鉄人シェフとして世界的に有名な森本正治氏がプロデュースするレストラン「モリモト・アジア」。
店内で焼き上げるモリモト風ローストダックやチョコの球体が溶けると中からチョコレートソルベやガナッシュが溢れ出す「チョコレートスフィア」等、西洋料理と伝統的なアジア料理を融合させた創作料理はここでしか味わえない。
海が目の前で250席もある広々した店内は団体の方にもおすすめです。
モリモト・アジア
全米で最も知られた日本人シェフの生み出す創作アジア料理
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モリモト・アジア
「料理の鉄人」で一躍名を知られる日本人シェフ、森本正治氏のレストランがワイキキのアロヒラ二ホテルにオープン。オーシャンビュー＆サンセットも美しいレストラン！世界に認められた創作アジア料理に舌つづみ☆
※お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。
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