ハワイでラーメン、といえば老舗の
えぞ菊
※2018年10月追記
こちらの店舗は閉店致しました。
ロイヤルハワイアンセンターの
パイナラナイフードコートにあり、
滞在中日本の味を求め、
何度かお世話になる人も
多いのではないでしょうか。
そんなえぞ菊さんに、
改良を重ねて生まれた
夏のスペシャル絶品メニューが
登場している!!
そしてそれが激うま!
という噂を聞きつけて、
早速食べに行って来ました〜。
この看板とお店の方の笑顔を見ると
安心しますよね。
ハワイ通の方の中には
到着したらまずえぞ菊さんで食べて
ハワイに来たことを実感するのが
習慣になっている人もいるとか。
カウンターには
勤続なんと約40年という横沢さん。
「アンティー!」と呼ばれ親しまれて
いらっしゃします。
そんなアンティー横沢さんに、
早速うわさの夏季限定メニュー、
エビカド冷麺(9.45)をオーダー!
き、来ました!噂のスペシャルメニュー!
(しかもすぐに!)
見た目からして女子受け間違いなしです。
早速実食。むむ!
塩味ベースにアボカドがたっぷりのタレが
さっぱりとしていて、品が良く、
レモンを絞るとさらに爽やかな味わいに。
刻みトマトをほぐすと
日本人の大好きな味変も楽しめます。
(これ、重要!)
エビもご覧の通りプリプリ。
麺にタレがしっかりと絡みます。
エビもアボカドも大好きな私にとっては、
正にどストライクなお味でございました。
夏季限定のようですが、
ある意味ずっと夏なハワイ。
定番メニューにしてもらいたいくらい
好きでした!
さて、夏向けメニューといえば
これも忘れてはいけません。
冷やし中華〜($8.95)
うーん、彩鮮やかで美しい!!
丁寧に心を込めて作ってるのを
ひしひしと感じます。
お味はあーこれこれ、という
冷やし中華の原風景を
そのまま思い起こさせてくれる
懐かしいお味。
甘さと酸味が絶妙バランス。
餃子とコンボして横に並べてみたら
なにやら可愛く撮れました。
さらにもう一品夏向きメニューのご紹介。
不動の人気を誇るシーフードちゃんぽん($8.95)
あっさりしてるから暑いハワイでも
食べやすくて止まらない!
との口コミが来ております。
野菜もたっぷりで旅行中の野菜不足にも
一役買ってくれるメニュー!
男性の皆さん、
食べ盛りのお子様のいるファミリーの方、
えぞ菊さんではプラス$4でチャーハンと
餃子のつくコンボがお得ですよー。
また、KAUKAU Webでは
ラーメンなど2つ以上の注文につき
餃子無料のクーポンあります!
どしどしご利用くださいね:)