2018年春にワイキキに新しくできるレストランまとめ

ハイアットリージェンシーワイキキ
ビーチリゾート＆スパの3階に、
2月19日にオープンした豪華な
食べ放題のお店です！

シェフが目の前で切ってくれるプライムリブ！
何枚でもどうぞ～

蟹足や、お寿司、お刺身、ガーリックシュリンプなど、
シーフードを中心に、豪華ラインナップ。

大人$55（週末はシーフードがさらにグレードUPし$59）
のところ、KAUKAUクーポンで15%オフになります！
家族の好みが違う、いろんなものを少しずつ食べたい、
とにかく量を食べたい！どんな方でもきっと満足できる
高級食材のビュッフェは、ワイキキ内でもトップクラス
のコスパの高さと言えるでしょう！

ピザ好きの皆さんに朗報です！
ハワイでもこれから本場イタリアンの
薄生地ピザを楽しめます♡♡

ハワイ在住の芸能人にも既に御用達のこのお店。
手がけているのは、ハワイでも不動の人気を誇る
「ウルフギャングステーキハウス」や
「タオルミーナ」を成功させているWDIグループ。

これは期待できそうですね〜。

場所はクヒオ通り沿いの、オハナイーストホテル内。

メニューは大まかに、
伝統的な「イタリアン」と
多国籍料理を融合させた「アーティサナル」
の２種類。
「イタリアン」は、人気の高いマルガリータや
プロシュートなど素材と生地の旨さを味わう
イタリアの王道ピザスタイル。

一方「アーティサナル」は、韓国焼き肉や
グリーンカレーなどが加わった、新しいスタイルの
ピザを味わうことができる。

ピザを焼くかまどは、ハワイのキアヴェの木を使い、
摂氏410度で、何と90秒でピザができあがるとか！
う〜ん、従来のハワイのスピードと比べると衝撃的！

店名の通り、ワインの品ぞろえも素晴らしいです☆
おつまみに最適なププスも充実♡

ぜひお試しください！！

アラモアナセンターホオキパテラスに新たに
オープンした3階建の大箱レストラン！
グループ用の部屋があるので
大人数で利用できるのが良いところ☆
内装がとってもコンテンポラリー♡
広いのでとても居心地が良いです♪

このお店の人気メニューは、
OX肉を使用したハンバーガー
「ブリリアント・オックス・バーガー」。
ジューシーなOX肉とセサミ入りバンが
最高の組み合わせ！！

レストラン内には写真が撮れるフォトブースもあり、
連日ローカルに大人気だそうです！
ゆっくりとお酒を飲めるバーエリアも
大人な雰囲気が味わえてオススメです♪

店名：ザ・ブリリアント・オックス
          The Brilliant OX
住所：1450 Ala Moana Blvd 3rd Fl
         Ho’okipa Terrace
電話番号：808-377-4803
ウェブサイト：thebrilliantox.com
営業時間： 11:00 am ~ 10:00 pm (Sun~Thu)
                11:00 am ~ 12:00 pm (Fri&Sat)

台湾発、日本に出店して
その大行列がニュースにもなった
ふわっふわ（だそうです）
シェイブアイスがついにハワイに初出店！！

ハワイといえばマツモトや、
シェイブアイスの激戦区ですが、

今までのシェイブアイスと違うのは、
削るアイスに果物・コーヒー・紅茶等の
味が再現されていること。その名も、
「フレーバーアイスブロック」！！

マンゴー味の削ったアイスの上に
更にマンゴーソースをかけるそうですが、
パンナコッタやトッピングマンゴーとの
バランスで、全然くどくないお味だそうです！

絹の様に滑らかな舌触りと、
素材のそのままの味が口の中で広がり、
まさに至福のひと時♡
他のハワイの果物味もきっと出そうですよね？！

北米テレビ局CNNの世界の「Best Dessert 10」
にも選ばれ、台湾の本店には世界中から
旅行客が訪れるそうですよ♪
（日本では1000円〜2000円だそうですが、
ハワイでのお値段が気になるところ。。）
クヒオ通り、ハイアットセントリック周辺に
OPENとのうわさで待ち遠しい！ 

アメリカ版「料理の鉄人」で、
一躍名を知られる様になった、
和の鉄人、森本正治氏。
そんな森本氏のレストラン
「Morimoto Asia」が
モダンホノルルから移転オープン！

