フミズ・カフク・シュリンプアラモアナ店

レストラン＆カフェアラモアナセンター

お気に入り0

SHARE

お気に入り0

SHARE

人気No1メニュー「オリジナルガーリックバター」
アラモアナセンター1階のマカイマーケットフードコート内
ガーリック系、ピリ辛系など豊富なフレーバーが楽しめる！

すべての写真一覧(23)

お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。

ノースショア・カフクで親しまれたガーリックシュリンプの「フミズ」がアラモアナセンター・マカイマーケットフードコートに2025年春オープン！オリジナルレシピを受け継ぎ、フミズならではのあの味をそのまま再現。他ではなかなか食べることのできない、大きく、柔らかくてぷりっぷりのエビが自慢！

◾️30年以上にわたり、ハワイ・ノースショアのカフクで愛されてきた名店「フミズ」のガーリックシュリンプが、2025年春、アラモアナセンターのマカイマーケットフードコートにオープン。前オーナーから受け継いだ秘伝のレシピで、カフク本店と変わらない味を再現。今、オリジナルのフミズのガーリックシュリンプが楽しめるのはここだけ！ローカルのツアーガイドもおすすめする、本場ハワイのガーリックシュリンプをアラモアナでお気軽にどうぞ！
◾️大ぶりのエビにガーリックバターやスパイシーなど手作りソースを絡めた、フミズならではの一皿。香ばしいガーリックオイルは毎日手作りで、一度食べたら忘れられない味わいです。冷製、素揚げ、フライなど調理法にも工夫を凝らした日本人オーナーならではの繊細な味付けは日本人も好きな味！新しい店舗では、オリジナルのガーリックバターシュリンプとホット＆スパイシーシュリンプに加え、アメリカンチャイニーズレストランで人気のオレンジチキンのシュリンプバージョン、オレンジシュリンプや、花椒の痺れる辛さがたまらない麻辣シュリンプなど、独自のメニューも楽しめます。
◾️ライス付きプレートのほか、エビだけをスナックやおつまみ感覚で味わったり、2種類のフレーバーを組み合わせて注文することも可能。どのメニューもパンチのある味ながら、エビの旨味とソースの風味がしっかり感じられる奥行きのある美味しさが魅力です。また、手が汚れるのはいやな方には、追加＄2で殻のないガーリックシュリンプをオーダーすることも可能なのが嬉しい！また、もっとガーリックを感じたい方は追加料金でガーリックソースをオーダーすることもできます！
◾️アラモアナセンターという抜群のロケーションも魅力のひとつ。ショッピングの合間に楽しむのはもちろん、近くの公園やビーチでテイクアウトするのもおすすめ。オンライン注文にも対応しており、デリバリーや店頭ピックアップでも名店の味を気軽に楽しめます。ハワイで美味しいガーリックシュリンプを探している方に、ぜひ味わってほしい一軒です。
◾️ケータリングサービスをスタートしました。
ランチボックススタイル（個別提供）：オフィスミーティングやスタッフランチ、屋外イベントに最適！ビュッフェスタイル（大皿シェア用）：企業イベントやチームの打ち上げ、大人数の集まりにぴったり。自家製ガーリックオイルと手作りソースで調理した出来立てのシュリンプを、ライスやサラダ、マカロニサラダやガーリック枝豆などのサイドメニューと一緒に提供します。1トレイあたり約5〜8名様分。大人数でのパーティーや集まりに最適！詳細は問い合わせボタンからご確認ください。

※付け合わせのパイナップルが品切れの場合はオレンジを提供します。

Benさん

ノースショアの味をもっと気軽に楽しんでほしいという思いで、アラモアナセンターにオープンしました。ここでしか食べられないこだわりのガーリックシュリンプをぜひお試しください！

クーポン全1種類

クーポンの使い方

フミズ・カフク・シュリンプアラモアナ店

~2026/01/14まで

お会計から10% OFF

ノースショア・カフクで人気だったオリジナルのフミズと同じ美味しいガーリックシュリンプが10％オフに！

利用条件

●注文時に提示●1会計につき1枚●他券との併用不可
Present coupon when you order. One coupon per transaction.

クーポンを
印刷クーポンを
使うお問い合わせ

クーポンを使う

この画面を店員にご提示ください。

Please present this coupon
when you order/purchase/check-in.

フミズ・カフク・シュリンプアラモアナ店
~2026/01/14まで

お会計から10% OFF

ノースショア・カフクで人気だったオリジナルのフミズと同じ美味しいガーリックシュリンプが10％オフに！

利用条件

注文時に提示。＄20以上ご利用のお客様のみ、他券との併用不可。
English about text English about text English about text English about text English about text

イチオシ情報

Fumi'sの伝統の味をそのままアラモアナへ

ノースショアで愛され続けたFumi’sが惜しまれながら閉店し、新たにアラモアナに待望のオープンを果たしました！Fumi’sの真髄であるガーリックオイルは伝統のレシピをそのまま使用しているのであの美味しいガーリックシュリンプがそのまま楽しめる！
オーナーが様々な種類を試して厳選したガーリックを使用し、毎日数時間かけて新しいものを手作りしているこだわりよう。
※写真は閉店したカフクのFumi’s。
オーナーのBenさんとChisatoさんご夫婦

