2021年8月のハワイのレストランやカフェ、ショップなどの新店舗情報と、営業を再開した人気レストランの情報をお届けします！
ハワイ初上陸のボバティーショップ「タイガーシュガー」やイタリア発のイリーコーヒーのカフェ、韓国発のクロッフルが楽しめるお店などがオープンした8月。
カイムキにある人気レストラン「ヒマラヤンキッチン」の新店舗や、ワイキキやカカアコに登場した新しいデザインショップなど、要注目のレストランやショップの情報をまとめました。
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2021年8月のハワイのカフェ・レストラン・ショップ新店舗情報！ワイキキに新フードコート、ハワイ初上陸のボバティーショップ「タイガーシュガー」など話題のお店が続々登場！
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2021年8月のハワイのレストラン新店舗情報
えぞ菊
えぞ菊がワイキキに待望の再オープン！場所は、免税店すぐ近くのロイヤルハワイアンダイニングプラザです。
えぞ菊のワイキキ店では、定番の味噌ラーメン、冷やし中華をはじめ、人気のチャーハンやカレーライスまで楽しむことができます。お店前に食事を楽しめるエリアもあるのでKAUKAUクーポン持参を忘れずに！
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ロイヤルハワイアンダイニングプラザ
えぞ菊でもご紹介しましたが、ワイキキの中心部に新しいフードコート、ロイヤルハワイアンダイニングプラザがオープン！
2021年8月現在では、えぞ菊、アロハボウルズ、レオズ・タバーナが入っており、今後数店のお店がオープン予定。他のお店が開き次第、KAUKAUでもお届けします。
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ロイヤルハワイアン・ダイニング・プラザ
★2021年、ワイキキ中心にフードコートがオープン★ワイキキ郊外のローカルエリアで人気のレストランやキオスクが５店舗ワイキキに初出店と話題！！ハワイのお手頃なローカルフードやプレートランチが勢揃い！
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【えぞ菊】15％オフ
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【べティーズバーガー】10％オフ
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【ホノルルタコス】10％オフ
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【レオズ・タバーナ・ワイキキ】10％オフ
※お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。
モアニ・ワイキキ
ワイキキのインターナショナルマーケットプレイス３Fグランドラナイにオープンした「モアニ・ワイキキ」。本格的なアイランドクイジーンとライブミュージックが楽しめるレストランです。
ハワイアンミュージックシーンの大御所ケオラヌイファミリーがオーナーの「モアニ」は2019年カポレイのカマカナアリイに誕生し、ローカルに大人気のレストランに成長。
今回、満を持してワイキキ店をオープンしました！
「モアニ・ワイキキ」では、スモークミート、ショートリブルアウなどのローカル料理を堪能できます。
モアニ・ワイキキ
住所：2330 Kalakaua Ave #312, Honolulu
インターナショナルマーケットプレイス3F
営業時間：日〜木 16:00〜23:00、金・土 16:00〜24:00
電話番号：808-466-2629
https://www.moaniwaikiki.com/
アロハメルトワイキキ
ワイキキのロイヤルハワイアンアベニューにグリルドチーズとメルトサンドイッチ専門店の「アロハメルトワイキキ」が登場！
アメリカ料理のグリルドチーズとは、パンの間にチーズを挟み、フライパンなどでパンに焼き色が付きチーズがとろりとするまでグリルした一品。一方のメルトサンドイッチはチーズ以外の具材も併用した変わり種のグリルドチーズのことです。
「アロハメルトワイキキ」では4種類のチーズのグリルドチーズや、スパイシーなアロハメルトなどを準備。熱々トロリのグリルドチーズをトマトとバジルのスープと一緒にご堪能ください♪
アロハメルトワイキキ
住所：355 Royal Hawaiian Ave. Honolulu, HI
営業時間：月〜土 18:00〜翌 1:00（日曜定休）
電話番号：808-600-8887
https://www.instagram.com/alohameltwaikiki/?hl=ja
バナン・シェイブアイス
ワイキキのアウトリガーリーフホテル近くのワイキキショアにオープンしたのが人気のバナンのシェイブアイスショップ！
