今日は、肉を喰らう!

日本でもお馴染み「梅林」のハワイ店では、カナダ産指定牧場の黒豚品種、ナチュラル ポークを使ったとんかつをはじめ、メンチカツやカツカレーなどが味わえる。特選ヒレカツ「元祖ひと口カツ」定食は、ご飯、お味噌汁、お新香に千切りキャベツがついて$23とお得。

昔ながらの伝統的な方法で作られた体に優しい韓国料理と焼肉を提供。米メディアCNNの「ソウルが世界で一番の都市に選ばれる50の理由」に選ばれた骨付きカルビは、焼肉好きでなくてもぜひとも食べて欲しい一品。写真は味付けカルビ$34.95（注文は最低2名から）

東京白金の鉄板焼きの人気店。ハワイ店では、熟練シェフが作る数々の料理が楽しめる。色んなものを少しずつ食べたい人には、プライムリブと魚介類、新鮮野菜の鉄板焼きからなる甚六コンビネーション$32.75（1人前）がおすすめ。（注文は2人前から受付）

東京を中心に約30店舗を展開する人気焼肉店がハワイに上陸。厳選牛を手頃価格で楽しめる新コンセプトが話題を呼んでいる。口の中でとろけるような極上肉「黒毛和牛のはみ出るカルビ$28」は一日10枚限定のため、電話予約がおすすめ。特製一口冷麺でしめるのが通。

骨付きリブを世界に広めたと言われるアメリカンBBQリブ・レストラン。手づかみで食べるリブの美味しさが人気を呼び、今では世界各国に200店以上を展開。イチ押しは何と言ってもトニーローマ名物のオリジナル・ベイビー・バック・リブ$29.99（フルサイズ）。

ハワイで14年連続ベストバーガー賞を受賞しているグルメバーガーのパイオニア的存在。注文を受けてから炭火で焼くビーフパテに15種類のスパイスを使用したスーパーソースはやみつきに。写真はアボカドを追加したオリジナルバーガー$9.08（9オンス。フライは別料金）。