お客様にFumi’sをもっと楽しんでいただきたいという想いで、お客様の声を大事にしながら新フレーバーのレシピ作りを行っているため、変わり種シュリンプも楽しめる！
アラモアナの店舗では、エビの殻むきや殻むき用の手袋の設置など、手が汚れずにシュリンプを味わえるように細やかなサービスを行っているのも嬉しい。

Fumi'sの伝統の味をそのままアラモアナへ

ノースショアで愛され続けたFumi’sが惜しまれながら閉店し、新たにアラモアナに待望のオープンを果たしました！Fumi’sの真髄であるガーリックオイルは伝統のレシピをそのまま使用しているのであの美味しいガーリックシュリンプがそのまま楽しめる！
オーナーが様々な種類を試して厳選したガーリックを使用し、毎日数時間かけて新しいものを手作りしているこだわりよう。
※写真は閉店したカフクのFumi’s。
オーナーのBenさんとChisatoさんご夫婦

お客様にFumi’sをもっと楽しんでいただきたいという想いで、お客様の声を大事にしながら新フレーバーのレシピ作りを行っているため、変わり種シュリンプも楽しめる！
アラモアナの店舗では、エビの殻むきや殻むき用の手袋の設置など、手が汚れずにシュリンプを味わえるように細やかなサービスを行っているのも嬉しい。

商品・サービス写真一覧(16)

オリジナルガーリックバターシュリンプ（$19.95）

定番の人気No.1メニュー。ガツンとしたガーリックの味が自慢の一品。オリジナルの店舗の味がそのまま楽しめます！

ソルト＆ペッパーフライドシュリンプ（$19.95）

サクッと揚げたエビを塩胡椒でシンプルに味付けされたリピーターが多い人気のフレーバー！

オリジナルホット＆スパイシーシュリンプ（$19.95）

定番のガーリックシュリンプにホットソースとチリフレークを加えて、パンチのある味わいに仕上げた味。

四川麻辣シュリンプ（$21.95）

花椒のしびれる辛さがクセになる麻辣の味わい。特製の麻辣スパイスで風味を加えてソテーした香り高く、旨味がつまった一皿。

スイートチリシュリンプ（$21.95）

甘みとほんのりした辛さのバランスがほど良く、辛いものが苦手な方でも楽しめる味わい。

ココナッツシュリンプ（$19.95）

ココナッツフレークをまぶしてサクッと揚げた一品。ほんのり甘いココナッツの香りとタイ風スイートチリソースのバランスが絶妙。

リリコイレモンシュリンプ（$21.95）

自家製のリリコイピューレ、レモン、醤油、はちみつなどでブレンドし、プリっとしたシュリンプに絡めた一品。冷製シュリンプは暑い日にピッタリ！

2種類のフレーバーを半々で楽しめる「ミックス・ユア・マッチ」

どの味にしようか迷っている人におすすめ！特にスパイシー＆オリジナルの組み合わせが人気。ライス付きは＄16.95、エビのみは＄13.50。

色々なフレーバーが楽しめると人気！

ライスの有無も選べるから、お腹の空き具合いに合わせて選べちゃう！ハワイアンドリンクも販売中！

スナックまたはおつまみに！

シュリンプのみを注文することも可能。小腹が空いた時に、サクっと食べられ、持ち帰ってホテルでの晩酌のおつまみに！

ジュワっと絡むガーリックオイル

大ぶりのエビに伝統のガーリックオイルを絡めて仕上げるオリジナルガーリックバターシュリンプはひと口ごとにやみつきになる味わいです。

ホットスナックコーナー

すぐにサクッとシュリンプを食べたい方にはホットスナックコーナーのシュリンプがおすすめ！温かいシュリンプが食べられます！シュリンプをより気軽に楽しんでほしいというオーナーの想いで生まれた商品です。ライス付きは＄16.95、エビのみは＄13.50。

ハワイアンドリンクも充実

各種ソーダ、ハワイアンサンのドリンク、お茶などさまざまな飲み物を取り揃えています。お子さまも嬉しいラインナップ♪

追加 2ドルでエビの殻剥きがオーダーできる♪

手が汚れる心配なし！殻剥きサービスや手袋をご用意。オーナーの細やかなサービスもFumi’sの魅力。

近くの公園やビーチで食べるのもおすすめ！

テイクアウトして、爽やかなハワイの空の下で食べるのもまた美味しい！

外観・内観写真一覧( 4 )

場所はアラモアナセンター1階のフードコート

マカイマーケット内の、ジャンバジュースの隣です。ショッピングの合間に気軽に食べられます。

以前ノースショアのカフクにあったFumi’s

惜しまれながら閉店したカフクのオリジナルの店舗。大きなエビと赤文字が目印の人気店でした。（現在は閉店しています。）

以前のフードトラック

カフクのガーリックシュリンプといえばフードトラック！ここの味が今のアラモアナ店に引き継がれています！（現在は閉店しています。）

アラモアナで味わう、伝統のガーリックシュリンプ

2025/10/20 05:24

一覧を見る

その他

オンラインでも注文可能！
オーダーはこちらから＞＞
追加2ドルでエビの殻剥きサービスあり

店舗概要