バサルト(デュークスレーン・マーケット&イータリー)

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  • 朝食タイムは7:00〜14:30まで。気持ちのいいテラス席で優雅なブレックファーストを♡

  • おしゃれでカジュアルな雰囲気のダイニング。ハワイのロコにも大人気!

  • レストランの場所はクヒオ通り沿いのデュークスレーン・マーケット&イータリーの中。

お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。

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朝7:00〜夜は22:30までオープン!あのABCストアがプロデュースした、ハワイ産の食材を日本人好みの味で気軽に楽しめる”地産地消”の最新レストラン★ 15:00〜17:00までお得なハッピーアワーも開催中!

■ワイキキのクヒオ通り沿いにオープンした「デュークスレーン・ マーケット&イータリー」の中にあるカジュアルなレストラン。 オープンエアのテラス席があり、ハワイの風を感じながら気持ち 良くお食事とお酒を楽しめます。
■あのABCストアがプロデュースした初のレストラン!地元で獲れた新鮮シーフードやハワイ産の食材をワイキキでリーズナブルにカジュアルな雰囲気の中で味わえる。一流ホテルやレストランで長年の経験を持つコーポレートシェフ、キース・コン氏のメニュー監修で味の良さにも定評あり。
■屋内とテラス席で150席ほどある店内はゆったりお食事が楽しめます。日本語メニューもあるので注文するのも簡単で安心!ハワイの地ビールやワイン、経験豊富なミクソロジストが作るオリジナルカクテルもおすすめ♪
■レストランの受付はデュークスレーンの中に入って中央あたり左側。広々とした客席と中央にあるバーカウンターが目印です。

ハワイの最新レストラン「バサルト」への無料のご予約はこのページの予約ボタンからどうぞ。

ハワイ産の野菜やお肉、シーフードなど地元の食材を使用した地産地消にこだわっています。開放的な雰囲気の店内で、ハワイの多様な食文化が集まった選りすぐりの料理とお酒をお楽しみください♪

クーポン 全3種類
  • ~2019/11/14まで
    クーポン内容を確認する クーポン内容を閉じる

    【バサルト】15%OFF

    こだわりの新鮮食材を使用♪
    バサルトでのお食事が15%オフ!
    Receive 15% off at BASALT.

    利用条件

    ●注文時に提示●アルコール、ハッピーアワー、サンセットスペシャル使用不可●4名様まで●他券との併用不可
    Present Coupon when you order. Coupon applies to breakfast, lunch, and dinner menu only. Excludes alcoholic beverages, Happy Hour, and Sunset Special. Up to 4 people per group. Cannot be combined with any other offers.

  • ~2019/11/14まで
    クーポン内容を確認する クーポン内容を閉じる

    【アイランド・グルメコーヒー】でお会計10%オフ!

    ハワイ産のコーヒーを扱うコーヒースタンド、【アイランド・グルメコーヒー】でお会計10%オフ!
    10% off (1) beverage item at Island Gourmet Coffee.

    利用条件

    購入時に提示。アイランド・グルメ・コーヒーのみで有効。他券との併用不可。
    Present coupon at the time of purchase. Valid at all Island Gourmet Coffee locations. Cannot be combined with any other offers. KAUKAU

  • ~2019/11/14まで
    クーポン内容を確認する クーポン内容を閉じる

    【アイランドデリ】お会計から10%オフ!

    アイランドデリのお会計から10%オフ!
    ※入り口付近、コーヒースタンドの隣のDash(ダッシュ)と店内奥のMarket(マーケット)内で取り扱いあり。
    10% off all Island deli grab and go items.

    利用条件

    購入時に提示。セール品を除く。1クーポン1人まで。デュークス・レーン・マーケット&イータリーのみで有効。(入り口近くのDashとMarket内に該当商品あり)
    Present coupon at the time of purchase. Regular priced items only. One coupon per customer. Valid at Dukes Lane Market & Eatery only. KAUKAU

イチオシ情報

  • ビアガーデンのようなテラス席

    ワイキキのど真ん中でハワイの気候を感じながらお食事が楽しめます♪ソファ席もあるのでゆっくり寛ぎたい方にもおすすめ!

  • バーカウンターでちょい飲みもOK

    食事を楽しんだ後の二次会やパーティー利用にもぴったり!おしゃれな雰囲気の店内はデートにも喜ばれます♪

  • ビアガーデンのようなテラス席

    ワイキキのど真ん中でハワイの気候を感じながらお食事が楽しめます♪ソファ席もあるのでゆっくり寛ぎたい方にもおすすめ!

  • バーカウンターでちょい飲みもOK

    食事を楽しんだ後の二次会やパーティー利用にもぴったり!おしゃれな雰囲気の店内はデートにも喜ばれます♪

商品・サービス 写真一覧(15)

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ミクソロジストのカクテル

ミクソロジストのカクテル

果物や野菜、ハーブなどをミックスして新たなカクテルを生み出すミクソロジクトのオリジナルカクテル。

一番人気のクラフトカクテル $16

一番人気のクラフトカクテル $16

スモークがふわっと広がる人気のカクテル「barrel aged smoked woodford reserve manhattan」。

エッグベネディクト $16

エッグベネディクト $16

朝食メニューのエッグベネディクト。トロッと溶け出すポーチドエッグにやみつき!

