ワイキキビーチウォークの1階にあるアメリカンデリ&スポーツバー「ジョバンニパストラミ」。
アメリカンデリのお店というだけあり、サンドイッチ、バーガー、パスタやピザなどメニューも「ザ・アメリカン」!
写真はエッグプラントパームバイツ(Eggplant Parm Bites)!
エッグプラントはナス、パームはパルメザンチーズ、そしてバイツは一口サイズで食べられるものという意味。
ナスのスライスに卵とイタリアンブレッドクラム(パン粉)をつけ、
自家製マリナラソースをかけ、3種類のチーズをトッピング、最後にバジルを飾れば出来上がり♪
小腹が空いた時のおつまみや食事の前菜にぴったりの一品です。
ぜひお試しください。
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皆様のお越しをお待ちしております♪