【練習問題付き！】ハワイでのチップ総まとめ！渡し方・計算方法・相場・クレジットカードの場合など。練習問題を解いて、自信を付けよう！

レストランでのチップは15%が目安。
ですが、特別にいいサービスをしてもらった！
というときや、追加で手間をかけたときは
20%くらい奮発します。

さてここで練習問題です。　
ちゃちゃっと、チップの計算、できますか？？

これはクレジットカードで支払いのケース。
「チェックプリーズ」とお勘定をお願いし、
Bill(勘定書き）を受とり、クレジットカードを
渡すと、下の写真のように、チップが手書きで
書きこめるレシートが戻ってきます。

食事代の合計は$212。　

チップは、携帯や電卓を取り出して、
細かく計算する必要はなく、だいたいで
よいのです。

ざっと計算するコツはこちら！

●小計（subtotal）の10%と20%を
ざっくり計算してみて、その真ん中あたりで適当に。
●迷ったら心持ち、多目に丸めとけば安全。

この場合、$212の総額を、仮に$200と考えると
計算しやすいです。　
10%が$20、20%が$40、中とって15%は$30。　

総額をちょっと少なく丸めて計算したので、
$30＋ちょっとだな、という感じで考えればＯＫ！
きっちり15%支払う場合、$31.80となります。

この日は人数がちょっと多かったので、
$35払いました。
このように自分で計算して
Tip（チップ）と、Total amount （合計）
とSignature(サイン）を書きこめば
支払い終了です。チップを加算した合計で
再度カードを切り直したりはしません。

現金で払う場合には、チップをテーブルか、
Billのホルダーの中に残していけばOKです。

じゃあもう一問いきましょう！　
Amount(小計）は$46.65でした。
チップ、どのくらい払いますか？？　　

計算しやすいように、小計を$45と丸めて、
10%で$4.50、20%で$9ですね。
大体真ん中あたりってことで＄7でOK！
　

ちなみに、クレジットカード払いの場合、
レシートが2枚きて、
片方はお店用で「Merchant copy」や「Store Copy」
と書いてあるもの
（チップと総額とサインを記入して渡す）

もう片方はお客様控え用で
「customer copy」と書いてあります。
（自分の記録として保管する）

 紛らわしいですが、しっかり確認しましょう！　

だいたいこの赤丸のあたり、
レシートの下のほうに書いてありますので
レシートがきたら、最初にチェックです。　

2枚ともまったく同じで、どっちを提出してもOK、
というお店もあります。

同じ飲食店でも、カフェになると、少し
チップの払い方も変わってきます。
テーブルサービスのないカフェ（自分で買って
好きな席に座って飲食するようなカフェ）
やフードコートやカフェテリア式のお店などは
レジ横にこのようなチップ入れがあることがあります。

ここにチップを入れてください！ということなので
ここでは、何％にとらわれず、気持ちのチップを
払うのが良いでしょう。（チップジャーといいます）
基本的にこのようなカフェでのチップは
必ず払わなければならない、ということは
ありませんが、アメリカ人の大人は、
支払い後のお釣りをここに入れたり、
何ドルか別にお札を入れたりして、カフェでも
必ずチップを払う、という人もいます。

スパでも、セラピストに対しても同じように、
15%を目安に、チップを払います。
高級スパでは最初から15-18%のチップが
自動的に総額に乗せられてくることがあるので
注意しましょう。

大体一時間＄60くらいのスパが多いと思います。
その場合は、10%で＄６、20%で$12なので、
中をとって、$9-10くらいだな！と簡単に計算
できますね。　

●荷物を運んでもらった場合
大きなトランク一つあたり$1-2。
たとえば、家族全員の荷物トランク3つに
あと色々→$5とかそういう感じでざっくり。

●ルームサービスや、部屋に何かを
持ってきてもらった場合
一回につき$1-2 

●ベッドメイク　
毎日一人当たり＄1をベッドサイドに置く、
というのが一般的。
ただし最終日にまとめて、泊数分置く。
というアメリカ人もいるので、
チップのお作法も人それぞれみたいです。
今日置くのわすれちゃったーというときは
最終日に多めに置いておく、でOKでしょう。

●バレーパーキング（車を預ける）
預ける時にはチップは払わず、
帰るときにチップを払う。
ホテルやレストランの格にもよりますが、
一回＄3－10くらい渡すようです。

よく車のドアを閉めてもらう前に、
バレーのスタッフとすっと握手を
している人をよくみますが、
あれは大体、手の中に入れておいた
チップを握手しながら　
そのまま渡しています。

スタッフも決してその場で金額を
確認したりはしません。

アメリカの大人のカッコいいマナーです。

タクシーもメーター料金の15%のチップを
支払います。重い荷物をトランクに運んで
くれたりした場合にも荷物一つにつき
$1の目安でチップを追加します。

日本にはないチップという風習。
「高いな〜」「できれば払いたくない」と思う
のが人情ですが、アメリカの接客業の給与は
賃金が安くその分、頑張ればいいチップを
受け取れるというインセンティブになっています。

気持ちよく、接客を受けるためにも、
チップはハワイステイの潤滑油！と割り切って。

特にホテルのステイの最初にいいチップを
弾むと、その後のサービスが良くなりますよ！

最後に、サービスが良くなかった時は
チップをまったく置かなくてよいか？
というと、それでも最低でも10%のチップは
おくべきです。

チップは店内の他部門のスタッフとも分け合う
ので、あなたがまったくチップを置かなかったら
そのスタッフ自身が、自腹を切らねばならない
ことも。 

文句があるなら、マネジャーを呼んで
クレームを伝えましょう。
何も言わずにチップを置かない、
というのは非常識な行為と心得ましょう。

慣れればカンタンです。
チップ苦手意識は今日で終わり！