ロコモコ、ガーリックシュリンプ、シェイブアイスなど、ハワイに来たら一度は食べるべきのハワイ名物のグルメをまとめました！各フード、おすすめのお店も合わせてご紹介！旅行中にいくつ食べられるか、トライしてみてくださいね♪
※掲載している情報は2026年4月14日現在のものです。
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【2026年最新】ハワイの名物グルメ20選！伝統のハワイ料理やローカルフードなど有名な食べ物まとめ
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ハワイのおすすめ名物グルメ20選
1. ロコモコ
ハンバーグと目玉焼きをライスの上に乗せ、グレービーソースをかけたハワイの郷土料理！手頃なプレートランチや有名レストランでも楽しむことができるメニューです。
ワイキキビーチウォークにあるジョバンニパストラミのロコモコは、ハーフパウンドの和牛ビーフパティ、自家製カルアピッグ、自家製コンビーフとパストラミハッシュから選ぶことができます。そこにたっぷりのブラウングレイビーソースと、卵3つが乗ったボリューム満点な一皿！
また、グルメアワードのロコモコ部門で何度も1位を獲得しているアロハテーブル・ワイキキ（一時閉店中）のロコモコは、現在ワイキキの「ヘブンリー・アイランド・ライフスタイル」にて期間限定で提供中。こちらもぜひチェックしてみてくださいね♪詳しくはこちらをご覧ください。
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ジョバンニパストラミ
ワイキキ・ルワーズ通りのアメリカンデリ＆スポーツバー。パンケーキ、ロコモコ、エッグベネディクトのハワイ名物3種が乗った、KAUKAU考案で作成した「トリプルプレイ」が人気♡
ファミレス風シートで、お子様も安心、キッズメニューも豊富に取り揃えているので、ご家族使用にもバッチリです！
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お食事代15% OFF
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ヘブンリー・アイランド・ライフスタイル
ワイキキ中心地にある人気レストラン♪日本人シェフの繊細な技術を活かし、オーガニック・地元産食材にこだわった料理が自慢！4名から利用できるパーティーメニューが登場しました。ファミリー、友人同士でも気軽にご利用ください。団体旅行や飲み会＆打ち上げ幹事様のご相談もウェルカム！
ロコモコが食べられるその他のおすすめ店はこちらのまとめ記事から！
2. ポケ（ポキ）
ポケは新鮮な生のマグロやサーモンなどをお醤油やごま油、マヨネーズなどの調味料とあえて作るローカルフェイバリットフード。
ビーチに行く日にはスーパーなどでポケを買っていくローカルも少なくありません。
ワイキキのロス・ドレス・フォー・レスの向かいのビルの1階に入っている「ポケフィックス・ハワイ」はハワイ産のマグロやハワイの食材をたっぷり使った美味しいポケボウルが楽しめます。
1種類のポケが乗ったポケボウルは＄13.00、2種類のポケが乗ったポケボウルは＄16.00とワイキキ中心部にしては格安！酢飯かサラダ（＋＄1）が選べ、マグロはマーケットプライスとなっているので、基本のポケボウルのお値段に＄1〜＄2.50追加となります。
ちなみにPOKEはポキではなく「ポケ」が正しい発音です！
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ポケフィックス・ハワイ
ワイキキに新ポケ(ポキ)ショップ登場！ハワイ産の生マグロや日本からの新鮮な魚を使ったポケボウルが楽しめる。リム(海藻)、ククイナッツ、ハワイアンソルトなど、ハワイ産の食材をたっぷり使用！
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冷凍を一切しないこだわりのポケ10％オフ！
※お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。
美味しいポケが食べられるハワイのお店はこちらからご覧ください。
アヒ（マグロ）やサーモンだけじゃない！様々な種類のポケを大網羅したこちらの記事もぜひご覧ください。
3. ガーリックシュリンプ
プリプリの海老を殻付きのままガーリックバターで炒めたジューシーさがハワイのソウルフードとして定着！
ガーリックシュリンプの本場として有名なのはノースショアのカフクですが、ワイキキやアラモアナなどでもガーリックシュリンプが楽しめるお店はたくさんあります。
ワイキキの旧免税店からもほど近い「ジーニアス・ラウンジ」では、カウアイ島産の大ぶりなシュリンプを使い、特製レモンバターガーリックで仕上げた絶品ガーリックシュリンプが楽しめます。このエビの食感と甘さがたまらない！
こちらは長年にわたってノースショアで愛されてきた「フミズ」のガーリックシュリンプ。2025年春にアラモアナセンターに復活オープンを果たし、人気を集めています♪
新しいフミズ・カフク・シュリンプは、前オーナーから受け継いだ秘伝のレシピで、カフク本店と変わらない味を再現。今、オリジナルのフミズのガーリックシュリンプが楽しめるのはここだけなので、アラモアナセンターに行ったらお買い物の前後にぜひチェックしてくださいね！
