大人気の熟成肉や、ポーターハウスの
先にあるステーキ肉の新しいトレンド
「トマホーク」はもう食べましたか?
ハワイに来たら…
ガツンとデカい&ボリューミーな
ステーキを食べなくっちゃ!
アメリカのステーキと言えば、
とにかく大きい。噛めば噛むほどに
味わい深くなる赤味の肉は、
日本で食べる霜降り肉とは
まるで違った「肉」。
今回はそんなステーキの中でも
見た目のインパクトがダントツの
「トマホーク」をご紹介します!
大人気の熟成肉や、ポーターハウスの
先にあるステーキ肉の新しいトレンド
「トマホーク」はもう食べましたか?
ハワイに来たら…
ガツンとデカい&ボリューミーな
ステーキを食べなくっちゃ!
アメリカのステーキと言えば、
とにかく大きい。噛めば噛むほどに
味わい深くなる赤味の肉は、
日本で食べる霜降り肉とは
まるで違った「肉」。
今回はそんなステーキの中でも
見た目のインパクトがダントツの
「トマホーク」をご紹介します!
ハワイを愛してやまない人たちに支持され続けて25年。ハワイ発の極上イタリア料理をご提供し続ける名門イタリアン「アランチーノ」。看板メニューのウニパスタだけではなく、本格的なピッツア窯で焼き上げる、柔らかくもっちりとした薄めの生地が特徴のイタリアンピッツアも絶品!
2018年追記:このお店は閉店しました
食べきった時には達成感!
大満足のボリューム
雰囲気最高! リゾート感あふれる
テラス席が素敵なジャペンゴ。
USDAプライムトマホークリブアイ
($125/1,077g)は、
飛ぶように売れる超人気メニュー!
迫力のある見た目とは裏腹にとってもやわらかく、
肉厚なステーキは食べ応え抜群。
付け合わせのボーンマロウと呼ばれる
骨髄には肉の旨味が凝縮。
記念日ディナーにもオススメの一品。
今ならKAUKAUクーポン使用で、
ディナーが15% オフ!になります!
2018年の2月14日を以て閉店いたしました。
ハイアットリージェンシーホテルのメインダイニング「ジャペンゴ 」。ハワイ産贅沢素材をふんだんに使ったモダンハワイ料理は全米口コミサイトで4.5★の人気店。オープンテラス席、個室もあり、ウェディング二次会や家族の会食、デートとどんなシーンもおまかせ。
※お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。
雰囲気抜群のテラスで贅沢なお食事!
カイマナビーチを目の前に、
サンセットを眺めながら優雅な夕食を
楽しめるハウツリーラナイ。
朝食で人気に火がついたレストランですが、
ディナーメニューも人気メニューが勢揃い☆
ハワイでしか食べれない豪勢な肉料理に
満足して頂けること間違いなしです!
迫力あるトマホーク(時価)は、
赤みのある柔らかい肉質が特徴。
今ならKAUKAUクーポン使用で、
ディナータイムでお食事15%OFF!に
なります!
【絶景オーシャンビューレストラン】朝食のエッグベネディクトが有名な人気店「ハウツリーラナイ」が一新、「ハウツリー」に名前を変え新オープン!美しいサンセットを見ながらのディナーは一生忘れられない思い出に。幸せを呼ぶ樹齢200余年のハウツリーの下でロマンティックなひと時を♡
※お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。
世界に130店以上展開するステーキハウス。
50年以上の歴史を誇る
老舗のステーキハウスで、
独自の製法で熟成させた
USDA(米国農務省)認定の
最高級プライムビーフのステーキが有名。
オリジナルで開発したオーブンにて、
約980度の高温で焼き上げ、
さらに約260度のプレートで
サーブされるトマホーク
($145/1,100g)は絶品。
これぞキング・オブ・ステーキ!
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ストリップステーキ・ワイキキ
一日20皿以上オーダーされるトマホーク!
世界に25店舗以上、1階にもフードコート
「ザ・ストリート」を展開する、
マイケル・ミーナのステーキハウス。
プライム・ブラック・アンガス・ビーフの
熟成骨付きトマホーク($185/1,100g)は、
一日に20皿以上のオーダーを誇る
人気メニュー。
USDAプライムビーフを
45日間ドライエイジした肉には
うまみがギュっと閉じ込められ、
一口食べれば夢心地。
オアフ島で1位のステーキ店に選ばれた日本未上陸レストラン。ワイキキで最高級ステーキを堪能するなら外せない名店。日本のメディアでも取材されたお墨付き!ワイキキの中心インターナショナルマーケットプレイス3階にあり、オープンエアの開放的なテラス席も完備。
以上、ハワイの「トマホーク」特集でした!
どこのお店もそれぞれ熟成の仕方や焼き方に
こだわりがあり、惹かれるポイントが沢山☆
今度ハワイに来たら、是非このジューシーな
お肉を堪能してみてくださいね!