2021年上半期にハワイでオープンした新レストラン・カフェまとめ！パンデミック後にオープンした話題のお店などをまとめて37店ご紹介します。

2021年2月にオープンした洋食銀座梅林。ワイキキのとんかつ銀座梅林の隣にあった蕎麦屋さん、心玄の跡地にオープン。
ハワイでありそうでなかった本格的な洋食が楽しめます。特におすすめはふわトロオムライス！たっぷりのデミグラスソースでお楽しみください。
そのほかにもグラタン、ハンバーグ、ナポリタンなど昔懐かしいお料理が楽しめます。
人気とんかつ店の姉妹店とあり、注目のお店です！

ロイヤルハワイアンセンターのフードコートにオープンしたポケ専門店、ポケ・ワイキキ。ハワイ産の新鮮なマグロを使ったポケや、サーモンのポケ、もちこチキンなどが選べ、たっぷりの野菜と一緒にポケが楽しめます。

ポケ・ワイキキ
住所：2201 Kalakaua Ave Lanai Foodcourt Honolulu, HI
営業時間：11:00〜20:00
電話番号：808-888-2646

カイムキにあったフレッシュキャッチが閉店し、カパフルに新店舗がオープン！こちらに店舗を近日オープンするそうですが、しばらくの間はフードトラックとして営業をしています。

フレッシュキャッチ　カパフル店
住所：1113 Kapahulu Ave. Honolulu HI
営業時間：水〜日 10:00〜17:00（月・火休み）

ワードエリアにあるオハナハレマーケットプレイス内にオープンしたカイ・スシ。本格的なお寿司をお手頃な価格で楽しめるとあり、ローカルに大人気！

カイ・スシ
住所：333 Ward Ave 96814 Honolulu, HI（オハナハレマーケットプレイス内）
営業時間：月〜土 10:00〜19:30、日 10:00〜18:00
電話番号：808-924-2359

ワイキキの日系スーパーミツワ・マーケットプレイス内にあった天丼屋さん「てんてん」が名前を変え「あざす」として新オープン！オーダーが入ってから揚げられる天ぷらは出来立てサクサク。ローカルの支持を集めているお店です。

あざす
住所：2330 Kalakaua Ave Ste 250 Honolulu, HI
営業時間：11:00〜18:00

以前はカピオラニ通りにありましたが、カハラエリアに店舗をオープン。美味しい握り寿司のプラッターや、ポケボウルなどが楽しめます！

ドーモカフェ
住所：4346 Waialae Ave Honolulu, HI
営業時間：10:00〜20:00
電話番号：808-888-8860

サウスキング通りに開いた、新鮮なお魚を使った海鮮丼や本格的なキムチが楽しめるお店、ママキムズ。アメリカのレビューサイトでは星5つを誇る、超人気店！

ママキムズ
住所：1481 S King St Ste 108 Honolulu, HI
営業時間：月〜木 10:00〜17:30、金・土 10:00〜18:30、日 休み

カイマナビーチホテルリニューアルに伴いリニューアルしたハウツリー。新しいシェフが参画し、メニューも一新！（※実際にレストランがリオープンをしたのは2020年12月後半です。）
新しくなったエッグベネディクトは今までのものとはまた違った味わい！次回のハワイでお試しあれ。

カカアコのヴェインのエグゼクティブシェフ、デル・ヴァルデスが手がけるカジュアルプレートランチのレストラン。
もちこチキンやアヒカツなどを始め、以前ビーチウォークにあった姉妹店の居酒屋「川越」の人気メニューの餃子や唐揚げも楽しめます！

デルズ・キッチン
住所：1110 McCully St, Honolulu, HI 
営業時間：ベーカリー 9:00〜20:00、キッチン 10:30〜20:00
電話番号：808-840-0496

アラモアナのウォルマート裏にある新しい商業ビル「808センター」に登場したお弁当屋さん。
とんかつやチキン南蛮、豆腐ステーキなどのメインに、トスサラダやポテトサラダ、お漬物がついた、美味しいお弁当は彩りもバランスも抜群！
スパイシーロールやカリフォルニアロールなどの巻き寿司メニューもあります。

同じお店で、金・土曜日限定で予約必須のコースメニューが店内飲食できる「シェフズテーブル」も営業中です。

ショーズキッチンホノルル Sho’s Kitchen Honolulu
住所：808 Sheridan St.unit 208B, Honolulu, HI
         808センター
営業時間：月〜木10:30〜14:00、17:00〜19:00
               金〜土10:30〜14:00
電話：(808) 376-8067

シェフズテーブル　Chef’s Table
営業時間： 金〜土 18:00〜21:00
電話：(808) 376-8067
店内飲食・コース料理のみ、予約必須
https://shos-kitchen-honolulu.business.site/

