全米で大人気の「ヨシダソース」創業者がハワイのドン・キホーテに来店！ 吉田潤喜会長の試食＆サイン会で、秘伝の味を体験しよう

ヨシダソースは、醤油ベースの甘辛い万能ソース。肉・魚・野菜はもちろん、BBQや炒め物、マリネなど幅広く使えるのが魅力です。その秘密は、吉田会長が母親から受け継いだ「家庭の味」。厳選されたスパイスと甘みを絶妙にブレンドし、加熱しても風味が飛びにくいのが特徴です。

これが本当に、何にかけても美味しい！とんかつや生姜焼き、ハンバーグなどのお肉との相性は抜群！意外なところだと、カレーに入れても美味しいんだとか。

写真左）オリジナル グルメ：肉の漬け込みや照り焼き、煮物など幅広く活躍
写真右）BBQソース：アメリカ流バーベキューに日本の味を融合させた、スパイシーで食欲をそそる味

「日本の味を、アメリカの家庭でも手軽に楽しんでほしい」という想いから生まれて、現在では世界10カ国以上で愛用される大人気ソースとなりました。

ヨシダソースを使ったレシピはこちらで紹介されています＞＞

吉田潤喜会長は1949年、京都で7人兄弟の末っ子として生まれました。4歳で右目を失明するというハンディを負いながらも、空手で自らの力を磨き、19歳で単身渡米。当時は英語も話せず、資金もコネもない状況で、皿洗いや空手道場の師範代として生活する極貧生活が始まったそうです。

そんな会長のターニングポイントとなったのは、自身の道場で生徒たちに振る舞ったバーベキュー料理。母直伝のタレをベースに作った自作のソースが「美味しい！」と大好評だったことから、商品化を決意します。

その後、その味はもちろんのこと、カウボーイハットに着物、下駄を履いたユニークな実演販売がアメリカで話題になり大ヒット！

世界10カ国以上で愛されるブランドへと成長しました。現在、ヨシダグループは年商約250億円規模に達し、米国中小企業局（SBA）の殿堂入りも果たしているという、まさにアメリカンドリームを叶えたサクセスストーリーです。

そんな吉田会長に直接会える試食＆サイン会が、ハワイのドン・キホーテで開催されます！

吉田会長も「ハワイの皆さんに会えるのを楽しみにしています」と語っています。

アメリカンドリームを体現した吉田会長の熱い物語に触れながら、ヨシダソースの美味しさを体験できる特別な3日間です。ぜひドン・キホーテに足を運んでみてください！