ワイキキで100年以上の歴史を持つホテル、ハレクラニホテル。2020年から長期のリノベーションを行っていましたが、2021年10月に待望のリオープンをしました。
室内のリノベーションをはじめ、レストランの改装も行っていたハレクラニホテル内のレストラン、ハウス・ウィズアウト・ア・キーもリノベーションを終え、2022年9月15日にグランドオープンしました。
レストラン内の家具や装飾品を一新、新メニューや新しい屋外バー「アールズ」も登場しました。
新たに登場したメニューは、ダイニングエリア、バーエリア、プールサイドとそれぞれのロケーションで楽しめるお料理が勢揃い。時間帯によっても、朝食、ランチ、サンセットカクテルなど、その時の気分やお腹の好き具合で選べるのも魅力です。
窓ガラスで仕切りはありますが、オープンキッチン風になったキッチンには新たにピザ窯が登場。
そのピザ窯で焼き上げられた新メニューの目玉となるフラットブレッドピザの提供も開始。こちらはミルキーなフレッシュモッツァレラチーズが使われたマルゲリータスタイルのフラットブレッドピザ。
クラブ・シュリンプケーキ・ロリポップは、カニとエビのコロッケ風のフライをキャンディーのように仕立てた見た目にも可愛いお料理。ピリッと辛味のあるマヨネーズベースのソースと一緒に。
また、今回新たに登場した屋外バー「アールズ アット・ハウス・ウィズアウト・ア・キー」。ハワイでの休暇中に「ハウス・ウィズアウト・ア・キー」というミステリー小説を執筆した20世紀の著名な小説家、アール・ディア・ビッガーズにちなんで名付けられたこのバーでは、ヘッドミクソロジストのトゥダさんを中心にハワイやハレクラニホテルにちなんだカクテルを提供しています。
ハレクラニホテルのシグネチャーカクテル「マイタイ」、右はハレクラニ付近のパワースポットとも言われている聖なる海の名前にちなんだ「カヴェへヴェヘ」です。見た目にも美しく、もちろん味も美味しいカクテルが10種類以上楽しめます。子供用のノンアルコールカクテル ”ケイキカクテル” もあるんですよ！
ハウス・ウィズアウト・ア・キーでは毎日17:30より、元ミスハワイと元ミスハワイUSAによるフラパフォーマンスや、ハワイアンバンドが奏でるハワイアンナイトのショーを楽しむこともできます。
次回ハワイにお越しの際は、是非新しくなったハレクラニホテルの「ハウス・ウィズアウト・ア・キー」とその中にオープンした「アールズ」で美味しいお料理とカクテルを存分にお楽しみください。
ハウス・ウィズアウト・ア・キー
住所：2199 Kālia Rd, Honolulu, HI
営業時間：朝食ビュッフェ 7:00〜10:30、ランチ 11:30〜17:00、ディナー&サンセットカクテル 17:00〜20:30（エンターテイメントは17:30から）
アールズの営業時間は11:30〜20:30
電話番号：808-923-2311
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