場所は、ワイキキビーチに面する
パシフィック・ビーチ・ホテル改め
リニューアルオープンした
アロヒラニ・リゾート・アット・ワイキキビーチ。

アジア（日本、韓国、中国、タイ）の
料理からインスピレーションを受け、
それらが折衷された完成品は
他で食べる事のないザ・オリジナル！

アメリカ本土では既に定評があり、
「森本風北京ダック」や
「豚骨ラーメン」が人気の様です☆

お寿司やお酒も充実していて、毎夜
ローカルや本土からのお客さんで賑わいそうですね☆

店名：モリモト・アジア
          Morimoto Asia
住所：2490 Kalakaua Ave
         ‘Alohilani Resort
電話番号：808-922-1233
ウェブサイト：http://morimotoasiawaikiki.com
営業時間： 17:00~midnight

そして、モリモト・アジアの隣にオープンするのが
これまた森本正治氏による
「Momosan Waikiki  」
ラーメンを中心に、餃子、焼き鳥など、
様々な種類の小皿料理が楽しめる
居酒屋風レストラン。
画像引用：http://momosanramen.com/about-momosan/

ラーメンは、豚骨・坦々・つけ麺など
こだわりの数種類から選択でき、
それに一品メニューを足してワイワイと
食べるスタイルの様です。

画像引用：http://ironchefmorimoto.com/2018/01/03/morimoto-asia-waikiki-and-momosan-waikiki-coming-in-2018/

サンセットを望むビアガーデンも併設され、
楽しめる場所がまた増えそうですね☆

店名：モモサン・バイ・モリモト
          Momosan by Morimoto
住所：2490 Kalakaua Ave
         ‘Alohilani Resort
電話番号：808-922-1233
ウェブサイト：http://morimotoasiawaikiki.com
営業時間： 詳細待ち

アイランドビンテージコーヒーが出店するワインバー。
ロイヤルハワイアンセンター2階の
アイランドビンテージコーヒーのとなりに出来ます。　

現在工事中ですが、すでにロゴはお披露目済み。
こちらのフードメニューの美味しさはいつも
レシピ開発のクリスティンさんのセンス炸裂で
なにを食べてもハズレなし！
きっと素敵なワインバーになることでしょう。
いまから楽しみです。

店名：Island Vintage Wine Bar 
住所：2201 Kalākaua Avenue
         ロイヤルハワイアンショッピングセンター

店舗情報：詳細待ち

ミシュランで星を獲得している、
香港発の飲茶店がハワイに初出店☆
「世界一安く食べられる
　ミシュランスターのお店！」
と言われているレストランなのだそうです。
なんて素敵なキャッチコピーでしょう、
庶民の味方！！

場所は、ロイヤルハワイアンセンター
3階にオープン予定。
ニューヨークには既にお店があり、
待ち時間は１時間とか。。　

こちらのお店のウェブによると、
一番推しは「ポークバン」だそうです♪
外側はフワフワ、中はしっとり、
甘辛いソースが絡むポークで相性ばっちり！
らしいので、開店したら即！確認に参りますよ♡

2017年には名店キリンがワイキキに来たり、
インターナショナルマーケットプレイスにも
ヤウアチャがオープンしたりと、
飲茶（ディムサム）が熱いですね！

店名：ティムホーワン
　　　Tim Ho Wan
住所：2201 Kalākaua Avenue
         ロイヤルハワイアンショッピングセンター
ウェブサイト：http://timhowanusa.com
営業時間：詳細待ち

日本でも大人気のつるとんたん。
ニューヨークで大成功を収め、
今回ハワイにも出店となりました！ 

場所は、今新しいレストランが集まり
注目が高まるロイヤルハワイアンセンター。 

予定メニューとしては、
通常メニュー他、石焼すき焼きうどん、
冷やし坦々のおうどんに、
マグロのタルタルコーンなどの一品メニューも色々。
暑〜いハワイにピッタリの内容となっています♪ 

オープニングが待ち遠しい〜♪

店名：つるとんたん
          Tsuru Ton Tan
住所：2201 Kalākaua Avenue
         ロイヤルハワイアンショッピングセンター
ウェブサイト：http://www.tsurutontan.com
営業時間： 詳細待ち
                

ハワイ風たい焼きのお店が
ロイヤルハワイアンセンターに
この春オープン予定。

シャカサインの形をしたワッフルに
アイスクリームを添えた、
新しいスイーツ。

まさに進化系たい焼き！
インスタ映えも期待できそう！
オープン時期やRHC内のお店の場所は、
近日中に発表される予定です。

店名：こころ♡カフェ
         KOKORO♡CAFE
住所：2201 Kalākaua Avenue
         ロイヤルハワイアンショッピングセンター