パリハワイ
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【ガーリックシュリンプ】大きなカウアイシュリンプに、オキナワンスイートポテトを波に見立てて。
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ハワイ産食材にこだわる、ハワイだからこそ味わえるアイランドフレンチレストラン。「USA Today」主催の新規オープンレストランコンテスト「Best New Restaurant」で5位に選ばれました。
■日本・ハワイで多くの人気店を運営するZETTONグループが2018年に送り込んだハワイアン・フレンチキュイジーヌ、8コースのプリフィクス中心のレストラン。ハワイ産のカウアイシュリンプや、カフクのコーンなど、地元食材を生かした今までなかったフレンチスタイルが早くも話題。$85のプリフィクスコースは、17:30と20:00の一日2回の入れ変え制となる。20:00〜22:00までオープンのバーエリアはアラカルトもオーダー可能となる。
■パリの名店「クラウン バー」で修業を積んだ若きシェフ、山中祐哉氏がハワイの食材に挑み、腕を奮う。
店舗概要
パリハワイParis Hawaii
- 業種・事業内容
- アイランドフレンチレストラン
- 店舗名
- パリハワイ Paris Hawaii
- 住所
-
324 Coral Street, Honolulu, HI
地図を見る - 行き方
- ソルト・アット・アワ・カカアコ内
- 営業時間
- 近日中にオープン（2024年12月アップデート）
- 絞り込み条件
- 受賞歴ありの店 / ウェディング・２次会歓迎 / ディナーあり / 記念日・ちょっと贅沢 /
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