マッカリーにあった人気のバーレストラン、ザ・ソーシャル・イータリー＆バーがワードに移転オープン！変わらぬ美味しいお料理と、お酒が楽しめます。
ローカルに大人気のボリュームたっぷりフライドライスや、揚げ出し豆腐、牛たたきなど、日本人も大好きなメニューも揃います。

ザ・ソーシャル・イータリー＆バー
住所：1170 Auahi St Suite 250, Honolulu, HI
営業時間：16:00〜翌0:00
電話番号：808-892-1112

フードトラックで営業をしていた香味徳ラーメンが、実店舗をワードにオープン！
香味徳ラーメンのシグネチャー、牛骨ラーメンは鳥取のご当地ラーメン。コクがありながらもすっきりとした後味が楽しめる牛骨ラーメン、ぜひご賞味あれ！

以前ワイキキ横丁にあったラーメン大野屋ですが、横丁とともに残念ながら閉店。ですが2021年、カパフル通りのピザ屋さん、パパジョンの近くにオープンしました！
以前と変わらない美味しいラーメンが楽しめます。

ラーメン大野屋
住所：611 Kapahulu Ave Honolulu, HI
営業時間：11:00〜22:00
電話番号：808-425-4415

アラモアナセンターに2021年1月にオープンした新レストラン、SXYシチュアン。
SXYとは家族や友達と美味しい四川料理を楽しむのに相応しい場所を意味する「蜀乡缘（Shu Xiang Yuan）」の頭文字から来ており、そこからセクシーシチュアンと呼ぶことにしたそう。
場所はアラモアナセンターエヴァウィング2階、ZARAの隣です。

SXY シチュアン
住所：1450 Ala Moana Blvd #2870, Honolulu, HI
営業時間：日〜木 11:00〜15:00、16:00〜21:30、金・土 11:00〜15:00、16:00〜22:00
電話番号：808-942-8884

アラモアナ方面のウォルマートすぐ近くにある808センターに新しくできた串焼きのお店、ボルケーノスキューワーハウス。串にお肉や野菜をさして焼いた焼き鳥のようなもの！中国系の串焼きです。

写真引用：https://www.instagram.com/volcanoskewerhouse/

ボルケーノスーキューワーハウス
住所：808 Sheridan St Unit 109 Honolulu, HI
営業時間：17:00〜23:00

ハワイのチャイナタウンにある四川料理店、シンプリーシチュアン。以前ここにあったお店から名前を変え、2020年末にオープンしました。場所はチャイニーズカルチュアルセンター内。
ちなみにこちらのお店は、同センター内にある美味しい飲茶が楽しめるレストラン、レジェンドそしてカフクにあるフミズと同じオーナーさんが経営しています。
エビはノースに負けないぷりぷり感！

シンプリーシチュアン
住所： 100 N Beretania St #107, Honolulu, HI（チャイナタウンカルチュアルプラザ内）
営業時間：木〜火 7:30〜20:00（水曜日休み）
電話番号：808-524-6877

サウスキング通りにも新しくオープンした「チョンチンクイジーン」。
チョンチンとは、元々四川省に属していた都市、重慶のことでこちらのレストランは麺料理がメインで、別のボウルで来る辛いスープとお肉を、辛くない牛出汁ベースのスープに入れて、味変しながら楽しむスタイル。
中国麺好きは是非お試しあれ！

チョンチン・クイジーン
住所：1738 S King St Ste 101 Honolulu, HI
営業時間：10:30〜21:00

お店自体は2020年にできていましたが、パンデミックやロックダウンによりいつ開くのか！とオープンが待ち望まれていた韓の台所。2021年1月にオープンしました。場所はカカアコのコンドミニアム「アナハ」です。
美味しい宮崎牛や和州牛の焼き肉が楽しめます。

韓の台所
住所：1108 Auahi St #150, Honolulu, HI
営業時間：17:00〜22:00
電話番号：808-517-3229

ハワイ初のビーガンバーガー専門店！しっかりとお肉の味が感じられますが使っているのは植物由来のものでできたお肉”インポッシブルミート”。ビーガンでない人でも満足の味！
当初は実店舗を持たずにオープンをしましたが先日リリハに店舗をオープン。

写真引用：https://www.instagram.com/badassburgershawaii/?hl=ja

バッドアス・バーガー
住所：1502 Liliha St. Honolulu HI
営業時間：木、日 10:00〜17:00、金・土 10:00〜19:00

インターナショナルマーケットプレイスのザ・ストリートの跡地にオープンした、「バンザイバーガー」。以前はバーガーハレがあった場所です。
ハンバーガーはもちろん、ピザやロコモコまで楽しめます。キッズメニュー＄6もあるのでお子様連れの方もウェルカムです。

