ラニカイ・ブリューイング・カンパニー
住所：167 Hamakua Drive, Kailua, HI 
営業時間：月〜金 12:00〜22:00、土・日 11:00〜22:00
https://lanikaibrewing.com/

2023年、カカアコにオープンした「ハウジットブリューイング」。オアフ島生まれのジャスティン・ヘイッキネンさんによるお店で、アメリカの西海岸の北西部でクラフトビール業界の経験を積んだあとに、ハワイに戻ってきて当店を開業したのだそう。

ラガーやIPA、ヘーフェヴァイツェンなど様々な種類のビールにトライできる店内は、おしゃれなアートが飾っていて雰囲気も楽しめる空間。
また、持ち帰りができる缶ビールのデザインもとっても可愛いのでお土産にも喜ばれそう！取り扱いのビールの種類は時期により異なります。

カイルアやワイマナロにお店があるカラパワイマーケットとコラボしたビールもあります。ハウジットブリューイングと良き友人であるカラパワイマーケットのオーナーがコラボしたこちらのビールは、メキシカンスタイルのライトラガー。暑いハワイでゴクゴクと飲みたくなる一杯です。

店内でフードの提供はありませんが、日替わりで提携のフードトラックがお店の前に来るので、そちらを店内で美味しいビールと楽しむことが可能。フードトラックについてはお店のインスタグラムをご覧ください。

ハウジットブリューイング
住所：330 Kamani Street, Honolulu, HI
営業時間：12:00〜22:00
https://www.howzitbrewing.com/

2025年、アロハタワー・マーケットプレイスに誕生した「レアヒ・ブリューイング・カンパニー」は、現在オアフ島で最も注目を集めている最新の醸造所の1つです。その物語は、ハワイ語でダイヤモンドヘッドを意味する「レアヒ」の断崖で始まりました。

この地で出会った創業者たちは、ハワイ産の厳選された素材と、世界各地のビール文化から得たインスピレーションを融合。さらに、「醸造所がいかにして故郷ハワイへ貢献できるか」というビジョンを掲げ、環境保護への取り組みも同時にスタートさせました。一杯のビールからハワイの未来を考える、情熱に満ちた新星ブリュワリーです。
お店はオーシャンフロントで雰囲気抜群です。

オアフ産のスターフルーツを使った、スターフルーツ・インディアン・ペールラガーや、ハワイ産のママキの葉を使用したすっきりと爽やかなママキ・ラガー、ハワイ島産コナコーヒーを使用した100％コナコーヒースタウト、マウイ産の柿を使った柿のヘフェヴァイツェンなど、ハワイ産の食材を使ったユニークなビールがたくさん揃うのが特徴です。

フードメニューの提供は行っていませんが、ご自身で持ち込むか、提携店のオールド・スパゲッティ・ファクトリーでオーダーすると、店舗まで配達してくれます。

まだ新しいブリューワリー、ぜひ試してみてくださいね。

レアヒ・ブリューイング・カンパニー
住所：1 Aloha Tower Dr. Honolulu HI
営業時間：木〜月 15:00〜19:30
https://www.leahibrewingcompany.com/

上記ではブリューイングカンパニーをご紹介しましたが、色々な地ビールを１ヶ所で試したいという方に、オアフ島のテイスティングルームやタップバーをご紹介。
以下のお店ではハワイの地ビールをはじめ、アメリカ本土やインポートビールなどのクラフトビールが楽しめます。

※各店で取り扱われているビールのブランドは変更になる場合がございます。

サウスショアマーケットに入っているタップバー「オフ・ザ・ウォール・クラフトビール＆ワイン」。地ビールとワインが楽しめるお店です。
こちらでは、ビアラボハワイ、ラニカイ・ブリューイング・カンパニー、ハナコア・ブリューイング・カンパニーなどのビールが楽しめます。

ビールは常時15種類前後、そのほかにも6種のワインやセルツァーなども楽しめます。他のお店と違うところはなんといってもこの壁にたくさんついたレバー！このレバーを引いて、好きな量だけグラスに注ぐことができるんです。
コップ一杯分飲まなくてもいいので、色々なビールを飲み比べできるのが嬉しい！

フードも美味しいのでぜひ試して！
パパス・ブラバスは太めにカットされたじゃがいもをフライにしたおつまみ。ほっくほくで甘さも感じるお芋にチポレアイオリソースをつけて召し上がれ。

ソルト・アット・アワ・カカアコ内、そしてカポレイコモンズにも店舗を持つ「ヴィレッジ・ボトルショップ＆テイスティングルーム」。
こちらでは時期によりますが、マウイブリューイングカンパニー、ハナコア・ブリューイング・カンパニー、ハウジット・ブリューイングなどのローカルビールに加え、アメリカ本土のビール、アイルランドやドイツ、ベルギーのビールまで楽しめます。

ヴィレッジ・ボトルショップ＆テイスティングルーム

カカアコ店
住所：675 Auahi St #121, Honolulu, HI
営業時間：日〜水 12:00〜21:00、木〜土 12:00〜23:00
電話番号：808-369-0688

カポレイ店
住所：4450 Kapolei Parkway Suite 278 Kapolei, HI
営業時間：日〜木 11:00〜21:00、金・土 11:00〜23:00
電話番号：808-762-0052
https://www.villagebeerhawaii.com/

暑いハワイにはキンッキンに冷えたビールが格別にうまい！ぜひこれらのハワイのブリュワリーで美味しい地ビールをお楽しみくださいね！