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ジーニアス・ラウンジ
ワイキキ中心の、ローカルも観光客も集う隠れ家ダイニング。ハワイ産の新鮮なシーフードや本格ハワイ料理が楽しめます♪お酒やコースメニューが充実していて、10名以上の団体利用にもおすすめ。誕生日サービスがあり、旅の思い出作りにぴったり！
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フミズ・カフク・シュリンプ
ノースショアへ行ったら絶対に食べておきたいガーリックシュリンプの大人気店！ガーリックシュリンプ発祥の地、カフクで獲れた新鮮な大ぶりのエビが自慢!!シュリンプメニューは8種類から選べます★
現在フミズ・カフク・シュリンプは、アラモアナセンターのフードコートで楽しめます！詳しくはこちらから＞＞フミズ・カフク・シュリンプ アラモアナ店
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4. ステーキ
本場アメリカの美味しい熟成肉のステーキもハワイで食べたい有名メニュー！どーんと分厚く大きく豪快なステーキはアメリカンを感じられるはず。
ステーキの名門店、「ウルフギャング・ステーキハウス」では独自の技法で28日間熟成させて、柔らかさと旨味を最大限引き出した極上ステーキが味わえます。
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ウルフギャング・ステーキハウス
【ロイヤルハワイアンセンター3階】ハワイのステーキの名門店「ウルフギャング・ステーキハウス」のご予約はこちらから。看板メニュー「ポーターハウスステーキ」や豪華シーフードが絶品！ワイキキ最大級の個室は団体・グループに人気！
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【JCB予約特典・10名以上で個室プラン＆ウルフギャングロゴ入りワインオープナー進呈】スペシャルコースA $125/1名（税・チップ別）
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【JCB予約特典・8名以上で個室プラン＆ウルフギャングロゴ入りワインオープナー進呈】スペシャルコースB $175/1名（税・チップ別）
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【JCB予約特典・＄300以上利用でロゴ入りワインオープナー進呈】スペシャルコースA $125/1名（税・チップ別）
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【JCB予約特典・＄300以上利用でロゴ入りワインオープナー進呈】スペシャルコースB $175/1名（税・チップ別）
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【JCB予約特典・＄300以上利用でロゴ入りワインオープナー進呈】
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【JCB予約特典】ランチセット＄27/1名（税・チップ別）
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オリジナルデザート進呈
もう少し手軽にステーキを楽しみたい！という方には、アラモアナセンターのフードランドに入っている「ハイ・ステーキ」がおすすめ。
焼き加減にこだわったこちらのステーキは、手頃なプライスなのに柔らかくてジューシー！大人気のサーロインステーキプレートやステーキをポケの味付けで楽しめるステーキポケボウルなどもおすすめ。
プレートランチと侮るなかれ！一度食べたらまた食べたい！となること間違いなしです。
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ハイ・ステーキ
リーズナブルなお値段で柔らかく良質なステーキを手軽に楽しむことができる大人気プレートランチ店。アラモアナセンターのフードランド内とパールシティ、カ・マカナ・アリイなど3店舗展開。
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お会計から20% OFF
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5. ハンバーガー
ハワイに来たら外せない、ハワイ生まれのバーガー屋さん！アメリカのハンバーガーはパテが分厚く肉肉しい食感がたまらない。
1975年創業のハレイワ発のバーガー屋さん、クアアイナは日本にも店舗がありますが、本場ハワイで食べるバーガーは一味違う！
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クアアイナ
オアフ島ノースショア・ハレイワ生まれのハンバーガー老舗店！注文を受けてから溶岩石の上で直火で焼き上げるジューシーなパテ、ハンドカットで作るクアアイナ名物・揚げたてのシューストリングフライ（フライドポテト）はマストトライ！
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お会計より10%オフ
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ハワイのハンバーガーなら、テディーズも忘れずに♡テディーズは1998年にダイアモンドヘッドに1店舗目をオープンしました。
