ジーニアス・ラウンジ
ワイキキの中心で、日本人にもロコにも人気のジーニアスラウンジ。
この度、ハワイの伝統料理「ピピカウラ」を手作りで始めました。
シェフが試行錯誤を繰り返し、
よりハワイ伝統の味に近く、日本人の口にも合うようにアレンジ。
なんと、日本の調味料がこっそり入っているんです！
だから日本人にの口にもピッタリ合います。
ピピカウラは牛の骨付きカルビを調味料に漬け込み、
それを干して、最後はグリルしていただく、
半生ビーフジャーキーで、
ビールにもピッタリ合うんです！！
他にもハワイアンジャパニーズフュージョン料理がいっぱい！！
滞在中に一度は訪れたい隠れ家スポットです！！
ワイキキ中心の、ローカルも観光客も集う隠れ家ダイニング。ハワイ産の新鮮なシーフードや本格ハワイ料理が楽しめます♪お酒やコースメニューが充実していて、10名以上の団体利用にもおすすめ。誕生日サービスがあり、旅の思い出作りにぴったり！
NEWS
2026/01/28 17:00
2026/01/14 17:00
2025/07/18 10:00
2025/05/19 18:00
2024/10/25 17:00
2024/10/15 09:00
2024/01/15 17:00
2022/12/20 17:00
2021/06/16 17:00
2021/01/21 17:00
