ハワイのお土産は迷うもの
ど定番ではなくちょっと珍しいものを渡したい、
そんな方におすすめしたいのが
アカカ・フォールズ・ファーム
（Akaka Falls Farm)
の激ウマジャム＆バター！！
こちらがオーナーのスティーブ！
幼い頃から農業に携わり、
ハワイ島のアカカフォールという滝で有名な
場所に大きな農園を持ち
100種類近い農作物を育てています。
こちらの商品は機械などは一切使わず、
瓶詰めまで全て手作業で行っています！
商品の1つ1つに彼の想いと
愛が詰まっているんです！
1番人気は写真のリリコイジャムと
リリコイバター！
パッションフルーツのことをハワイ語で
リリコイというって知ってました？！
リリコイジャムはフルーツ本来の甘みが
たっぷり味わえる一品。
リリコイバターはバターの濃厚さの中に
リリコイのさっぱりした味が加わり、パンや
クラッカーなどに塗ると止まらなくなってしまい
そうな美味しさ♪
スーパーなので普段見かけるジャムは
大体60％くらいがお砂糖だそう。
でもアカカ・フォールズ・ファームの
ジャムはなんと約85％がフルーツ！
約5％が保存としてのレモンで
わずか10％だけオーガニックのお砂糖を使用。
ファームで取れた新鮮なフルーツとわずかな
お砂糖だけなので、お子様にも嬉しいですよね！
他にもワイメアストロベリーを使った
イチゴジャム
トーストやバニラアイス等と相性抜群の
コナコーヒーバター
ここにはないですが、
チョコレートやはちみつまで！
デザインはちょっとオールドハワイな雰囲気で
今時なおしゃれ！とは少し違いますが
それもまたレトロな感じで◎
どれも味は本当に美味しいので一度ぜひ
試していただきたいハワイ産土産です。
価格は
ジャム＆バターが1つ＄12
はちみつが＄14
ハワイ島メインで販売しているものなので、
週に一度だけ直送されているちょっとレアな
ジャムやバター。
購入できる場所は少ないのですが、
オアフ島では毎週土曜日に開催される
KCCファーマーズマーケットと
日曜日のカイルアファーマズマーケット
で購入できます！
タイミングよくオアフ島にいる方は
ぜひ行ってみてください！
試食もできるので、
買う前に好きなもを食べることができます。
現在発刊中のKAUKAUマガジンを使えば
それぞれ＄1オフ！！
ぜひ見つけたら、お手に取ってみて
くださいね。
