キングストリートにラーメン屋さんがオープン!とんこつラーメン・バー黄金豚 in ハワイ ハワイのお得なクーポン&予約ならカウカウ!

キングストリートにラーメン屋さんがオープン!とんこつラーメン・バー黄金豚 in ハワイ

最近ハワイで旋風を巻き起こしているラーメンブーム。今回は、3/29(日)にグランドオープンする【Golden Pork Tonkotsu Ramen Bar”黄金豚”】に一足先におじゃましてきました!経営は、日本で21店舗のレストランを運営している『一家ダイニングプロジェクト』。 シェフが日本から来ており万全の体制。

DSC_0003店内は、”和”を基調とした作りで、テーブル席、カウンター席あり。

DSC_0005日本のデザイナーがデザインを手掛けているので店内がオシャレ!

DSC_0045こちらは、スタンダードの『ゴールデンポークらーめん$9.50』。ベースは、豚骨。麺は、細麺ストレート。まろやかなスープ、ツルッとした喉越しの麺。旨いです。その他、『スパイシーレッドらーめん$10.50(辛さは3段階)』や『ブラックガーリックらーめん$10.50(ハウスメイドのブラックガーリックオイルを使用)』もあり。

 

DSC_0048こちらは、『ブラックガーリックつけ麺$11.50』。上記同様に種類は3つ。ベースは、豚骨×魚介。麺は、中太ちぢれ。食べた時のかつおの風味、スープと麺の絡みがよく、やみつきになります!ホロッと柔らかい『焼き豚』は、表面をバーナーで軽く炙っているので、口にいれた時に香ばしさが広がり、これまた旨い。$1.50追加で大盛り可能♪ 

 

 

DSC_0035サイドメニューにはやはり『餃子$5』。中からでてきた『肉汁』に感動★

 

DSC_0040『明太子ご飯:小$4/大$6』。バターと明太子の相性っていいんですね!

 

 

DSC_0042『卵かけご飯$3』。日本から仕入れている、特選しょうゆをかけて、あとはぐちゃ混ぜで豪快に!

 

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            『黒蜜きな粉アイス$4』

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            『抹茶ぷりん$4.50』 

お酒は、ビール(ボトル$4.50~/全3種)、梅酒($5.50~/全3種)、ワイン(グラス$7~/全7種)、焼酎($4.50~/全10種)、サワー($4.50~/全9種)、日本酒($4″90ml”~/全13種)。『日替わりお浸し$4』や『塩辛$3.50』、『肉じゃが$6』など、お酒の肴に合う一品料理も充実しているので、”ラーメンを〆に食べる”、通い方がお店を楽しむ醍醐味。

 

DSC_0061日本から来た【サムライブルー】のみなさん。ご馳走様でした!オープンが待ち遠しいです!!

 

■住所■ 1279 S. King St.

■営業時間■ 11:30~23:00

■駐車場■店舗裏にパーキングあり

 

 

 

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