できるだけローカルのフルーツを使い、着色料や香料などを一切使わないお店で手作りのシロップを使用。シェイブアイスのトッピングとして、バナンのシグネチャーのバナナソフトクリームも楽しめます。
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バナン・シェイブアイス
住所：2161 Kalia Ave. Honolulu, HI
営業時間：10:00〜20:00
電話番号：808-773-7231
https://banan.co/
サーファーズベーカリー
ここから４店舗はアラモアナセンターに誕生した新店舗情報です。
アラモアナセンター・エヴァウィング1Fにもうすぐオープンするのが韓国系のパン屋さん「サーファーズベーカリー」。
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韓国で話題のクロッフルという、クロワッサンのワッフルをはじめ、韓国でも指折りというお菓子のシェフが焼き上げる焼きたてのパンやクッキー、特別なかき氷などを楽しむことができます。
サーファーズベーカリー
住所：アラモアナセンター・エヴァウィング1F
近日グランドオープン！
https://www.alamoanacenter.com/en/events/surfers-bakery-opening-36910.html
イリーカフェ
世界的に有名なイタリア発のイリーコーヒーのカフェがいよいよハワイにも登場。アラモアナセンター・エヴァウィング2Fのキオスクでショッピングや待ち時間に美味しい本格的なヨーロピアンスタイルのエスプレッソを楽しめます。
写真引用：https://www.illy.com/en-us/home
店内では、イタリアの伝統的なコーヒー、ダンマン・
イリーカフェ
住所：アラモアナセンター・エヴァウィング2F
近日オープン予定！
https://illycaffehi.com/illy-alamoana-location/
ヒマラヤンキッチン
カイムキにある大人気ネパール・インド・チベットレストラン「ヒマラヤンキッチン」が、来月アラモアナセンターに新店舗をオープン！
「ヒマラヤンキッチン」のハワイの新鮮な地元食材をふんだんに使った絶品ネパール・インド・チベット料理には地元ファンも大勢。
これまではカイムキという観光客の方には少しハードルの高い場所にあったので、アラモアナセンターに新店舗がオープンするというのは、とても嬉しいニュースですね。
ヒマラヤンキッチン
住所：アラモアナセンター・ダイヤモンドヘッドウィング1F
2021年9月オープン予定
ウブロ
スイスの高級時計メーカーであるウブロ（HUBLOT）が、今秋ハワイ初のブティックをアラモアナセンターにオープンします。
1980年にスイスで創業したウブロは、ゴールドと天然ゴムという独創的な組み合わせから始まった革新性が特徴。
アラモアナ店ではウブロの全コレクションと最新ノベルティを準備しています。
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ウブロ
住所：アラモアナセンター・エヴァウィング2F
2021年秋オープン予定
https://www.instagram.com/hublot/
ダ・ハイ・ブリュー
美味しいコーヒーやベーグル、ブレックファストブリートなどを手軽に楽しめるコーヒーショップ、「ダ・ハイ・ブリュー」がワイキキ西側のヒルトンハワイアンビレッジやプリンスワイキキホテル近くに新店舗をオープン。
毎日、朝6:30から夕方16:00まで開いているので、朝食やランチ、小腹が空いた時の軽食を楽しむのにぴったりのお店です。
ダ・ハイ・ブリュー
住所：1778 Ala Moana Boulevard, Ste. 216, Honolulu
営業時間：6:30〜16:00
電話番号：808-589-8858
https://dahibrew.com/
バー・ポドモア
ダウンタウンの人気レストラン「セニア」の姉妹レストランが同じくダウンタウンにオープン。
セニアのアンソニー・ラッシュとキャサリン・ノムラによる新しいコンセプトのレストランバーは、内装もとても素敵。「どこか別の場所へ行く途中に気軽に寄ってもらえるような心地のいい場所、もしくはここゆっくりとお食事やカクテルを楽しんでもらえる空間になって欲しい」とのこと。
ハワイの中でも群を抜くオシャレ空間です。
2021年8月現在は、入店の際コロナの陰性証明またはワクチン接種証明が必要となります。
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バー・ポドモア
住所：202 Merchant St Honolulu, HI
電話番号：808-521-7367
https://www.barpodmore.com/
バー・メイズ
カカアコ・ソルトの対面に建つ高級コンドミニアム1Fにある「バー・メイズ」。
