【2026年最新】ハワイでポケを食べるなら！ワイキキの「アンクルシャーキー・ポケバー」人気メニュー＆ボバをご紹介！

ハワイのローカルフードとして外せない「ポケ」。マグロなどの魚介を食べやすい大きさにカットし、醤油やごま油などで味付けした料理で、ご飯と一緒に楽しむポケボウルもハワイではおなじみです。

ワイキキには、昔ながらのハワイらしいポケから、野菜をたっぷり使ったヘルシーなポケボウル、自分好みに具材を選べるスタイルまで、さまざまなポケを楽しめるお店があります。ショッピングやビーチの合間に立ち寄りやすいお店も多く、ハワイ滞在中に1つと言わず、2つ、3つ…食べ比べてみて、多彩なポケを楽しむのもおすすめ。そんなワイキキで今回ご紹介するのが、ポケとボバ（タピオカ）を一緒に楽しめる「アンクルシャーキー・ポケバー」です。

ちなみに、ボバとは日本でもお馴染みのタピオカのこと。アメリカではタピオカ入りのドリンクを「ボバドリンク」や「ボバティー」と呼ぶことが多く、ハワイでも人気のドリンク。ミルクティーやフルーツ系などフレーバーのバリエーションも豊富で、お店によっては定番の黒いタピオカだけでなく、弾ける食感のポッピングボバなど、さまざまなトッピングを楽しめます。

ポケと一緒に楽しむのはもちろん、ショッピングや街歩きの途中のドリンクにもぴったり。今回ご紹介する「アンクルシャーキー・ポケバー」では、そんなボバドリンクとポケを一度に楽しめるのも魅力です。

「アンクルシャーキー・ポケバー」があるのは、ワイキキの中心、インターナショナルマーケットプレイスの2階。ショッピングの途中にも立ち寄りやすいロケーションにあります。

ポケ（Poke）とは、マグロなどの魚介を食べやすい大きさにカットし、醤油やごま油などで味付けしたハワイの定番ローカルフード。ご飯の上にポケや野菜などをのせた「ポケボウル（ポケ丼）」は、ランチや軽めのディナーにも人気です。

アンクルシャーキー・ポケバーでは、アヒ（マグロ）やサーモン、シュリンプなどのシーフードを使ったポケボウルをはじめ、グリルチキンや豆腐を使ったメニューもラインナップ。 さらに、ボバ入りのドリンクも豊富に揃っているので、ポケと一緒に楽しむのはもちろん、ワイキキ散策中のちょっとした休憩にも使えるお店です。

アンクルシャーキー・ポケバーには、シーフードからチキン、豆腐まで個性の異なるポケボウルが揃っています。

今回は、人気の6種類を一気にご紹介！好みに合わせてお気に入りを見つけてみてくださいね。

アヒツナ＆サーモン（Ahi Tuna & Salmon）＄18.75
ハワイのポケといえば外せないアヒ（マグロ）と、サーモンの両方が楽しめるポケボウル。 「せっかくハワイに来たなら、まずは王道のポケを食べたい！」という方にもおすすめの組み合わせです。アンクルシャーキーのポケは、注文を受けてからアヒやサーモンに味付けをするので、ソース自体はしっかり味がついた濃いめの味わいなのですが、魚介自体のフレッシュな食感が楽しめるのも魅力です。ソースは、醤油、セサミ、パイナップル、照り焼きなど5種類から選べますが、特に指定しなくてもおすすめのソースで仕上げてくれます。

シュリンプ＆サーモン（Shrimp & Salmon）$18.75

プリッとしたシュリンプとサーモンを組み合わせたコンボポケ。シュリンプはボイル加減が絶妙で、プリッとしていながら柔らかくてジューシー♪エビ好きな人やマグロ以外のシーフードを楽しみたい方は、ぜひこちらをチェック！

アンクルシャーキー（Uncle Sharkii）$20.75

店名を冠したアンクル・シャーキーは、同店のシグネチャーメニュー。アヒ（マグロ）、サーモン、シュリンプが一度に楽しめる贅沢なポケです。どれにしようか迷ったら、このアンクルシャーキーをオーダーすれば間違いなし！

グリルド・チキン（Grilled Chicken）$18.75

ポケ専門店ですが、お魚だけではありません！ 「グリルド・チキン」は、グリルしたチキンがゴロゴロ入った食べ応え抜群のポケボウル。生魚が苦手な方や、その日の気分でお肉を食べたい方にも選択肢があるのが嬉しいところです。チキンは一口サイズにカットされていて食べやすいのも嬉しいポイント。甘口の照り焼き風味で、日本人の口にも馴染みやすい味わいです♪