たっぷりのボリュームのパテと、オリジナルのソースの相性が抜群！
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テディーズ・ビガー・バーガーズ
1998年創業、ハワイ発の人気ハンバーガーショップ「テディーズ・ビガー・バーガーズ」。注文後に焼き上げるパテが美味しいとローカルのファンが多数いる人気店！サイズやトッピングを選んでカスタムできるのも魅力。
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$30以上購入で、$5 OFF
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6. スパムむすび
日本人にもお馴染みのおにぎり。ハワイでは「むすび」と呼ばれて愛されています。
その中でもはハワイで食べて欲しいのがスパムむすび！焼いたスパムをお寿司のようにご飯の上に乗せて海苔を巻いたものが主流です。
ハワイのおむすび屋さん、いやす夢ではスパムむすびに卵焼きが乗ったものや、アボカドが乗ったもの、ベーコンが乗ったものなど種類が豊富です！
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2025年にホテルリニュー内にオープンしたアズユーライクワイキキでもスパムむすびをはじめ、様々な”クラフトむすび”を提供。ニューヨークのブルックリン発のおむすび屋さんだけあって、おむすびそのもののビジュアルや具材の組み合わせもオシャレ！新感覚の美味しさをぜひ楽しんでみてくださいね♪
アズユーライクワイキキ
住所：129 Paoakalani Ave, Honolulu HI（ホテルリニュー1F）
営業時間：6:00〜17:00
https://www.instagram.com/asyoulikewaikiki/?hl=ja
7. パンケーキ
ハワイの定番スイーツのパンケーキはマストトライ！日本のホットケーキとはまたどこか違ったふわもちな食感がたまりませんよね。
日本でも大人気の「エッグスンシングス」の発祥の地、サラトガ本店にはぜひ行ってみたいもの。
日本では手に入らない限定グッズもあります。
パンケーキが食べられるその他のおすすめ店はこちらのまとめ記事から！
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エッグスン・シングス
ハワイの有名パンケーキ店エッグスンシングス。レストランでも、お土産にも使えちゃうクーポンは見逃せない！ハワイ店限定・ハワイでしか買えない日本未発売のオリジナルパンケーキミックスはハワイ土産の王道！！
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8. エッグベネディクト
朝食でぜひ食べてもらいたいのが、イングリッシュマフィンにベーコンやポーチドエッグを乗せたエッグベネディクト。
ワイキキのレストラン「ヘブンリー」のエッグベネディクトのオランデーズソースにはリリコイバターが使われていてほのかな酸味と甘味が絶品！
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ヘブンリー・アイランド・ライフスタイル
ワイキキ中心地にある人気レストラン♪日本人シェフの繊細な技術を活かし、オーガニック・地元産食材にこだわった料理が自慢！4名から利用できるパーティーメニューが登場しました。ファミリー、友人同士でも気軽にご利用ください。団体旅行や飲み会＆打ち上げ幹事様のご相談もウェルカム！
9. アサイーボウル
ヘルシーで美容にもいいことで有名なフルーツ、アサイーは女性たちの朝食やおやつに人気！アサイーのベースにイチゴやブルーベリー、バナナやグラノーラなどをトッピングし、ハワイアンハニーをたっぷりかけたものが主流。
地元新聞で「ベストアサイボウル」を受賞した知る人ぞ知るアサイーボウルの名店がアラモアナの808センターにあるブルーハワイ・ライフスタイル。ブルーハワイクラシックは＄13.35〜。
雑貨もたくさん販売しているのでお土産探しと買い物の休憩におすすめ。
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ブルーハワイ・ライフスタイル
セレブも愛用、お土産にもおすすめのハワイ産オーガニックスキンケアやハニーなど人気商品が豊富。地元新聞で「ベストアサイボウル」を受賞した、人気のハワイアンオーガニック&ナチュラルカフェ。アラモアナセンターからウォールマートの駐車場の近く808センター1階の、「FARMHOUSE CAFE」内に移転しました！
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10. シェイブアイス
暑い日には並んででも食べたいのが日本でいうカキ氷のシェイブアイス。ハワイではアイスクリームやもち（白玉）、コンデンスミルクなどをトッピングするのも人気です。
地元紙シェイブアイス部門で１位を何度も獲得していて、ロコ＆観光客を魅了しているのがオアフ島北部、ノースショア・ハレイワにあるマツモトシェイブアイス。
自慢の秘伝シロップは全40種類をご用意！
一番人気のフレーバーの組み合わせは、レインボー（ストロベリー、レモン、パイナップル）。
マツモトシェイブアイスのメニューの詳細、人気フレーバーはこちらの記事から！
