南米でポビュラーな串料理といえばアンティクーチョ!
強火の炭火で焼かれた牛ハツの串焼き。
臭みはなく、脂も少ないので
ヘルシーで女性にもオススメですよ!
付け合わせにポテト、コーン、スパイシーソース。
歯ごたえがありスパイシーソースにつけると
ビールにも合いますよ♪
ぜひお試しください。
ミミズ ペルビアン クイジーン
ペルーで有名な牛ハツの串焼き!
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ミミズ ペルビアン クイジーン
ハワイで話題のペルー料理レストラン「Mimi's Peruvian Cuisine」 がアラモアナにオープン!世界のグルメ美食家達が絶賛する本格的なペルー料理の数々にリピーター続出の人気店!
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