ハワイ限定「iichiko BLU（いいちこブルー）」はお土産にもおすすめ！取り扱い店舗やお家での楽しみ方、ハワイのレストランで飲める美味しいカクテルの情報をお届けします！

iichiko BLU（いいちこブルー）とは、あの有名焼酎、いいちこのハワイ限定焼酎。ハワイの海をイメージしたブルーのボトルが素敵でフルーティーでほんのり甘みのある味わいが特徴の焼酎です。

いいちこブルーは通常のいいちこよりもフルーティーな仕上がりになるよう、減圧蒸留というプロセスを用いて生産されています。
減圧蒸留は低温度のやさしい蒸留方法なので、加熱による影響が抑えられ、香りのよいすっきりとした酒質になるんだそう。

さらに減圧蒸留に加え、フルーティーな香りに仕上がる特別な酵母を使用しています。
それにより、熟したメロンと新鮮なライチのような香りがし、口当たりは豊かでありながら軽く、後味にふわっと果実の風味が広がる焼酎に仕上がっているんです。

登場当初はレストランなどでの取り扱いのみでしたが、2016年11月1日より小売販売を開始。どなたでも購入可能となりました。
現在では、ハワイの以下の主要スーパーなどで購入可能。
⚫︎ABCストア
⚫︎ローソン
⚫︎ドン・キホーテ
⚫︎ニジヤマーケット
⚫︎フードランド
※一部店舗では取り扱いがない場合があります。ご了承ください。

いいちこブルーも通常の焼酎のように、見た目はクリアな焼酎。ロックでもストレートでもよし、ソーダや炭酸飲料で割って飲むのもおすすめ。また、カクテルを作るのにもぴったりな焼酎です。

★おうちで試せるおすすめカクテルレシピ
今回特別に、iichiko USAの方にお家でも試せるいいちこブルーを使ったカクテルのレシピをご紹介してもらいました！割とシンプルで手に入りやすい材料を使ったカクテルを2つご紹介します。

・U & Me Seduction
【材料】
いいちこブルー　30ml
梅酒　45ml
スイカジュース　45ml
ふたつまみのお塩

全ての材料をシェイカーに入れて何度かシェイクし、氷の入ったグラスに注ぐだけ！
こんなに可愛いドリンクが完成！カットしたパイナップルなどを飾ればさらにトロピカルな雰囲気が出てお家でも本格的なカクテルに。

・Matcha Mahalo
【材料】
いいちこブルー　45ml
ゆず酒　30ml
ライムジュース　15ml
緑茶　60ml 
ミント一掴み

ミントとライムをグラスの中でプレスして、緑茶とそのほかの材料を入れて混ぜるだけ！
日本でいう緑茶割りをちょっとアレンジしたようなカクテル「抹茶マハロ」。すっきりとした味わいが最高の一杯です。

シンプルな飲み方でももちろん美味しくいただけるいいちこブルーですが、カクテルのベースとしてもおすすめの焼酎なのでぜひお家で色々なアレンジを加えてカクテルを作ってみてくださいね！

一際目立つ綺麗なブルーのボトルがとても美しいので、お店でもすぐに目に入るはず！ABCストアのロイヤルハワイアンセンター店でのお値段は＄25.99でした。

ハワイ限定の焼酎なので、お酒好きなお父さんやお友達へのお土産にもってこいなのでは？
いいちこブルーとあわせてABCストアで一緒に買うのがおすすめなおつまみ（スナック）をご紹介！今回はロイヤルハワイアンセンターの店舗で調査してきました。

まずは、日本にも持って帰れるジャーキー、カイマナジャーキー（＄11.99）。通常ジャーキーは牛肉で作られていることがほとんどですが、このジャーキーはハワイ沖で獲れたマグロを使用して作られているので日本に持って帰れるんです！

ほどけるような柔らかい食感と甘口醤油に漬けたような濃いめの味付けでどんどんお酒が進んじゃう！おすすめはオリジナルとアメリカの人気スパイシーソース ”シラチャーソース” を使ったピリ辛味です。 

続いてはハワイのロコが大好きなハリケーンポップコーン（＄7.99）。ハワイアンハリケーンフレーバー（写真右）はあられとノリが入ったポップコーン。写真左はそれにリーヒンパウダーがかかっています。リーヒンパウダーとは、乾燥させた梅干しに、お砂糖やお塩などを混ぜたあまじょっぱいパウダーです。

右側は通常のハリケーンポップコーン。バターの味が強く、海苔とあられのアクセントが美味しいポップコーンです。そして左側はリーヒンパウダーがかかったハリケーンポップコーン。

よく見るとこの赤いパウダーがまぶされているんです。ちょっとフルーティーな甘さも感じるこのパウダーと、バター＆あられのしょっぱさがいいちこブルーのフルーティーさにピッタリ！

オノジャイアントシュリンプチップスふりかけ味（＄7.99）は大容量ですが、軽いのでお土産にもしやすい。

ほんのりとした塩気とエビの香りでどんどんとお酒が進んでしまう軽いチップス！青のりの風味がまた最高です。

セットでお土産にするもよし、ハワイ滞在中の晩酌として買うもよしですね！

お土産に買って帰る前に自分でも飲んでみたい〜！という方もご安心を。ボトルを買わずとも、ハワイの人気レストランでいいちこブルーを使ったカクテルが期間限定価格で楽しめるんです。

まずご紹介するのは、ワイキキ中心部にある「ジーニアス・ラウンジ」。ガーリックシュリンプやロコモコ、アヒポケなどをはじめとしたハワイの伝統料理から、ステーキや創作寿司料理まで楽しめるおしゃれなレストラン。

こちらでは3種類のいいちこブルーのカクテルが＄10で楽しめます。
左からカルピスといいちこブルーのカクテル ラニカイBLU、iichiko BLUハワイ、ライチBLUマルガリータです。フルーティーな味わいのいいちこブルーはカクテルにするとより一層おいしさを感じられます。

続いてはワイキキのハイアットリージェンシーからも程近い、レアヒバー＆グリル。レアヒバー＆グリルでは、フローズンのiichiko BLUコラーダのカクテルがあります。

ココナッツの香りといいちこブルーの爽やかな後味は南国気分満載！お店自慢のハワイのローカルフードと一緒にどうぞ。

いかがでしたか？ハワイ滞在中のホテルでの晩酌やお酒好きな方へのお土産に、ハワイ限定のレアないいちこブルーをぜひお買い求めください！