ローカルの間ではすでに長い間話題に上がっていたバーがようやく開店しました！
ローカルにファンの多いダウンタウンにある「レザーエプロン」のオーナーが開店したバーということもあり、今回も期待値は高め！
店名にバーとついているものの、食事とドリンクのペアリングを重視しているのでビストロバーとも言えるかも。おまかせコースもあり、一人150ドルまたは一人75ドルのコースメニューが用意されています。
新しいバースタイルを体験できるお店です。
バー・メイズ
住所：604 Ala Moana Blvd 1B, Honolulu, HI
営業時間：水〜日 17:30〜22:30（月火定休）
https://www.barmaze.com/
タイガーシュガー
世界中に店舗のあるボバティーショップ「タイガーシュガー」がいよいよホノルルにも上陸しました！
場所はチャイナタウンの外れとあまり人の集まる場所ではないにも関わらず、連日多くの人が列を作っています。
メニューは黒糖ミルクティー、チーズフォームティー、フルーツティー。ブラックシュガーボバ、パールミルク、クリームムースなどがバランスの取れたブレンドで構成されています。飲む前に15回シェイクすることがお勧めされている点も面白いですね！
タイガーシュガー
住所：1365 Nuuanu Ave, Honolulu, HI
営業時間：11:00〜21:30
電話：808-376-0648
https://tigersugar.com/
グッドチキン
ワード・アベニュー沿いにある「パタゴニア」や日本のお米が購入できる「ライスファクトリー」の近所にできたのがコリアンチキンのお店「グッドチキン」。
ホノルルにはコリアンチキンのお店は星の数ほどあれど、「グッドチキン」の特徴は、４つのフレーバーのフライドチキンの他に、自家製豚キムチーマンドゥ、チキンサラダ、プレートランチなども楽しめること。
グッドチキン
住所：941 Kawaiahao St Urban Honolulu, HI
営業時間：月〜土 11:00〜20:00（日曜定休）
電話：808-744-7239
https://www.instagram.com/goodchicken_ward/
2021年8月のハワイのショップ新店舗情報
アロハコレクション
トロピカルでハイセンスなバッグが揃う「アロハコレクション」がワイキキのモアナサーフライダーに初店舗をオープンしました。
アロハコレクションは、2014年に客室乗務員でサーファーのレイチェル・レイナアラと、カウアイ島出身のヘザー・アイウが創業したバッグブランド。
SPLASHPROOF®️という素材で作られた、水に強く軽量で丈夫なバッグやポーチを中心としたオリジナル商品が揃います。ビーチで遊んだ後の濡れた水着や、スポーツクラブ後のウエアやタオルをそのまま入れられる機能性とデザイン性の高さが、おしゃれに敏感な人を中心に愛されています。
アロハコレクション
住所：2335 Kalakaua Ave., モアナサーフライダー
営業時間：9:00〜22:00
https://aloha-collection.
KITH（キス）
ロイヤルハワイアンセンターB館1階、カラカウア通り側に、人気ファッションブランドKITH（キス）がオープン。初日にキス×ナイキの限定エアフォース販売があったことからお店は長蛇の列に！
また店内にはキストリートパーラーもオープンし、シリアルとアイスクリームを使ったカスタムデザートが楽しめるとのこと。
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KITH（キス）
住所：2301 Kalakaua Ave in Honolulu, HI
営業時間：10:00〜21:00
https://kith.com/
マウハウス・アイランドボーイ
カカアコ海側にある、アートやカルチャーに敏感な人が集まるインテリアショップ「フィッシュケーキ」のお隣に、プロダクトデザイナーのアンドリュー・マウが手がけるおしゃれなライフスタイルショップ「マウハウス・アイランドボーイ」が誕生しました。
ロングアイランドでデザインスキルを磨いたアンドリュー・マウが手がけるライフスタイルショップには、彼ならではの審美眼で選ばれた、洗練された美しい雑貨や革製品などが揃っています。おしゃれだけどお求めやすい価格設定なので、ギフトなどを探す際にもおすすめのショップです。
マウハウス・アイランドボーイ
住所：307 Kamani St, Honolulu, HI
営業時間はインスタグラムを確認
https://www.instagram.com/islandboy.shop/
8月もたくさんのお店がオープンしました。
ハワイ州では新型コロナウイルス・デルタ株が蔓延している影響で、今後、規制が再度設定されるかもしれません。レストランやショップに入店する際にはマスク着用をお忘れなく！またレストランは混雑が想定されるため事前予約をお勧めします。
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