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ハワイの手づかみシーフードレストラン、クラッキン・キッチンが営業再開!今だけの期間限定メニューをご紹介

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レストラン&カフェ
2020/06/09 11:00 2020/06/09 18:24 UPDATE

ワイキキ中心にあるハワイアンケイジャンシーフードレストラン、クラッキン・キッチン
ミシュランシェフでもある尾前武氏がコンセプトシェフでTVでも多数取材され話題沸騰中!ハワイならではの厳選されたシーフードと特製ケイジャンソースのコラボレーションはやみつき必至です。

場所はワイキキのDFS免税店から徒歩約5分、ハイアットセントリックワイキキビーチホテルからシーサイド通りを挟んで向かい側にあります。

 

しばらくの間、臨時休業しておりましたが6月5日より店内飲食再開&テイクアウトも開始しました!
現在の臨時営業時間は12:00〜21:00(テイクアウト・店内飲食ともに同じ時間)
店内飲食、テイクアウトともにメニューは同じ。期間限定のメニューには今までになかったプレートメニューが登場、もっと気軽にクラッキン・キッチンのお料理が楽しめます!

 

●白身魚のグリル $12.00
白身魚、ジャスミンライス、シグニチャーホワイトソース、レモンスライス、パセリ、ポテトサラダ、ブロッコリー。

 

●オリジナルケイジャンチキン $12.00
グリルドチキン、オリジナルケイジャンスパイス、ディジョンマスタード、ジャスミンライス、シグニチャーホワイトソース、ポテトサラダ、ブロッコリー。

 

●シェフズ ケイジャン バター スペアリブ $15.00
クリスピーフライドスペアリブ(4ピース)、ケイジャンバターソース、ジャスミンライス、ポテトサラダ、ブロッコリー

 

●クラッキンズ サーフ&ターフ $16.00
海老(約226g)、ポルチギーズソーセージ、選択可能なシグネチャーソースと2種のサイドメニュー。

 

●メス・チキンウィングス $15.00
クリスピーウィングス(5ピース)、フレンチフライ、ランチドレッシング、選択可能な2種のサイドメニュー。
ソースはグァバ醤油&マックナッツ、シグニチャーレッドソース、オリジナルケイジャンソースから選択。

 

●ローカルフェイバリット フィッシュ&チッップス $12.00
ビール入り揚げ衣の白身魚(2ピース)、フレンチフライ、タルタルソース、ケチャップ、選択可能な2種のサイドメニュー。

 

●ケイキ(キッズ)プレート $9.00
グリルした鶏胸肉、シグニチャーホワイトソース、パセリ、チーズバターヌードル、ブロッコリー。
鶏肉に皮をむいた海老を+$6.00で追加可能。

 

 

選択可能なサイドメニューとシグネチャーソースはこちら!
【サイドメニュー】
・ジャスミンライス
・自家製ポテトサラダ
・とうもろこし
・ブロッコリー
・ミックスグリーンサラダ

【シグネチャーソース】
・レッド  ハワイ産チリペッパーと、オリジナルブレンドのケイジャンソース
・ブラック  ハワイ産カカオ、黒胡椒、黒ごまのコクと旨味のソース
・ホワイト  マウイ オニオンベースに、レモンバターのクリーミーな辛くないソース

 

その他にもご家族などでシェアするのにピッタリなシーフードコンボメニューやサイドメニューも注文可能です。

 

<コンボ>
全てのコンボメニューには海老、アサリ、ムール貝、とうもろこし、ジャガイモ、スパムが含まれています。
※スパムをハワイアンソーセージにご変更の場合 +$3.00。

●アルティメットコンボ(シグニチャーディッシュ) $90.00
ズワイガニ足約680g。当店自慢のソース3種類すべてをお楽しみいただけます。
2~3名様分。

●ズワイガニ コンボ $60.00
ズワイガニ約450g。ソース2種類。 2名様分。

タラバガニ コンボ  $79.00
タラバガニ約450g。ソース2種類。 2名様分。

<単品>
お好みのシーフードをお選び頂くか、コンボに追加してお召し上がりください。ソースを1種類お選びいただけます。 各メニューは1ポンド(約450g)の価格です。

●シュリンプ  $28.00

●シュリンプ(殻なし無頭)$35.00

●ムール貝  $25.00

●ズワイガニ  $42.00

●タラバガニ  $65.00

 

辛さのレベルはお好みで選択可能!
マイルド 、辛 、 激辛 、ゴースト(+$8.00)
ゴーストは世界で2番目に辛いと言われる「ゴーストペッパー」を使用。

<サイドメニュー>
●フライド ポテト $4.00
●ケイジャン フライド ポテト $6.00
●ジャスミン ライス $4.00
●ポルチギーソーセージ $6.00
●クリーミー ヌードル $6.00
●ハワイアン ロール パン $4.00
●ブロッコリー $4.00
●コーン $6.00
●マウイオニオンサラダ $10.00

新鮮なシーフードを手掴みで豪快に味わってみてくださいね♪

クラッキン・キッチンへのお問い合わせは、808-922-5552までお電話ください。
デリバリー情報はこちらUbereatsBitesquad

 

STORE INFORMATION

店舗イメージ 店舗イメージ

クラッキンキッチン

【ワイキキ中心!インターナショナルマーケットプレイス3階】2022年8月22日に再オープン!テレビで多数取材される、話題のハワイアンケイジャンレストラン!ココロ踊る!手掴みにはまる!厳選シーフードとハワイ産食材を豪快に頬張る食のエンターテイメント!

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