バサルト(デュークスレーン・マーケット&イータリー)

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  • バサルトの人気メニュー、チャコールパンケーキ。グアバストロベリーソースがとの相性が抜群。($20)

  • クヒオ通りにあるバサルト(デュークスレーン・マーケット&イータリー)では、モーニング、ランチ、ディナーをお楽しみいただけます!

  • 毎日15:00~17:00のハッピーアワーには、皆でワイワイ一緒美味しいアペタイザーとドリンクをお楽しみください!

お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。

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ABCストアプロデュースのレストラン!人気メニューは「チャコールパンケーキ」「10オンスプライムリブ」「マカダミアナッツクラストフィッシュ」!

■ワイキキのクヒオ通りにあるABCストアがプロデュースするレストランの第1号店!
デュークス・レーン・マーケット&イータリー内にあるカジュアルレストランです。オープンエアのテラス席では、ハワイの風を感じながら気持ちよく食事やお酒を楽しむことができます。
■地元で獲れた新鮮なシーフードやハワイの食材を、ワイキキでリーズナブルに、カジュアルな雰囲気で楽しめます。メニューは、観光客、ローカルからも大人気のバサルト名物「チャコールパンケーキ」発案者でもあるネイティブハワイアンのエグゼクティブシェフ、マエラニ・イオケパ氏が監修。
■屋内とテラス、約150席ある店内では、ゆったりと食事を楽しむことができます。日本語メニューもあるので、注文も簡単で安心!ハワイの地ビールやワインもあり、新作のブラックマイタイをはじめとするオリジナルカクテルも楽しめます。
■レストランの受付は、デュークス・レーン中央にあり、ゆったりとした席と中央のバーカウンターが目印です。
■テイクアウトも可能。オンラインで注文して受け取ることも、店内に入って注文して持ち帰ることもできます!


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ハワイ産の野菜やお肉、シーフードなど地元の食材を使用した地産地消にこだわっています。開放的な雰囲気の店内で、ハワイの多様な食文化が集まった選りすぐりの料理とお酒をお楽しみください♪

クーポン 全1種類
  • ~2023/10/15まで

    【バサルト】店内でのお食事が15% OFF

    こだわりの新鮮食材を使用したお料理をお得に!
    Receive 15% off at BASALT.

    利用条件

    ●4名まで●ハッピーアワー、シェフのテイスティングコース、プリフィクスコース、スペシャル、アルコール除く●他券との併用不可
    Coupon valid daily during Basalt open hours. No valid on alcohol, prix fixe, specials, Chef's Tasting Menu,Happy Hour, and cannot combine with any other offer. 1 cpn for up to 4 people.

イチオシ情報

  • チャコールバターミルクパンケーキ $20

    バサルトの人気メニュー、チャコールパンケーキ。ふわふわのパンケーキにトッピングされたホイップクリームとグアバストロベリーソースの相性が抜群。

  • チャコールバターミルクパンケーキ $20

    バサルトの人気メニュー、チャコールパンケーキ。ふわふわのパンケーキにトッピングされたホイップクリームとグアバストロベリーソースの相性が抜群。

商品・サービス 写真一覧(13)

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プレフ・チャレッド・タコ

プレフ・チャレッド・タコの前菜は、ハワイらしいお味の一品!

味噌ポークベリーカルボナーラ($36.00)

濃厚柚子出汁カルボナーラソースとフェットチーネがマッチした味噌ポークベリーカルボナーラは絶品!

四川風クリスピーフライドチキン($35.00)

四川風クリスピーフライドチキンはローカルにも、観光客にも人気の新メニュー!

ワシントン産の新鮮なオイスター

ゆずブラッドオレンジ酒のグラニタをトッピングした、ワシントン産の新鮮なオイスター。

ハリッサ・ライム・シュリンプ・セビーチェ

フレッシュでおつまみにも最適な前菜です!

フムス

地元の新鮮なベビービーツをはじめとした野菜を使用したヘルシーなフムス。

アルコールの品揃えも豊富に!

ハワイらしいカラフルで美味しいカクテルの数々をお楽しみいただけます。ビール、ウィスキーなども。

ハッピーアワーは毎日15:00~17:00!

ビールは$4〜、ワインは$6。お料理も$4〜$16ほどでとってもお得!

スピットファイヤー・ロースタリー&フラットブレッド

デュークスレーン内にある「スピットファイヤー・ロースタリー&フラットブレッド」では、ペパロニ、マルゲリータ、BBQチキン、ハワイアンフレーバーのフラットブレッドピザもたのしめます。

【スピリットロースタリー&フラットブレッド】

プルコギキムチなど、特製ピザも楽しめます。

【デュークスレーン】

ハワイで人気のマラサダ、モチ・マラサダは毎日作りたて!もちもちとした食感がクセになる。

【デュークスレーン】

写真のリーヒンムイシェイクをはじめ、コールド、ホット各種ドリンクを取り揃え。

外観・内観 写真一覧(1)

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店内にはお土産や軽食が買えるエリアも

ワイキキの中心部にあるデュークス・レーン・マーケット&イータリーでは、お手軽に軽食がお楽しみいただけます。

  • お店からのお知らせ
  • このお店が紹介された記事

その他

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◾️メニュー
味噌ポークベリーカルボナーラ $36
黒胡麻クラストアヒ $36
ハーブクラストプライムリブ $44
マカダミアナッツクラストフィッシュ $42
ビール、酒、ウィスキー、カクテル、他 $6〜
※メニューや値段は変更になる可能性があります。
 
 
◇インスタ&フェイスブック:@dukeslanehi

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店舗概要

バサルト(デュークスレーン・マーケット&イータリー)BASALT at Dukes Lane Market & Eatery

業種・事業内容
レストラン・バー
店舗名
バサルト(デュークスレーン・マーケット&イータリー) BASALT at Dukes Lane Market & Eatery
住所

2255 Kuhio Ave, Honolulu HI

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駐車場
デュークスレーン・マーケット&イータリー内、バサルトでのお食事でハイアット・セントリック・ワイキキビーチホテルの駐車場が4時間無料。
電話番号
808-923-5689
営業時間
朝食 月〜金 8:00〜13:00 (水曜除く)、土・日 7:00〜13:30、ディナー 17:00〜21:00(ハッピーアワー毎日 15:00〜17:00)
定休日
無休
絞り込み条件
オンライン予約可 / クレジットカードOK / 日本語OK・日本語メニューあり / 22時以降もOPEN / お子様・ファミリー歓迎 / お店からの誕生日祝いあり / ウェディング・2次会歓迎 / テイクアウトあり / テラス・オープンエアの座席あり / ディナーあり / パンケーキ / ランチあり / ロコモコ・ガーリックシュリンプ / 団体・グループ歓迎 / 朝食あり / 記念日・ちょっと贅沢 /

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