ハワイのロイヤルハワイアンセンターにあるウルフギャング・ステーキハウスのおすすめメニューをご紹介！

ウルフギャングのシグネチャーメニューはもちろんステーキですが、前菜やサラダも各種メニューが揃っているので、ガッツリステーキを食べる前に色々とこだわりの一品料理を楽しむのがおすすめです。

まずは、ビバリーヒルズチョップサラダ（$15.95）。レタスやアボカド、グリーンピースやパプリカ、コーンなどが丁寧に細かくチョップされたサラダは色鮮やかで美しい！自家製ドレッシングでシンプルに味付けがしてあり、フレッシュな野菜のおいしさを存分に楽しむことができるメニューです。

サラダと合わせてオーダーしたいのがシーフードプラッター（$34.95）。シュリンプ、ロブスター、クラブを一度に楽しめる贅沢な冷菜は、ソーヴィニヨン・ブランなどの白ワインとの相性も抜群。エビもカニもシンプルにカクテルソース、ハニーマスタードソースのみでいただくので、身の締まったエビ、カニのおいしさ、旨みをダイレクトに感じることができますよ。

爽やかなサラダ、旨みたっぷりのシーフードと白ワイン。胃が十分に刺激されて、ステーキをいただく準備はこれで万全です♪

メインはやはりポータハウス（$208.95）をぜひお楽しみください。

ポーターハウスを推したい理由は、なんと言ってもフィレとサーロインを両方、贅沢に楽しめるという点。ウルフギャングでは、最高級ランクであるプライムグレードのアンガスピースを空輸した後、独自の技法で28日間熟成させることで、極限までお肉の柔らかさ、旨み、ジューシーさを引き出します。さらにカットする厚み、焼き上げる時間なども細かく計算されていて、すべてのプロセスが積み重なって極上のステーキができあがります。

ミディアムレアで焼き上がったステーキの断面の美しいこと！表面はこんがりと焼き目がついていて、中はしっとりと柔らかい…。フィレとサーロイン、それぞれ食感や脂の甘み、食べ応えも違うので、ぜひじっくり食べ比べて極上肉の味わいを堪能してみてください。

お肉と合わせてオーダーしたいサイドメニューは、マッシュポテト（$13.95）やロブスターマカロニ＆チーズ（$19.95）。マッシュポテトは、ウルフギャングでお食事をしたことがある方なら必ずと言っていいほど頼んだことがあるメニューかもしれませんね！

このマッシュポテト、お店では毎朝3時から仕込んでいるのだとか！必ずその日に提供する分を朝の仕込みで作り、翌日にはまた新しいマッシュポテトを作る。おいしさの秘密は、そうしたこだわりにもあるのでしょう。クリーミーで絶妙な塩加減のマッシュポテトは、シンプルに焼き上げたお肉との食べ合わせも最高です。

さらに「お子様も食べやすい」と密かにリピーターが多いというロブスターマカロニ＆チーズ。お肉が苦手なお子様でもこれならモリモリ食べてくれる！と密かな人気メニューなのだそう！クリーミーな味わいのマカロニ＆チーズにロブスターの身が入っていて、風味が豊か！ステーキのサイドにはマッシュポテトやスピナッチ（$13.95）が定番だと思いますが、次の来店時はぜひこちらのメニューもお試しください♪

ちなみに、ウルフギャングではロコモコやハンバーガー、パスタなどのお子様向けメニューも用意があるので、ご家族や三世代で食事を楽しむときも、メニュー選びに困らず安心です。

デザートは、KAUKAUクーポンでもご紹介しているチーズケーキ（$12.95）を。アメリカのスイーツというと、甘くて全部食べられない…というイメージもありますが、ウルフギャングのスイーツにそんな心配はいりません！

クリームチーズのコクや酸味が感じられる優しい甘さのチーズケーキは、お肉をガッツリ食べた後の口の中を心地よく甘い世界へと誘ってくれる、締めくくりの一品としてこれ以上ないほど最高の一品です。ちなみにKAUKAUクーポンをご提示いただくとこちらのチーズケーキを１テーブルにつき1つサービスしてもらえるので、ご来店時は必ずクーポンをご用意ください。

ウルフギャングではぜひデザートまで楽しんで、サラダや冷菜から始まり、芳醇な旨みのステーキやワイン、そして個性派揃いのサイドメニューを味わい、絶品のスイーツで締めくくってください。多幸感に満たされるディナーになること間違いなしです。

次回のハワイ旅行では、ぜひこちらのおすすめメニューを参考にウルフギャング・ステーキハウスの珠玉の料理の数々を楽しんでみてくださいね。