その他のシェイブアイスのお店はこちらから＞＞
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マツモトシェイブアイス
地元紙シェイブアイス部門で連続１位!!ロコ＆観光客を魅了する自慢の秘伝シロップは全39種類をご用意！芸能人、人気ＴＶ番組も毎年訪れる超人気店です★$10以下のお土産品も充実しています！！
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ノースショアでのお土産にも最適！！
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11. マラサダ
フワフワの食感が人気のスイーツ、揚げドーナツのマラサダ。周りにたっぷりのお砂糖がついているのも特徴です。
シンプルな揚げパンスタイルのものやカスタードクリーム入りのものなどもあります。小腹が空いたときやおやつ、朝ごはんにもおすすめ！
特に人気なのが、写真のレナーズベーカリー！ワイキキからほど近い、カパフル通りにあります。
マラサダが食べられるその他のおすすめ店はこちらのまとめ記事から！
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12. クリームパフ
マラサダに並ぶ定番スイーツとして最近人気なのがクリームパフ。日本でいうシュークリームのようなものです。
中でもココアクリームパフを略したリリハ・ベーカリーのココパフ味が大人気！スタンダードなリリハ・ベーカリーのクリームパフ（写真左上）にはまったりと甘い、シャンテリークリームがトッピングされています。
リリハベーカリーの2026年春の新作をご紹介したインスタグラムの投稿もあります♪ぜひご覧ください！
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13. カルアポーク
豚肉をほろほろになるまで柔らかく煮込んだハワイアン料理。カルーアポークやカルーアピッグなどと呼ばれます。キャベツと一緒に食べるのが主流。
サンドイッチに挟んだり、そのままプレートにしたり、お好みの食べ方で楽しめます。豚のマークが特徴的な人気店コノズは、ノースショアやカイルア、ワイキキ、またワイキキ近くのカパフルでも味わうことができますよ♪
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コノズ
オアフ島に４箇所あるコノズ。コノズを一躍有名にした、名物”15時間煮込んだホロホロに柔らかなカルアポーク”をたっぷり使ったサンドイッチやプレートランチは必食です★サーフボードにのったブタさんがトレードマーク。店内もとっても可愛い♪
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14. サイミン
干しエビのダシが効いた一見ラーメンのようなローカルフードがこのサイミン。
近年ではエビ出汁が苦手という人も増えてきており、昆布出汁を使ったり、カツオ出汁を使ったりするお店も増えてきています。
サイミンの専門店も多くあり、ハワイのローカルに親しまれているメニューです。ハワイのチェーン店「ジッピーズ」やハワイのローカルフードを取り扱っているお店ではレギュラーメニューです。
スタンダードなトッピングは、かまぼこ、チャーシュー、ネギです。
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ハワイの日系製麺企業サンヌードルからは、ローカルヌードルのサイミンを手軽に楽しめる商品が販売されています。
カップサイミンは、麺と粉末スープと具材が入っていて、麺をレンジで温めた後にお湯を注げば簡単にサイミンが作れるインスタント麺。麺はつるっと喉越しがよく、出汁の効いたすっきりとした味わいのスープとの相性も◎。スパムや小ネギなどシンプルな具材が入っていて、昔ながらのおいしさを再現しています。アラモアナのフードランドファームズやシェラトン内のローソンで購入できます。
こんな可愛いパッケージのギフトBOXもあります！こちらは日本へのお土産にもおすすめ。中には麺3袋と粉末スープが3つ（3食分）が入っています。
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サンヌードル
ハワイで麺といえばSun Noodle!というほどハワイのロコに愛される製麺会社！ハワイ名物のサイミンとドライミンのお土産BOXは必見！有名ラーメン店や大人気レストランの麺も作るサンヌードルの本格麺が自宅で味わえます！
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15. ラウラウ
これぞ正真正銘ハワイの伝統料理ラウラウ。
タロの葉でお肉を包んで蒸し焼きにしたもので、お肉はほろほろ、旨味が凝縮されています。
ワイキキからは少し距離が離れますが、カリヒにあるヤングス・フィッシュ・マーケットのラウラウは、多い時で1日500個も売れるという爆売れ商品！ランチ時はいつもロコで賑わうローカルマーケットでもあり、ハワイの日常の雰囲気を味わえるお店でもあるんです。
ポケやビーフシチューなどハワイの伝統的な家庭料理・郷土料理を手軽にランチプレートで楽しめるのも魅力！ぜひ一度行ってみてほしいお店です。
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ヤングス・フィッシュ・マーケット