BASALT特製チャコール バターミルク パンケーキ $14

BASALT特製チャコール バターミルク パンケーキ $14

イチゴとグアバのソースにフレッシュミックスベリーがたっぷり!甘酸っぱい大人のスイーツ♡

新登場アボカドガーデントースト $12

新登場アボカドガーデントースト $12

朝食メニューに登場。味はもちろん見た目の美しさも。

BASALTバーガー $19

BASALTバーガー $19

プラス$3でアボカドやベーコンなど追加トッピングも可能です。

コブサラダ $16

コブサラダ $16

アボカドやトマト、玉子、チーズなどがたっぷり入ったバランス食!ボリューム満点なのにヘルシー。

ロコモコ $14

ロコモコ $14

ベーコンのチャーハンにハワイ産牛肉のパテを乗せた人気メニュー!トロトロの卵の上にきのこのグレイビーソースをかけて♡

チーズ盛り合わせ $19

チーズ盛り合わせ $19

チーズやドライフルーツを盛り合わせたワインに合わせたいオードブル。カラフルで見た目も華やか!

ビッグ アイランド カンパチ ティラディート $17

ビッグ アイランド カンパチ ティラディート $17

新鮮なカンパチにガーリックとピリ辛ソースが絡んだおつまみに最適な一品。

タコのグリル $18

タコのグリル $18

低温でじっくりとグリルした柔らかいタコのグリル。ナスやルッコラ、エシャロットと一緒に。

新登場プライムリブ $33

新登場プライムリブ $33

柔らかジューシーで厚切りのローストビーフ、プライムリブ。このボリューム340gで破格のお値段。

ロブスター&ステーキデュオ($39)

ロブスター&ステーキデュオ($39)

バター焼きにしたロブスターテイルと ビーフテンダーロインステーキの黄金コンビ!

サンセットスペシャルコース

サンセットスペシャルコース

毎日17:00〜18:00限定のお得なプリフィックスメニュー。前菜・メイン・デザートがそれぞれ選べるお得なコース!

シーフードには白ワインを

シーフードには白ワインを

ワインリストも豊富なのでお料理に合わせてペアリングできるのが嬉しい★

外観・内観 写真一覧(1)

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広々としたカウンター席

広々としたカウンター席

バーカウンターに座ってお酒を嗜むのがアメリカンスタイル!お酒に合うププ(おつまみ)も充実しています。

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【バサルトの人気メニュー】
●ソルト&ペッパー・プラウン(エビ) $15 
●ロースト・ハーフチキン $29
●ロブスター&ステーキ $39
●カウアイシュリンプのチャコールリングイネ $30
●ビール、日本酒、ウィスキー、カクテルなど $5〜
●テイスティングメニューもはじまりました!ワインと一緒にお楽しみください。
※メニューや価格は変更になる場合があります。
 

《デュークスレーン・マーケット&イータリー内のその他店舗》 

【アイランド・グルメ・コーヒー】
ハワイ産のコーヒーを扱うコーヒースタンド。
店内で焼きたてのペストリーも味わえる。
※クーポン使用で10%オフになるので使用をお忘れなく。
 
【ダッシュ】
テイクアウトのコンビニ。サラダやロール、
フルーツ、サンドウィッチ、スナック、お菓子
などが揃う。
※アイランド・デリ・グラブ&ゴー商品はクーポン使用で10%オフになるので使用をお忘れなく。
 
【スピットファイヤー】
ロティサリーチキンとフラッドブレッドピザの専門店。
シグネチャーのコナコーヒー・ラブ・チキンや、
チャイナタウン北京ダッグ、トチーノ・フィリピン風
バーベキューポークなどメニュー豊富。
 
【オノズ・バーガー・バー】
100%ローカルビーフを使用したオノズ・バーガー!
パテは和牛ビーフ、ローカルポーク、またはラムからも
お選びいただけます。店内で作った自家製のソースと一緒に。
 
【チル】
イルジェラートのジェラートやティープレッソのボバティー、
クレープなどを販売するスィーツスタンド。
 
【ボールト】
品質の良いワイン、シャンパン、ウィスキーなど品揃え豊富に扱うアルコール専門店。
※葉巻もあり。
 
【マーケット】
ハワイ産のお土産が勢ぞろい!ハニーガールやマルバディ、ジョンマスターなど。
ハワイ産の野菜やフルーツも取り扱いあり。
 
◇インスタ&フェイスブック:@dukeslanehi

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店舗概要

バサルト(デュークスレーン・マーケット&イータリー)BASALT at Dukes Lane Market & Eatery

業種・事業内容
レストラン・バー
店舗名
バサルト(デュークスレーン・マーケット&イータリー) BASALT at Dukes Lane Market & Eatery
住所

2255 Kuhio Ave, Honolulu HI

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駐車場
デュークスレーン・マーケット&イータリー内、バサルトでのお食事でハイアット・セントリック・ワイキキビーチホテルの駐車場が4時間無料。
電話番号
808-923-5689
営業時間
朝食/7:00〜14:30、ランチ/11:00〜14:30、ディナー/17:00〜22:00、サンセットスペシャル/17:00〜18:00 (バーカウンター/10:30〜22:30、ハッピーアワー/15:00〜17:00)
定休日
無休
サービス
オンライン予約可 / クレジットカードOK / 日本語OK・日本語メニューあり / 22時以降もOPEN / お子様・ファミリー歓迎 / お店からの誕生日祝いあり / ウェディング・2次会歓迎 / テイクアウトあり / テラス・オーシャンビュー / ディナーあり / パンケーキ / ランチあり / ロコモコ・ガーリックシュリンプ / 団体・グループ歓迎 / 朝食あり / 記念日・ちょっと贅沢 /

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