ワイキキのシーサイド通りの人気創作和食レストラン「ZIGU」には、ハワイ産の素材を使用したメニューが豊富です。
写真は、スミダファームのクレソンとアロハ豆腐のサラダやハワイ近海で獲れたマグロの刺身ポケなど、ハワイ産の素材を使ったメニューの数々。
オアフ島はもちろんのこと、ハワイ島やマウイ島、カウアイ島などハワイ諸島から選りすぐりの食材を調達。
せっかくハワイに来たのなら、新鮮な地産食材を味わってください。
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皆様のお越しをお待ちしております。