（2019年6月更新：現在このお店は
Menya Le Noodになっています。）
https://menyalenood.com/
ハワイでラーメンが恋しくなったら！
７月のソフトオープンから
ついに昨日10/27にグランド
オープンした麺屋武蔵に
行ってください！
ご存知の方も多いのでは？
二刀流スープで有名な
麺屋武蔵がハワイに登場。
場所は、アラモアナエリアにあり
アラモアナセンターからほど近く
のPensacola Streetにあります。
昨日、ついにグランドオープン！
メディア向けにイベントが行われ、
KauKauもお邪魔してきました。
日本から、社長橋下さん（写真左）はじめ
副社長の木原さん（写真左から２番目）
吉岡さん（写真右）もこの日に勢ぞろい。
店長の海出さん（写真右から２番目）
さて、本題ラーメンのお味ですが、
スープは鶏ガラと豚骨を主体とした
「動物系スープ」と、かつお節、
煮干しでとる「魚介系スープ」の
ダブルスープ、まさに二刀流！
とんこつ、醤油、ごま、スパイシーの
スープは４種類。
基本のラーメン($12)は、
ねぎとメンマとのりと大きな角煮が
のっていますが、お好みで、
味玉や鳥天などのトッピングも
オーダーが可能（各$2）
私は、醤油スープに、
ハワイならではのガーリックシュリンプ、
鳥天をトッピングに♫
深いコクとしっかりと際立つ
奥行きのあるダシの味
ハシが進む進む！
自家製麺のこだわりには驚き。
日本最大大手製麺企業と、
ハワイ最大大手製麺Sun noodle社との
２年にわたる研究開発。
とことんこだわる武蔵の姿勢と味には圧巻。
味の変化を楽しみたい方は、
ガーリックや生姜、スパイシー天かす
オレンジピール入りビネガー等も
試してみてください！
まだまだハワイでは馴染みが少ない
つけ麺は、武蔵が日本で元祖として
君臨する腕をふるい、本格的なつけ麺を
提供いただけます。
サイドメニューにもこだわり、
ハワイ限定&オリジナリティがある
一品が味わえます！
今後サイドメニューもどんどん開発。
ラーメンも、月替りのスペシャルも
味わえる予定だとお聞きしています。
旅行でハワイにいらっしゃる方も
こちらに住んでいるみなさまも
ぜひ足を麺屋武蔵ハワイの本格ラーメンを
堪能してください！
麺屋武蔵ハワイ
560 Pensacola Street
TEL:589-0634
営業時間：11:00〜14:30, 17:00〜22:00
定休日：月曜日