バンザイ・バーガー
住所：2330 Kalakaua Ave Ste 156 Honolulu, HI
※住所はインターナショナルマーケットプレイスの住所なのでカラカウア通りとなっていますが、お店の入り口はクヒオ通りです。
営業時間：11:00〜21:00 
2021年7月現在、月曜日休み

またまたメキシカンレストランの新店舗！サウスキング通りにオープンしたこちらのお店はオアフで今話題のビリアタコスが楽しめます。ビリアバンミーやビリアフォーなどの変わり種メニューも楽しめます。

写真引用：https://www.instagram.com/cocinaderoja/?hl=ja

コシーナ・デ・ローハ
住所：2334 S King St Ste 104 Honolulu, HI
営業時間：火〜土 11:00〜19:00

ザ・ストリートの入り口にオープンしたメキシカンレストラン「ラ・ピーニャ・カンティーナ」。もともと、メキシカンのミ・アルミタ・カンティーナがあった場所です。
タコスやケサディーヤ、ナチョスなどのメキシカン料理が楽しめます。

ラ・ピーニャ・カンティーナ
住所：2330 Kalakaua Ave Ste 156 Honolulu, HI
※住所はインターナショナルマーケットプレイスの住所なのでカラカウア通りとなっていますが、お店の入り口はクヒオ通りです。
営業時間：11:00〜21:00
※2021年7月現在、月曜日休み

サウスベレタニア通り沿いにできたテイクアウト専門のピザレストラン「イリイリ・キャッシュ＆キャリー」。
ピザはマルゲリータやフンギ、スパイシーミートボールなどのピザは18インチ（約45センチ）と大きめ！
ピザも美味しいお店ですが、写真のチョーク・ガーリック・ブレッドが隠れた人気メニュー！
オンラインオーダーはこちら＞＞

イリイリ・キャッシュ＆キャリー ‘Ili’Ili Cash & Carry
住所：2065 S Beretania St Honolulu, HI 
営業時間：水〜日11:00〜20:00
https://www.toasttab.com/ili-ili/

ダウンタウンにあった人気店ファイヤーブリックタバーンの跡地に開いた新しいピザ屋さん！
※ファイヤーブリックタバーンはカイムキに移転
ブルックリンスタイルと言われるちょっと薄めの生地のピザが特徴で、ローカルにも大人気！

写真引用：https://www.instagram.com/pizzamamo/?hl=ja

ピッツァ・マモ
住所：16 N Hotel St Downtown Honolulu, HI
営業時間：日〜木 11:00〜20:00、金・土 11:00〜22:00
電話番号：808-369-2445

モンサラット通りにオープンしたイタリアン。ボガーツやダイヤモンドヘッドコーヴ・ヘルスバーの並びです。
イタリア出身のオーナーが作る、ピザやパニーニ、スペシャルメニューのラザニアは美味！

アレグリーニモッツァレラ
住所：3045 Monsarrat Ave Honolulu, HI
電話：(808) 217-9485
営業時間：11:00〜20:00

ワイキキのルーワーズ通りにあるアロハステーキハウスの横の小道を入ったところに止まっているフードトラック、ラクアーチェス８０８。
美味しいアメリカン×メキシカンのお料理が楽しめます！

ラクアーチェス８０８
住所：2152 Lauula St
Honolulu, HI
営業時間：14:00〜21:00
電話番号：808-797-7784

ジョスリン(JOslyn)さんとジェーソン(JAson)さんがやっているフードトラックだからジョージャ！
カリフォルニアからハワイへ移住してきた二人が作るのは、新鮮な野菜とロブスターやシュリンプなどのフレッシュなシーフード、ショートリブなどの素材を生かした、美味しいイタリアンです。

ジョージャ・フードトラック
営業時間と場所はこちら＞＞
電話：(808) 369-6985

ワイキキのメキシカンレストラン「BUHO ブホ」でエグゼクティブシェフとして腕を振るっていた方が営むフードトラック。
お店の名前にもなっているメキシコ料理のビリアは、ヤギ肉やマトン、牛肉から作られるミートシチューのこと。「ラ・ビリア」でもお肉を24時間かけてマリネした後、およそ12時間をかけてゆっくりと煮詰め、旨味がたっぷり詰まったビリアを提供しています。

ラ・ビリア
カカアコ・ロケーション
住所：Cooke st.,Honolulu,HI
営業時間：11:00〜14:00
パールリッジ・ロケーション
住所：98-1005 Moanalua Rd, Aiea, HI
　　　パールリッジセンターワゴン・レナーズベーカリーの駐車場
営業時間：11:00〜17:00

