トニーローマ、ウルフギャング、タオルミーナと、
ハワイで数々の有名店を運営するWDIグループが、
アメリカ本土、フロリダで大人気のレストランを
ワイキキの中心にオープン！
その名も、
ファイヤー・グリル・ワイキキ
場所はクヒオ通りの
ヒルトン・ガーデン・イン・ワイキキビーチ1階。
今をときめくインターナショナル・マーケット・
プレイスの向かい側にあります。
こちらが店内のようす。
家族でも入りやすい雰囲気ながら、
おしゃれ感はしっかり担保されてます！
こちらのお店は朝・昼・夜と違う顔を持ち、
朝は６時〜11時まで楽しめる朝食ブッフェが
大人気！！
聞くとこの日の朝も350名もの
予約があったとか！
プライスは＄19で飲み物も込み込み！
オムレツはテーブルでオーダーすれば
そのつど作ってくれるそうです。
ホテルブッフェよりお手頃で、
美味しく種類も豊富となれば、
大人気なのもうなずけますね。
さらにこちらのバースペースでは、
2：00ｐｍ-7：00ｐｍの間、
ローカルアワーを開催中！
ローカルと付いているのは、
シェフがハワイ食材を使ったお料理を
提供しているためで、
観光でいらした方もご利用いただけます。
ローカルアワーでは、通常ドリンクが
ディスカウント金額で楽しめるそうです。
さて、今日はそんな何かと使い勝手のいい
ファイヤー・グリル・ワイキキの、
ランチメニューの御紹介です♪
最初にいただいたのがこちら！
Zing Zing Shrimp !
スパイシーレッドソースが衣にからみ、
食欲をあおる一品。
ちょっとスパイシーなものは
スターターにぴったりですよね。
続いてはこちら！
Prime Rib Egg Rolls !
なんだかちょっと懐かしいような、
親しみやすいお味でした。
そしてさらにMarket Salad！
これだけでも女子のランチになってしまうのでは？
というくらいのボリューム。
パパイヤなどのフルーツものってます。
上に乗ったチキンがスモーキーで
大変美味でございます。
そろそろメインにいきましょう。
Salmon&Zoodles.
ズードルとはズッキーニのパスタです。
これがまたさっぱりとしていておいしい！！
初めて食べましたが、
ちょっとハマってしまいそうでした。
さぁ、ここで、問題作の登場です。
その名もChicken & Waffles！！
どどん！！
大事なメニューなので違う角度でもう一枚！
どどどん！！
すごい！！ひたすらアメリカを感じます。
ジャパニーズ的にはかなり
攻撃的にも思えるこの組み合わせ。
甘いワッフルに、
ガリリとあげたフライドチキン。
そこにさらりとしたアガベシロップを
かける甘いしょっぱいの共演。
食べてみるとこれが、
お、おいしい。。。！！！
日本人にはなじみがないこの組み合わせ、
アメリカ南部のソウルフードとして鉄板の
コンビネーションなのだとか。
見た目もワイルド、SNSにアップしたい！
是非オーダーしていただきたいメニューでした！
さて。こちらがKAUKAUクーポンを使えば
もれなくもらえるワッフルとドーナッツの
フュージョンデザート「ウォーナッツ」！
食感もワッフルとドーナッツの中間で、
お味は2つののいいとこ取りをした感じ♡
揚げてあるのに、さらにチョコ！
あったかいデザートって美味しい
朝も昼も夜も、そしてローカルアワーも楽しめる
是非ワイキキのHOTな新店、試してみて下さい♡
