ハワイのお土産特集★パンケーキミックス全5ブランド食べくらべ

ハワイの有名パンケーキ店といえば
誰もが知っているエッグスン・シングス。
レストランと同じく、リテールショップの
ほうも大人気で、もちろん一番人気が
このパンケーキミックスです。

こちらのバターミルクパンケーキミックスは、
8オンス(227g）入りの小袋で$6.20です。

パッケージに作り方が載ってます。

えー説明、英語なの？・・・・と思った方。
安心して下さい！

袋の側面に日本語の説明もありますよ♪

エッグスンシングスの開店当時から働いている
アンクル・トムからのアドバイスを事前に
聞いておきました。
「混ぜ過ぎないこと！まぜてから5-10分寝かせる
と美味しく焼けるよ。」とのこと。

OKアンクルトム！まかせて！！

さて、粉を計りまして～

お水もキッチリ計りまして～！

アンクル・トムの教えを胸に、
混ぜ過ぎないように、混ぜます！

5分ほど置くとダマがつぶれて
ほわほわした感じになってきます。
アンクル・トムの言った通りだ・・・

いよいよ焼きます！
タラ～ンと垂れるくらいのゆるめの生地。
思ったよりも薄～く広がります。

ぷつぷつぷつ・・・・

おお～っ・・・？

キレイに焼けました！！

今回は食べくらべ！ということで、厚みも
計ってみます。
エッグスンシングスの厚みは7ミリでした！

この薄めのパンケーキをお店では、
5枚重ねで出してくれます。
この小袋1袋で4-5枚焼けるので、
ちょうどお店と同じ感じになりますね。

せっかくなので気分を出して、ホイップクリーム
とベリーも盛りつけましょう。

いよいよ実食！スタッフから
「おお~」「やっぱり美味しい~」と声が
上がります！

【エッグスンシングスを食べてみた感想】
・とっても生地のきめが細かくしっとり
・薄いのにふわっと焼ける配合が絶妙
・お店で食べる味にかなり近い！！
・”あのエッグスン”を家で作る喜び♡
・ラベルだけで気分が上がる！

うーむ、さすが老舗のエッグスンさん、
一発目から期待以上の盛り上がり！
ホームパーティを開くなら、やっぱり
このブランドだけは欠かせませんね♡

こちらは、ABCストアや、デュークスレーン、
ドンキホーテはじめ、大手スーパー等でも
取り扱いが多い人気ブランドです。
高級感のあるボックスに入っているのに
お値段が$3.99とお値ごろなのも高ポイント。
左からオリジナル、ココナッツ、バナナ。
今回はオリジナルを作ってみます。

2回目行くよ～！楽しくなってきた★

分量通りにお水を混ぜて、少し寝かせました。
エッグスンシングスに比べて、
たいぶモッタリと重い生地です。

焼いてみよう！ 

おお～ムックゥ~と膨らんできましたよ！

よっし、今回もゴールデンブラウンに
焼けました★

厚み計測。マルバディは2.7cm~
とかなりの厚みに成長！

2枚でもこの高さが出ます！
（ごめんなさい、生クリームちょっと溶けた・・・）

日本人の思う「ホットケーキ」のイメージに
近いのはこれかも。

お味はというと

【マルバディを食べてみた感想】
・ふわふわだけど、どっしり感がある
・生地自体の塩けが効いていて、クリーム
　やソースの甘さといいコンビネーション
・何をトッピングしても負けない存在感の
　あるパンケーキ
・パッケージの高級感で高いお土産に見えてお得

とこちらも好評でした！

こちらもABCストアや、デュークスレーンはじめ、
主要スーパーでは大体置いてあるブランド。
価格は今回の5ブランドの中では最安値の
$2.69。170gと少なめの分量で、
ばらまき土産にもちょうど良いですね。

左からパイナップルココナッツ、
チョコレートマカダミアナッツ、
バナナマカダミアナッツ。
今回は、チョコレートマカダミアナッツを
作ってみました！

おお、すでにチョコレート色。

かなり粘り気のある生地です。
170gのパッケージに、水1カップで、
ちょうど2枚焼けます。

ココアのいい香りが
焼いている間からしましたよ～。

焼きあがりの厚み計測は2.4cm。
生地がもったりしている
ほど膨らんで厚みが出ますね。

【ハワイアンサンを食べてみた感想】
・もうちょっとしっとりしててほしい
・チョコレートソースをかけて食べたい
・チョコチップ混ぜて焼いたら美味しいのでは
・この値段なら納得

などの意見が出ました。

TギャラリアbyDFSの1階、ハワイ産お土産
のコーナーで販売しています。
ブルーのパッケージが可愛い！
こちらはココナッツフレイバーです。

こちらは、エッグスンシングス以上に、
生地がゆるゆるで「クレープになっちゃうん
じゃないの？」と心配したほどでしたが、
焼きあがりはしっとり、もちもち。
エッグスンシングスさん同様、薄く焼ける
ハワイっぽいパンケーキ。

ココナッツの香りがふわ～んとキッチンに
漂います。この香りをシンプルに楽しもう、
と今回は、メイプルシロップで頂きました。

焼きあがり厚み計測は1cm。

【シンプリー・アロハハワイを食べてみた感想】
・ココナッツのフレイバーが香ばしい
・しっとり感はNo.1
・モチモチ食感の好きな人にはおすすめ
・上品な甘みと香りで大人向き

とまた違った美味しさを発見できました。

こちらもTギャラリアbyDFSの1階、
ハワイ産お土産のコーナーで販売しています。
今回の5ブランドの中ではぶっちぎりの$11。

でもそれも納得！このパンケーキミックス、
312gとたっぷりサイズなのに加え、
なんと、メイプルシロップ2袋と、
刻んだマカダミアナッツが別に入ってて、
特別感あり。ザックザク、たっぷりの
マカダミアナッツが嬉しい。

手のひらいっぱい、気前良いポーション！

メイプルシロップもたっぷり。

マカダミアナッツのコクにかぶせて、
シロップは思いっきりたっぷりかけて、
しみしみにして食べるのが美味しい！

焼きあがり計測　2.5cmとしっかりした厚み。
この厚みのあるパンケーキが一袋で
3枚焼けましたよ。

【ハマクア・マカダミアナッツカンパニー
　を食べてみた感想】

・繊細すぎず、重すぎず、バランスのよい生地
・ナッツ入り、シロップ入りで、お土産として
　気が利いている
・ナッツのクランチ感が他にはない美味しさ
と、全員一致で、おいしい認定されました！

いかがでしたか？

5ブランド焼き比べ、食べくらべてみて、
ブランドそれぞれに、個性豊か、ユニークです。
食べてみないと分からないもの。　

また、
分量通りでなくても水をミルクにしたり、
水分を多めにしてゆるめの生地で薄めに作ったり、
たっぷりのバターで焼いてみたりと、
アレンジしてオリジナルを作るのも
楽しいですね。

このパンケーキミックス食べくらべは
かなり面白い！盛り上がります！
ハワイ旅行のお土産話もかねて、
みなさんも色々買って、ワイワイご家族や
お友達と作ってみて下さいね。