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インターナショナルマーケットプレイスで乾杯♪ハワイで飲みたいクラフトカクテル特集!

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レストラン&カフェ
2019/10/24 17:03 2019/10/24 17:03 UPDATE

ハワイでは、いつもと違うオシャレなカクテルで乾杯してみませんか?ハワイのクラフトカクテルは、ハワイ産のフルーツやハーブが入っていたり、カラフルで写真映え抜群!もちろん味も本格的。看板カクテルを知れば、そのレストランの魅力がわかるはず…ということで、ワイキキの人気ショッピングセンター「インターナショナルマーケットプレイス」内のレストランにイチ押しカクテル聞いてきました!

インターナショナルマーケットプレイスの看板カクテル!

①イーティング・ハウス1849 by ロイ・ヤマグチ

有名シェフ、ロイ・ヤマグチ氏のカウアイ島発のレストラン。ローカルフードを彼の視点でアレンジした独創的な料理が人気の秘訣!ハワイ産の新鮮な食材にこだわっています。

リップ・タイドはユズやレモン、リリコイのさっぱりした味わいのカクテル。ヨコハマ・サワーはハワイ産のコハナラムをベースにパイナップルやライムを加えた一杯。ハワイ産カンパチ $25(左)と自家製ピピカウラ $18と一緒に。

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店舗イメージ

イーティングハウス1849

ハワイのカリスマシェフ、ロイ・ヤマグチ氏が手がけるカウアイ島発のレストラン♪

※お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。

②ザ・ストリート

数々の賞も受賞するセレブリティシェフのマイケル・ミーナ氏が手がけた11種のグルメが集結したフードホール。気軽においしい食事やお酒を楽しめるとロコにも人気のお店。

SPAMの缶で飲むカクテルはインパクト大!その名のとおり、終わらない夏の香り漂う。右はミントがたっぷり入ったオリジナルカクテル。ハンバーガースライダー$5.28(左:パーティーパスのみ注文可)と3種のタコスが味わえるタコトリオ$9.99。

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店舗イメージ 店舗イメージ

ザ・ストリート

【インターナショナルマーケットプレイス1F クヒオ通り沿い】数々の受賞経歴を持つセレブリティシェフ、マイケル・ミーナ氏が手がけるグルメなフードコート!本格ハンバーガーやポケ、パンケーキなどローカルフードが揃う!

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11:00以降 10% OFF

※お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。

③ショア・ファイヤー

ハワイで一度は食べたいロコモコやガーリックシュリンプ、アサイボウルなど名物ローカルフードが揃うダイニング。日差しが差し込む心地よいバーカウンターでお昼から乾杯!

左はハワイの定番カクテルのマイタイ。ティキのグラスでリゾートムード満点!季節のフルーツがごろごろ入った人気カクテル。アヒポケタコス$15.95とカノエズケサディア$10.95〜。

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ショア・ファイヤー

ワイキキビーチから徒歩数分の好立地! ハワイフードが朝早くから夜遅くまで一日中楽しめる♪開放感のテラス席で食べるのも良し、テイクアウトしてビーチでのんびり食べる事も可能! 2店目がインターナショナルマーケットプレイス3Fにオープン!テラス席からはビーチもかいま見れ、ライブミュージックも!新鮮な食材を使う「オール・フレッシュ」がコンセプトのハワイローカルフードレストラン。 オムレツやパンケーキの朝食メニューから大人気のロコモコやバーガーをビーチで食べよう♪

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全てのお食事メニュー 10% OFF

※お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。

④ストリップステーキ・ワイキキ

ミシュランシェフのマイケル・ミーナ氏がハワイで初めて手がけたステーキハウス。ハーブとバターの香りが広がる高温で焼き上げるステーキがシグネチャー。モダンで洗練された空間も魅力。

 

 

左は焼酎ベースにラベンダーが美しいカクテル。右はパッションフルーツとスパークリングワインが爽やか。手巻きロール寿司$4〜とジューシーなプライムビーフバーガー$21。

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ストリップステーキ・ワイキキ

オアフ島ベスト3位のステーキ店に選ばれた日本未上陸レストラン。ワイキキで最高級ステーキを堪能するなら外せない名店。「有吉の夏休み」にも取材されたお墨付き!ワイキキの中心インターナショナルマーケットプレイス3階にあり、オープンエアの開放的なテラス席も完備。

※お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。

⑤フラワーアンドバーレー・ブリックオーブンピザ

40種類以上の本格石窯焼きピザとビールが味わえるカジュアルダイニング。隠し味にハワイの地ビールを練り込んだピザはサクサクもちもち。カラカウア通りを見下ろすテラスが気持ちいい。

鮮やかなブルーがハワイの青空に映える!グレープフルーツとライムですっきりとした飲み口。右は大人な味わいのオールドファッション。カラマリ$15とカプレーゼ$14がよく合う!

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フラワー&バーレー

※3月23日からしばらくの間休業中。

ワイキキの新しくなったインターナショナルマーケットプレイス3階にあるイタリアンレストラン。ハワイの風が吹く抜けるオープンエアのテラス席がオススメ。ハワイ感溢れる空間でいただくビールとピザのカジュアルダイニング。

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プリフィクスメニュー 一人$35→29.75

※お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。

⑥ヘリンボーン

南カリフォルニア発祥のおしゃれなシーフードレストラン。フレッシュな食材を使ったシーフードタワーやオイスターが人気。毎日4〜6PM、9PM〜はオイスタータイム!

左はラズベリーが香るキュートなカクテル。飲んだらいい1日になりそう!新鮮なシーフードにはスパークリングワインがぴったり。バッファローオクトパス$11〜とハッピーアワーはオイスターが$2!

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ヘリンボーン

カリフォルニア発のシーフードレストランがハワイに上陸♪

※お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。

クラフトカクテル特集いかがでしたか?
色鮮やかなカクテルでハワイ気分を盛り上げてくださいね〜♪

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インターナショナルマーケットプレイス

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