創業75年以上、ロコに愛され続けるハワイの名店。代々受け継がれるレシピで作る名物のラウラウやポケなど、本場のハワイアンフードを楽しむならヤングス・フィッシュ・マーケットへ！
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KAUKAU限定！！2つ購入すると1つは半額に！
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16. フリフリチキン
※2026年4月追記。こちらのお店は閉店しています。
フリフリとはハワイ語で回す、という意味。クルクルと回しながらじっくりと焼かれるのでフリフリチキンと呼ばれます。時間をかけて焼くのでお肉はとってもジューシー！
こちらも有名店はノースショアなどワイキキからは遠い場所が多いですがワイキキ近くで食べられるようになったのが「ハワイズ・フェイバリット・キッチン」。
場所はレインボードライブイン隣です♪
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ハワイズ・フェイバリット・キッチンズ
ハワイの有名店のイチオシメニューが大集結した、レインボードライブインの姉妹店★ポケ丼、フリフリチキン、シェイブアイスはじめオリジナルメニューも要チェック！レインボードライブインすぐ隣・無料駐車場あり！
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17. オックステールスープ
牛のテール（しっぽ）を煮込んだスープとご飯を一緒に食べるオックステールスープ。発祥は中国やイギリスで誕生した料理と言われていますが、ハワイに来たら食べたい一品として定着した人気メニューです。
カイムキに店舗を構える「アサヒ・グリル本店」のオックステールスープはあっさりしながらもコクがあり、地元もファンも多い人気店。
骨からほろっとほぐれるお肉は絶品。パクチーがトッピングされていることもあるので、苦手な方は「ノー シラントロ プリーズ」を覚えておきましょう！
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アサヒグリル・カイムキ本店
ハワイのローカルに愛される「オックステールスープ」が楽しめるアサヒグリルの本店！75年の時を超え、昔と変わらないオリジナルの味が食べられるのはケアモク通りから移転してきた、本店のカイムキ店だけ！
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18. マヒマヒ
日本ではシイラと呼ばれる白身魚のことをハワイではマヒマヒと呼びます。
高級魚とされていて、フライやグリルなど様々な調理方法で親しまれるお魚です。身がしっかりしていて食べ応えがあるので、プレートランチにも人気！
老舗のプレートランチ店、「レインボードライブイン」ではマヒマヒのフライがたっぷり乗ったマヒマヒプレートが楽しめます。
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レインボードライブイン
毎年ハワイ地元紙の『プレートランチ部門』で堂々の１位を獲得！ロコモコやチリ、マヒマヒプレートなど、味、価格とも大満足の老舗プレートランチ屋さん！オリジナルアイテムはお土産に人気です。
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【カパフル店限定】10％オフ
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19. モチコチキン
鶏肉に醤油やニンニク、生姜などで下味をつけて、小麦粉の代わりに餅粉（モチコ）を衣にして揚げたものがモチコチキン。”モチコ”と日本語が使われていることからも、日本人移民の影響でハワイのローカルフードとなったお料理。日本の唐揚げよりも小ぶりなことが多く、外はカリッと、中はジューシーな味わいが魅力です。
ワイキキのロイヤルハワイアンセンターのフードコートにあるポケ・ワイキキではモチコチキンのポケが楽しめます。写真はモチコチキンとサーモンのポケ。こちらでは枝豆やトマト、海藻などもたっぷり入った具沢山でヘルシーなポケが人気。ハワイグルメのポケとモチコチキンを同時に味わえるお得なポケ、ぜひ一度味わってみてください♪
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ポケ ワイキキ
ワイキキで美味しいポケが食べられる！ハワイ産の生マグロや新鮮なサーモンとオリジナルブレンドの3種のソースを使ったポケ丼が絶品！日本人スタッフや日本語メニューもあるので安心◎お店はロイヤルハワイアンセンター2階の好立地！
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20. バター餅
ハワイのもち粉とバターをたっぷりと使ったもっちりとしたスイーツ、バター餅。
プレーンのものからタロイモを入れたタロバター餅、ココナッツバター餅なども販売されています。
ハワイのローカルフード20選、いかがでしたか？
様々な国からの移民がいるハワイだからこそ生まれたこれらのお料理。せっかくハワイに来たなら食文化を感じたり、人気メニューを堪能してくださいね！
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