ワイキキの人気イタリアンレストラン
アペティート・クラフトピザ＆ワインバー
では毎月第2金曜日に行われるワインイベント
ヴィノソーシャレ・フライデーがお得！という
ことで早速行ってきました！
ヴィノソーシャレとは・・・
イタリア語で「ワイン社交」という意味で、
ワイン片手に美味しい料理を楽しみながら
交流する、というイベント。
アペティートのヴィノソーシャレでは
たくさんの美味しいお料理も一緒に楽しめて
とにかくお得！
しかも毎月メニューは少しずつ変わるので
いつ行っても違った顔のヴィノソーシャレを
楽しむことができます。
行われるのは、アペティートの外のラナイ席。
心地いい風にあたりながら、ワインを楽しめる
最高のイベントです。
席もとっても可愛らしくセットされていました！
それではこの日に出たお料理を一挙ご紹介。
まずはワインによく合うチーズや
フルーツ、フムスなど軽いアペタイザーが
並びます。
チーズの種類と可愛らしいディスプレイに
思わず写真をたくさん撮ってしまいます。
たくさんあるワインの中からスタッフの方が
オススメを注いでくれました。
↓このようにワンリストも配られます。
ワイン片手にチーズを楽しみながら
くつろいでいると・・・次から次へと
お料理が出てきます。
オリーブフライ
その名の通り、オリーブに衣をつけ
カリッとあげた一品。珍しさと美味しさにすっかり
写真を撮り忘れてしまいました・・・
サーモンコンフィとキャビア
とってもなめらかな食感のサーモンのコンフィに
キャビアのいい塩気が加わりお酒がすすむ味！
卵と白アンチョビ
茹でた卵にピリッと少し辛味のあるソースと
白アンチョビの乗ったお料理。
片手で食べられるのが◎
白アンチョビのさっぱりしたお味が
口の中をすっきりさせてくれます。
北海道産ホタテのカルパッチョ
キャビアが出てきたと思ったら次はトリュフの
乗った、贅沢なカルパッチョが！
あまいホタテはプリプリで絶品。
シュリンプアボカドキューカンバー
ケイジャンの味付けがされたシュリンプが
きゅうりとアボカドの上に乗っているお料理。
どんなお味なんだろう、と思い食べてみると
アボカドの濃厚さときゅうりのさっぱりさが
いいバランス！そこにケイジャンのスパイスの
効いたシュリンプがいいアクセントに。
スタッフドマッシュルーム
こちらはトリュフの香りがふわっとする一品。
マッシュルームには火が通り過ぎていなく
食感が楽しいお料理です。
ベイビーオクトパスコロッケ
こちらは中に柔らかいタコが入ったコロッケ！
こちらも小ぶりサイズで食べやすく、
外がカリッと揚げられているので、食感も良く
いくつも食べてしまいそうに。
チキンのトマト煮
チキンをトマトソースでじっくりと煮た
お料理。チキンはほろっほろに柔らかく
トマトソースには旨味がぎっしり。
ほっと安らぐお味です。
アペティート名物のナポリピザ
これに更に、アペティート名物のもっちもち
ナポリピザが出てきます！この日は2種類。
アペティートのピザは、店内にある専用のピザ釜で
480℃の高温で約90秒でサッと焼き上げる
本格的なナポリピザ。
これに、デザートがついてなんと
1人＄55！
しかも今ならお2人で行くと、2人で＄100
になるそう。
しかもしかもなんと、税・チップ込みでこの値段。
こんなにたくさんのお料理が出てきて、お酒も飲めて
このお値段はなかなかお得ですよね。
めんどくさいチップ計算もなし！
しかもハワイに来て、普段出会う事のない人たちや
ハワイのローカルの方々と英語を使った
交流もできるかもしれません♪
冒頭でもお伝えしましたが、こちらの
ヴィノソーシャレ・フライデーは毎月
第2金曜日、17:30〜
定員18名！（※要予約）
また、こちらのヴィノソーシャレのプランを
プライベートで行いたい！という方に向けて、
10〜20名様ほどの団体であれば、同じプランで
団体パーティーが行えるそう。
これからの社員旅行シーズンに向けて、
ちょっとおしゃれな団体ディナー等を計画
している方必見です！
KAUKAUからのご予約は、アペティート
のページ問い合わせボタンからどうぞ！