長年コーヒーのエキスパート、バリスタとして仕事をしているオーナーによるカフェ、トライコーヒー。
ワードセンター2階のシェアオフィス「ボックスジェリー」と同じスペースにあります。
朝6:30からオープンしていて、おしゃれな空間で美味しいコーヒーが楽しめます。

トライコーヒー
住所：1200 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI
         ワードセンター2F
営業時間：月〜金 6:30〜15:00、土 7:00〜15:00
trycoffeehi.square.site

アラモアナセンター隣にあるホテル「アラモアナホテル」ロビー３Fにできたのが「ザ・カフェ・アット・ダダ」。
美味しいパスタやピザなどのイタリアンから、ジューシーなハンバーガーなどのアメリカ料理までが揃っているカジュアルな雰囲気のカフェです。

ザ・カフェ・アット・ダダ
住所：410 Atkinson Drive 3F, Honolulu, HI
         アラモアナホテル 3F
営業時間：9:00〜18:00

アラモアナエリアにある人気のドーナツ店がカハラに新店舗をオープン！
アラモアナの店舗よりも長い営業時間で、ディナー後でもデザートとしてドーナツが楽しめます。

アロヒラニホテルのケアロヒラニ通り側に、アイスクリームのキオスク「ダブルファットアイスクリーム」が登場！
MWレストランやピギースモールズでシェフを務めていた方がオープンしたアイスクリーム屋さん。SNSでもローカルに話題のお店です。

ダブルファットアイスクリーム
住所：2490 Kalakaua Ave Honolulu, HI
営業時間：月〜金 16:00〜21:00、土・日 13:00〜21:00

サウスキングストリートにオープンしたタピオカドリンク店。おすすめは、タピオカ入りの抹茶ラテ。タピオカはブラウンシュガータピオカにしてお楽しみください！
抹茶の濃厚さとブラウンシュガーボバの黒糖のようなコク・甘さが最高です。

ルナーティー
住所：2334 South King St. 102 Honolulu, HI
営業時間：10:30〜21:00
電話番号：808-892-1018

同じくサウスキング通りに沿いオープンしたタピオカティーのお店、ラビット・ラビット・ティー。人気はラビット・シグネチャー・フルーツティー。さっぱりとしたドリンクで暑いハワイにぴったり。
店内も可愛いのでぜひ足を運んでみてくださいね！

ラビット・ラビット・ティー
住所：2700 South King St. Unit E Honolulu, HI
営業時間：11:00〜21:30
電話番号：808-488-8811

ワードの銀座寿司の裏にあるパーキングで期間限定でフードトラックを出店していたホーリーグレイルですが、ワードに店舗を開け、トラックはワイキキに移転オープン！

タロイモをすりつぶして作ったポイを生地に使っていて、ココナッツオイルを使ったヘルシーなドーナツ。
トラック内で1つ1つ揚げられており、揚げたてのサクサクの食感が美味しい！
小ぶりで甘さは控えめなのでぺろっと食べられちゃいます。

ホーリーグレイルドーナツ
ワイキキ・フードトラック
場所：325 Seaside Ave. Honolulu HI
ワイキキのROSS DRESS FOR LESSの隣
営業時間：月 7:30〜12:00、火〜木、日 7:30〜15:00、金・土 7:30〜17:00

ちょっと面白いドーナツショップ「KPOPドーナツコープ」がオープン！場所は、アラモアナ大通り沿いのヒルトンホテルそば、レストラン グーフィーの入っているビルの1階。以前、日本食レストラン誠心（まごころ）が入っていた場所の跡地です。韓国系のドーナツショップで、中にあんこが入ったドーナツや、ソーセージが中に入った揚げホットドッグなどユニークなメニューが揃います。

KPOP ドーナツコープ
住所：1831 Ala Moana Blvd. Honolulu HI
営業時間：7:00〜15:00

ワードにあるマイレタイの隣にクラフトコーヒー＆ロースタリーのお店、アリイコーヒー近日オープン予定！
1店舗目はダウンタウン、2020年にはワイキキにも店舗をオープンした、今ハワイでも人気のカフェです。

アリイ・コーヒー　ワード店
住所：1200 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI
営業時間：7:00〜15:00
電話番号：808-591-2220

2020年初旬からハワイに来れていない方もかなりいらっしゃると思いますが、その間にもたくさんの新店舗がオープンしています。
ぜひ、次回のハワイ旅行の参考にしてみてくださいね！
なお、こちらの情報は2021年7月現在のものとなっております。営業時間等は変更になる場合がございますので、お店に行かれる際には直接ご確認ください。