グアバスモーク

レストラン＆カフェカパフル・モンサラット

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好きなお肉かお魚が２種選べる人気のミックスプレート（$17.67）
スモークしたお肉で作られたハンバーグのロコモコ（$8.12〜）。他では食べられないクセになる味！
ボリューム満点でリーズナブル！サラダやお肉だけのプレートもありヘルシー！

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ハワイのグルメ通り、カパフル通りのスモークミート店！グアバの木でスモークしたBBQがメインのプレートランチ店。KCCや数々のファーマーズマーケットに出店して話題に！お肉をスモークしたロコモコやフライドライスが人気。

■グアバの木のチップでスモークした、ポークやチキン、お魚などが楽しめる燻製BBQレストラン。KCCファーマーズマーケットに出店し話題になり、2020年、ついにカパフル通りに新店舗をオープン！オーナーがお店で仕込んでいる燻製をメインに、ボリューム満点のプレートランチが手頃に食べられるとロコにも人気。場所は、ジッピーズや、アンクル・ボーズ、サイドストリートインなど、人気飲食店のすぐ近くの建物の2階。
■豊富なメニューの中でも一押しは「スモークロコモコ」。燻製にしたお肉で作ったハンバーグは香りがよく、ジューシー！２スクープのライスがついたプレートランチでは量が多い方には、1スクープライスがついたボウルがオススメ！$6.69〜とリーズナブルで、女性でも食べやすい大きさです。フライドライスもローカルに人気の一品！
■スモークしたお肉やお魚は冷凍のまま購入して、自宅で調理することも可能。ポークやチキン、ターキー、カルビなどのお肉やサーモン、アヒ、バターフィッシュなどのお魚類も豊富に揃っています！
■風が通るオープンテラス席も人気。どのプレートもビールとの相性抜群で、ハワイの風を感じながらかんぱ〜い！

このお店が紹介されている特集記事はこちら↙︎↙︎
・ハワイの人気レストランの新メニューや看板メニュー！食べたい！トキメキの逸品！2022年4月最新版

カリヒにある店舗やファーマーズマーケットで地元の方に愛されている、自慢のグアバスモークBBQを召し上がれ！お店で丁寧に燻製にしたお肉やお魚を提供しています！

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グアバスモーク

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その他

【プレートランチ】＊２スクープライス、マカロニサラダorグリーンサラダ
・スモークドミートチリ　$8.60
・スモークドミート3エッグオムレット　$9.55
・スモークドチキンサラダ　$10.51
・スモークドチキン　$11.46
・スモークドポーク　$13.38
・スモークドハンバーガーステーキ　$14.33
・スモークドダック　$14.33
・スモークドロコモコ　$15.28
・スモークドバターフィッシュ　$16.24
・スモークドサーモンベリー　$17.20
・スモークドカルビショートリブ　$17.20
・スモークドミックスプレート　$17.67

【バーガー＆サンドイッチ】
・スモークドポークバーガー　$7.64
・スモークドチキンサンドイッチ　$7.64
・ファラフェルバーガー（ベジタリアン）　$7.64
・バーガーorサンドイッチプレート　$9.55

【ボウル】＊１スクープライス
・スモークドフライドライス　$6.69
・スモークドミートチリ　$6.69
・スモークドボーンレスチキン　$7.16
・スモークドポーク　$7.16
・スモークドロコモコ　$8.12
・スモークドバターフィッシュ　$8.12
・スモークドサーモンベリー　$8.60
・スモークドカルビショートリブ　$8.60
＊卵トッピングまたはフライドライスに変更　$.96

【ププボウルズ】10ozのお肉またはお魚のみ
・スモークドチキンorポーク　$12.89
・スモークドバターフィッシュ　$17.20
・スモークドハーフダック　$17.20
・スモークドサーモンベリー　$18.15
・スモークドカルビ（18oz）　$19.10

【持ち帰り冷凍】
・ポーク　1lb $10.51／5lb $47.75
・サーモンベリー　1/2lb $10.03／1lb $19.58
・アヒ　1/2lb $9.55／1lb $19.10
・ハーフダック　1 1/2-1 3/4lb $15.28
・カルビリブ　3lb $34.38
・ホールターキー　12-14lb $55.00
ほか

【デザート】
・グアババー　$1.91

店舗概要