スパイシー・ツナ（Spicy Tuna）$18.75

ピリ辛系が好きならスパイシー・ツナをどうぞ。海藻やコーンなどのトッピングは他のボウルと同じですが、魚介はアヒ（マグロ）のみのため、シンプルにマグロのポケが食べたい！という人にもピッタリ。定番ポケとはまた違った味わいを楽しみたい方にもおすすめです。

シーズンド・トウフ（Seasoned Tofu）$16.75

お肉や魚を使わないポケをお探しならこちらを。メインのタンパク質は豆腐ですが、ごろごろたくさん入っている上にセサミソースで味付けされているので食べ応えも◎さらにたっぷりの野菜や海藻も摂れて超ヘルシー。海外に来るとどうしても野菜不足になりやすいですが、アンクルシャーキーのポケならおいしく食べてビタミンもチャージできるので、「ボリュームのある食事ばかりで胃が疲れた」「今日はさっぱり済ませたい」という時にも重宝するメニューです。

改めて6種類をご紹介してみて、やっぱりアンクルシャーキー・ポケバーはメニューのバリエーションが多彩！そして選択肢が豊富！シーフード好きはもちろん、生魚が苦手な方や野菜をしっかり食べたい方まで、その日の気分や好みに合わせて選べるのが魅力です。ローカルに支持されるのも納得！の人気の理由を3つまとめてみました。

◆アヒ＆サーモンからチキン、豆腐まで選択肢が豊富！
ハワイらしいアヒ（マグロ）やサーモンをはじめ、シュリンプ、スパイシーツナなどシーフードの種類が充実。一方で、グリルチキンや豆腐を使ったボウルも用意されています。

「ポケは食べたいけれど生魚はちょっと苦手」という方も選びやすく、一緒に行く人それぞれの好みに合わせられるのが嬉しいポイント。今日は魚、今日はチキン、と気分に合わせて楽しめます。

◆ライス？サラダ？ハーフ＆ハーフも選べる！
ポケボウルのベースは、ライス、サラダ、またはライス＆サラダのハーフ＆ハーフからチョイス可能。

しっかり食べたい時はライス、少し軽めに楽しみたい時はサラダ、どちらも欲しい時にはハーフ＆ハーフと、その日の気分やお腹の空き具合に合わせて選べます。

◆野菜もしっかり！彩り豊かなポケボウル
ボウルにはポケだけでなく、野菜などの具材もたっぷり。色とりどりの具材が入ったボウルは、見た目にも鮮やかです。

ハワイ旅行ではステーキやハンバーガーなどボリュームのある食事が続くことも。そんな時に、野菜も一緒に楽しめるポケボウルは嬉しい選択肢！ランチにはもちろん、「今日は少し軽めに食べたい」という日のディナーにもおすすめです。

アンクルシャーキー・ポケバーのもうひとつの魅力が、種類豊富なボバドリンク！ クラシックミルクティーやタロミルクティー、抹茶ミルクティー、マンゴーグリーンティーなど、さまざまなフレーバーがラインナップされています。

もちもちのボバが入ったドリンクは、ポケのお供にはもちろん、食後のデザート感覚で楽しむのもおすすめ。 さらにチェックしたいのが、ハワイでおなじみのドールソフト！トロピカルな味わいのひんやりデザートは、ポケを食べた後のスイーツにもぴったりです。下の写真はパイナップルフレーバー。他にマンゴー、ストロベリー、スイカと4種類が揃います。

店内にはイートインスペースもあるので、ポケを食べてそのままドールアイスをデザートで楽しんだり、インターナショナルマーケットプレイスでのショッピング途中にボバドリンクを楽しんだりと、気軽に立ち寄れます。

アンクルシャーキー・ポケバーは、ワイキキの中心部にあるインターナショナルマーケットプレイス2階。

ショッピングやワイキキ散策と合わせて立ち寄りやすいのも嬉しいポイントです。 写真上のカラカウア通りの入口から入ってすぐのエレベーターで2階に上がり、左へ回り込むとすぐにアンクルシャーキーの青い看板が見えてくるので迷う心配もなし！

店内のイートインスペースでポケボウルを楽しむだけでなく、テイクアウトしてホテルやビーチで食べるのもおすすめ。 ハワイらしいポケを食べたい時はもちろん、「野菜もしっかり食べたい」「生魚が苦手な人と一緒に楽しみたい」「ポケもボバも両方楽しみたい」という時にも、ぜひチェックしてみてくださいね！