ワイキキ・ブリスケット
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テディーズ・ビガー・バーガーズのオーナーが手がける話題店!アメリカではBBQの定番♪「ブリスケット」をロコモコやサンドイッチなどで楽しめるブリスケット専門店がロイヤルハワイアンセンターに登場
■アメリカのBBQでは定番&人気の部位でもある「ブリスケット」を使ったメニューが気軽に楽しめる話題のお店。じっくり時間をかけてスモークされたブリスケットは、外は香ばしく中はしっとり柔らか。肉の旨みがぎゅっと詰まったジューシーな味わいで、一口食べればやみつきに!
■人気メニューは、看板の「ブリスケットライスボウル」。ごはんの上にたっぷりのお肉をのせた満足感たっぷりの一品。「ブリスケットロコモコ」は、ハワイ定番のロコモコを豪快にアレンジした一品で、とろ〜りグレービーと半熟卵が肉の旨みを引き立てます。「ブリスケットマッケンチーズ」は、濃厚でクリーミーなマカロニチーズにスモーキーなお肉が絡む、背徳感たっぷりのやみつきメニュー♪
■お肉はプルドポーク(豚肉を低温でじっくり加熱してフォークで裂いたもの)やターキーなどもセレクト可能。カジュアルで入りやすい雰囲気の中、本格BBQをしっかり楽しめるのも魅力です。
■場所はロイヤルハワイアンセンターの「パイナラナイフードコート」。アクセス抜群で、ショッピングの合間やランチ、テイクアウトにも便利。ワイキキ中心で“間違いない肉グルメ”を探している人におすすめのお店です。
イチオシ情報
商品・サービス 写真一覧(6)
スロー・スモークド・チョップド・ブリスケットのライスボウル($15)
ブリスケットの美味しさをシンプルに楽しみたい人にはぴったりのメニュー!
スロー・スモークド・チョップド・ブリスケットのマッケンチーズボウル($15)
たっぷりのマッケンチーズにどん!とブリスケットが乗った「ザ・アメリカン」なビジュアルが魅力!
2026年New Open!ユニークな業態で注目を集める話題店!
ロイヤルハワイアンセンターB館2F パイナラナイフードコート内にオープン。
その他
《メニュー》
BBQサンドイッチ
・スロー・スモークド・チョップド・ブリスケット $15
・プルドポーク $14
・スモークド・ターキー $14
・スモークハウス・スマッシュ シングル$12/ダブル$15
メルト
・ブリスケット・ビリヤ・メルト $16
・ガーリック・ブルドポーク・メルト $16
・ターキー・ペスト・メルト $16
・ブレックファスト・メルト $16
・マッケンチーズ・メルト $16
・テックスメックス・キューバ・メルト $16
マッケンチーズボウル
・スロー・スモークド・チョップド・ブリスケット $15
・プルドポーク $14
・ベーコン $14
・マック・ダディー・ボウル $25
ライスボウル
・スロー・スモークド・チョップド・ブリスケット $15
・BBQプルドポーク $14
ストリートタコス
・ブリスケット $15
・プルドポーク $14
ロコモコ
・ブリスケット $16
・プルドポーク $15
キッズミール
・グリルドチーズ&フライズ $12
・コーンドッグ&フライズ $12
・マッケンチーズ $12
<デザート>
ミルクシェイク
・チョコレート $10
・バニラ $10
・ストロベリー $10
・コーヒー $10
・ツナミ $13
<ドリンク>
・プランテーションアイスティー $5
・コールドブリューハワイアンコーヒー $6
店舗概要
ワイキキ・ブリスケットWaikiki Brisket
- 店舗名
- ワイキキ・ブリスケット Waikiki Brisket
- 住所
-
2201 Kalakaua Avenue Honolulu, HI
地図を見る - 行き方
- ロイヤルハワイアンセンターB館2F パイナラナイフードコート内
- 駐車場
- ロイヤルハワイアンセンターのバリデーションあり($25以上お買い上げで最初の1時間無料、2時間目は$3、3時間目$3、3時間目以降は1時間$8)
- 電話番号
- 808-746-7620
- 営業時間
- 10:00〜21:00
- 定休日
- 無休
- 絞り込み条件
- オンライン予約可 / クレジットカードOK / 日本語OK・日本語メニューあり / テイクアウトあり / ランチあり / 朝食あり /
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