ワイキキのクヒオ通り、丸亀製麺の裏に今年5月にオープンしたエビノミ。店名は日本語で「エビのみ」、Only Shrimpというというところから名付けられた!というほどにこだわったシュリンプ料理が中心のお店です。またオーナー自ら世界各国で学んだレシピをもとに作られたお料理も楽しめるプレートランチ店となっています。おすすめメニューにあわせて、とってもお得なキャンペーンご紹介します!
ワイキキのクヒオ通り、丸亀製麺の裏に今年5月にオープンしたエビノミ。店名は日本語で「エビのみ」、Only Shrimpというというところから名付けられた!というほどにこだわったシュリンプ料理が中心のお店です。またオーナー自ら世界各国で学んだレシピをもとに作られたお料理も楽しめるプレートランチ店となっています。おすすめメニューにあわせて、とってもお得なキャンペーンご紹介します!
アメリカ本土でレストランなどの事業にも携わっていたオーナーさん。ハワイの気候が大好きでハワイでお店を開けることを決めました。
ワイキキでサクッと食べられるレストランを作りたいという気持ちから生まれたエビノミのお料理は全てテイクアウト用のプレートに入って提供されます。
特に店名にもなっているエビは、カウアイシュリンプを始め、大きさと質にこだわった海老を仕入れ。肉厚で食べた時にブリンッ!とした食感が楽しめる美味しい海老です。
また、ハワイ名物ガーリックシュリンプなどのエビ料理の他にも、オーナー自らが旅先で出会い、教えてもらった美味しいレシピをもとに、アレンジを加えた世界各国の料理が味わえます。
エビノミのお料理の中から、オススメをご紹介!
ガーリックシュリンプ $20.95
ハワイの海老料理といえば、ガーリックシュリンプ。こちらで食べられるガーリックシュリンプは、ニンニクをたっぷり使っているので、ニンニク好きは絶対に満足すること間違いなしです。
海老カレー $20.95
海老がたっぷり使われたカレーは、マイルド、スパイシー、ベリースパイシーが選べます。スパイシーは辛いもの好きでも満足の辛さ。ベリースパイシーになると結構強めな辛さを感じます。辛いのが苦手な方はマイルドをどうぞ!
カレーはタイ風のイエローカレー。エスニックな気分の日にもってこいのお料理です。
ホワイトクリーム海老 $20.95
日本のホワイトシチューのような優しい味わいのクリームソースの中には海老やパプリカ、マッシュルームがたっぷり。まろやかな味わいなので、お子様と一緒に楽しめそう!ご飯も進む一品です。
エビ好きであれば、どのエビ料理も気にいるはず!そして、またもう一度食べたいと思わせてくれるような味でどれも本格的です。
そしてこちらは、オーナーがメキシコを旅した時に出会ったシュリンプカクテル。通常、シュリンプカクテルといえば、茹でたエビをそのままケチャップベースのソースにディップして食べることが多いですが、こちらはメキシカンのスパイスにマリネされたピリ辛シュリンプカクテル。サルサのような味で、お酒が進みます。
また、エビ以外の世界の料理もなかなかハワイでは食べられないユニークなメニューばかり。ちょっとご紹介しましょう。
こちらはハンガリアンビーフシチュー($20.95)。トマトベースのちょっと甘いビーフシチューでお子様も気に入る味です。ほろほろになるまで煮込まれたお肉がたまらない一品。
ぜひこの機会に、エビノミの美味しいお料理をハワイの気持ちいい風に当たりながらお楽しみください!
※お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。