ハワイのロイヤルハワイアンセンターで楽しむ本格タイ料理！「ノイタイ・キュイジーヌ」の魅力＆おすすめメニューをご紹介！

ノイタイ・キュイジーヌは、まるでバンコクの王宮を思わせる豪華な空間で、本格タイ料理をモダンに楽しめるレストランです。オバマ元大統領も訪れたという同店は、米国ワシントン州シアトルで人気の「Bai Tong」レストランの姉妹店として2015年にハワイへ進出。

店内はリラックスしたリゾート感が漂うシックな雰囲気。入口にはゴージャスなバーが広がり、窓際にはカラカウア通りを見渡せる個室も完備。タイの五つ星ホテルで経験を積み、数々の受賞歴を持つ実力派シェフが腕をふるい、伝統的な宮廷料理をハワイの新鮮な食材と掛け合わせた華やかな一皿を提供しています。

掲載元：https://www.honolulu.noithaicuisine.com/

メニューは、春巻きやパパイヤサラダ、パッタイなど、日本人にもお馴染みの伝統的なタイ料理が揃っており、一品ごとにボリュームがしっかりあるためシェアスタイルで楽しむのがおすすめです。例えばグリーンカレーなら$27.95と単品ではリッチな価格帯ですが、3〜4人で取り分けられるので一人あたりの料金はぐっと抑えられます。色々な料理を少しずつ味わえて、結果的にコスパの良さを感じられるのも観光客に嬉しいポイントです。

それではノイタイ・キュイジーヌのおすすめメニューをご紹介します！

トム・ヤム・ロブスター $38.95
温めたトムヤムスープを、テーブルの脇で注いでくれるデモンストレーションでテンションが上がる！プリプリのロブスターとトムヤムスープが美味しくコラボ。エビのまろやかな旨みや優しい甘みを穏やかな味わいのスープが引き立てる上品な一皿。

グリーンカレー $27.95
熱々の石焼きにカレースープを注いでぐつぐつの状態で供されるグリーンカレーはビジュアルも新鮮！ココナッツが効いたマイルドな味わいで、バジルやパプリカなどのフレッシュな野菜もたっぷり楽しめます。

サーモン・ガーリック・フライドライス $34.95
ガーリックのパンチが効いた旨みたっぷりのフライドライス。サーモンも2尾ドーンと乗って太っ腹！パラパラなのにお米に素材の旨味が染み込んでいてジューシーなのもたまらない！

ピリッと刺激的なタイ料理と合わせて楽しみたいカクテルも豊富に揃っています。とっておきのオリジナルカクテルをご紹介！

コーヒーマティーニ／ウベマティーニ
ピリリと刺激的なタイ料理には、コクのあるコーヒーのマティーニ、上品な甘みと酸味が魅力のウベマティーニ、どちらも相性抜群。普段はあまりマティーニを飲まない方も多いかもしれませんが、せっかくのハワイだし、ちょっとリッチな気分を楽しんでみるのもおすすめです。

ハワイらしいリゾート気分と、本格的なタイ料理の華やかさを一度に楽しめるノイタイ・キュイジーヌ。ロイヤルハワイアンセンター内にあるので、アクセスも抜群。ワイキキでの食事にちょっと特別感をプラスしたいときに、ぜひ訪れてみてください。