エルシエロ バイ・シェフ・マサ

伝統的なスペイン料理をはじめエルシエロならではの料理が揃う。
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ワイキキでタパスやピンチョス、エキゾチックなスペインワインが楽しめるスペイン料理レストラン。オーナーシェフであるマサ氏が作る美味しく美しい料理が話題のお店。中でもスペイン料理に欠かせないパエリアは必ず食べたい逸品!
■ワイキキの中心地、ルワーズ通り沿いのスペイン料理レストラン。タパスやピンチョス、エキゾチックなスペインワインなどが人気のお店です。伝統的なスペイン料理に独創的なアレンジを加えた、味はもちろん、見た目も美しい料理を楽しむことができます。中でもスペイン料理に欠かせないパエリアは必ず食べたい逸品。イカ墨やチキン、シーフード、トリュフ&マッシュルームの4種類から選ぶことができます。こだわりの生ハム、イベリコ豚やチーズの盛り合わせもスペインワインとの相性が抜群。デザートの美味しさも評判で、これだけを求めて来店する人もいるほど!
■夜9時半以降はお酒とともに、一口サイズの料理ピンチョスを楽しむバータイムに。カウンターに並べられた料理から好きなものを選べる、まさにスペインバルのような楽しみ方ができるお店です。
■オーナーシェフであるマサ・アルナルド具志堅氏は、アルゼンチン生まれで日本にも長く住んだ後、カリフォルニアやスペインなど世界各地でシェフとして活躍。彼の料理人としての旅を物語るような伝統的なスペイン料理を軸に、各国からインスピレーションを受けた独創的かつ魅力的な料理に仕上がっています。
■「El Cielo」とはスペイン語で、直訳すると「空」「天国」という意味。料理に対する情熱や愛と創造性を、無限の可能性を秘めた天空への想いを込めて名付けられています。
店舗概要
エルシエロ バイ・シェフ・マサEl Cielo by Chef Masa
- 業種・事業内容
- スペイン料理
- 店舗名
- エルシエロ バイ・シェフ・マサ El Cielo by Chef Masa
- 住所
-
346 Lewers St #1f, Honolulu, HI
地図を見る - 電話番号
- 808-772-4533
- 営業時間
- 17:00〜23:00(ラストオーダーは22:00)
- 定休日
- 無休
- 絞り込み条件
- クレジットカードOK / 日本語OK・日本語メニューあり / 22時以降もOPEN / テラス・オープンエアの座席あり / ディナーあり / 団体・グループ歓迎 / 記念日・ちょっと贅沢 /
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