少し前から、OPENにむけて
噂でもちきりだった
ルーフトップビストロバー
「SKY Waikiki」がついに明日8/29
グランドオープン!
本日はメディアお披露目会に
行ってまいりました。
これからハワイに来る方、
これは誰より早く行って
「行ったよ?」と自慢したいお店ですよ!

お店は、ルーフデッキとラウンジに分かれています。
ラウンジの雰囲気はこんな感じ。
バーエリア、DJブース、大型スクリーンなど、
夜はナイトクラブ仕様に。
もちろん貸切イベントや大型パーティも
できます!



今回ミクソロジスト(バーテンダー)
として就任したジェニファーアクリルが
オファーする数々のカクテル。

シグニチャーカクテルとなる
「イオラニ・スプリッツ」。
ハイビスカスの香りのウォッカ、
ライムジュースなどハワイアンで大人な
フレイバーあふれるカクテル。

そろそろスカイデッキに移動です。
これがスカイデッキからの正面の景色!
ロイヤルハワイアンホテルがを見下ろして。。。

こちらが右手、アラモアナ方面。

そして左手には、ダイヤモンドヘッドまで
ズバーンと見晴らす絶景テラスです。
スカイデッキのラウンジ。
みんな景色に夢中ですね。

ハワイで店舗のOPENINGに
必ず行われるのがこの
ハワイアンブレッシング。
ハワイアンのカフによる
お清め・お祝いの儀式のあと
いよいよフルオープンとなります。

オーナー&マネージングパートナーのみなさんが
ハワイアンなレイを身につけてオープニングを
祝福します。

こちらがスカイデッキの様子。
フードはトップオブワイキキの
エグゼクティブシェフ、ランス・コサカが兼任なので、味はお墨付き!
アボカドピュレの上の
ワンスプーンのアヒポキ。
美味でした♡

今日のメインアトラクション!
「空を見て!!」というアナウンスに導かれ
見上げると!
あれなに!!??

みるみる近づいてくる!

信じられないほどの豪速スピードの
パラグライダー!!
見ていた私たちも「えっえっあんなに
速くて無事に着陸できたの!?」と
とヒヤヒヤするほど!!

でもそこはプロ、
お隣のビルの屋上にきっちり!無事着陸
してました。ほっとした・・・・
あしたグランドオープンしてからは
大行列必至のこのSKYWaikiki!
ランスコサカによる、ハワイアンローカル
キュイジーヌのフードメニューや
こだわりのドリンクも今後
取材してアップしていきますね!
お店の詳しい情報はこちら!
スカイ・ワイキキ SKY Waikiki
住所 | 2270 kalakaua Ave. Honolulu HI |
---|---|
行き方 | Tギャラリア by DFSより徒歩2分、ワイキキビジネスプラザ19階 |
電話番号 | 808-979-7590 |
営業時間 | 4:00PM ~ 12:00AM (日〜木)4:00PM ~ 2:00AM(金&土) |
定休日 | 無休 |