カカアコ・ソルトにある地中海イタリアンレストラン「ヴェイン・アット・カカアコ」。
毎晩用意されるTonight’s specialはインスタグラムでチェックできます♪
写真のこの日のTonight’s specialは、
”Chilean Sea Bass Collar w/ Patagonia King Prawn”。
チリ産のシーバスのカマとパタゴニア産キング海老を、
ザリガニ、エビ味噌、コニャックを使ったコクのあるナンチュアソースで召し上がれ。
ハワイの料理界を担っていく一人として話題のシェフ、
デル・バルデス氏が総料理長の味を心ゆくまでお楽しみいただけます。
「ヴェイン・アット・カカアコ」にお越しの際は、
Tonight’s specialをぜひチェックしてみてくださいね。