秘伝の自家製味噌ダレは門外不出の味

1968年に創業のハワイの人気ラーメン店「えぞ菊」。現在はパールシティで営業中ですが、ワイキキ店が近日オープンする予定です！

東京・早稲田本店から空輸している秘伝の自家製味噌ダレは、スタッフですら一部の人しか知らない門外不出の味！
厳選された3種の味噌と30種以上のスパイスをブレンドし、丁寧に熟成させた深みのあるスープと中太麺がよく絡みます。

ぜひ一度ご賞味ください♪皆様のお越しをお待ちしております。