ハワイでステーキ料理は定番ですが、それ以外にも個性的なお肉の美味しさが思い切り楽しめるハワイらしいお肉料理に注目!ハワイ産のお肉を使ったハンバーガーや、お肉たっぷりのグルメサンドイッチ、そしてグアバを使ったスモーク肉などどれも絶品揃いです。
ステーキのみまとめた記事はこちらから>>
ハワイでステーキ料理は定番ですが、それ以外にも個性的なお肉の美味しさが思い切り楽しめるハワイらしいお肉料理に注目!ハワイ産のお肉を使ったハンバーガーや、お肉たっぷりのグルメサンドイッチ、そしてグアバを使ったスモーク肉などどれも絶品揃いです。
ステーキのみまとめた記事はこちらから>>
カカアコのソルト2階にあるハンバーガー&精肉店、ブッチャー&バード。有吉の夏休みにも取り上げられた有名店です。
こちらは精肉店なので肉へのこだわりは半端ではない!味や品質にこだわったハワイ産のお肉を使用。
こちらはダブルチーズバーガー($16.00)。
肉の旨味たっぷりのパテはとってもジューシー。コクのあるチーズと新鮮な野菜もよく合います。
お肉本来の旨みを味わってもらうために、凝ったソースなどは使わずシンプルに味付けしています。自家製のピクルスとポテトチップスと一緒に。
こちらはホットドック($13.00〜)
ピリ辛のチョリソーソーセージや、イタリアンソーセージを使った特製ホットドッグ。口に入れたらパリッとした食感とジューシーな肉汁が広がります。「有吉スペシャル」と名付けられた巨大ホットドック($18.00)はインパクト大です!
BBQチキン、ソーセージ、ポークリブが入ったお得なBBQセットもあります♪
2.5lbは$25.00(2〜3人前)、4lbは$40.00(4〜5人前)です。他にもNYステーキやトマホークチョップなどの豊富な種類のこだわりの精肉を販売しています。
カカアコのソルト、日本のメディアでも多数取り上げられたお肉屋さんに併設されたバーガーショップ!店内ではホットドッグ、ハンバーガーなどのデリメニューや自宅やBBQで楽しめる精肉も販売!
※お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。
こちらもカカアコのソルトにあるおしゃれな地中海レストラン、ヴェイン・アット・カカアコ。
総料理長を務めるデル氏は、名だたるハワイの超有名レストランで修行を積んだ経歴の持ち主。彼が生み出す個性が溢れ、芸術的な料理は多くの有名人や美食家も絶賛するほど!
こちらで楽しめるのは骨つき豚ロースのカツレツ仕立て($32.00)。
外はカリッと、中はジューシー、豚肉の旨みが閉じ込められた一番人気のポークチョップ。スパイスとハーブの香りが上品です。
カカアコの商業施設「SALT」に登場した、おしゃれなローカルに人気の地中海イタリアンレストラン「ヴェイン」。高級店の味を気取らずカジュアルに楽しめると話題!SNS映えウォールアートで記念撮影した後は、ゆっくりランチやディナーを楽しんで。
※お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。
ハワイのローカルがおすすめするオリジナリティあるサンドウィッチが味わえるお店、アール・サンドウィッチ。
1店舗目はカイムキにありますが、行列ができるほどの大人気となりカカアコにも進出!
こちらはフィリーチーズステーキサンドイッチ。
炒めた薄切りの肉とチーズがたっぷり挟まったボリューム満点のサンドイッチ。バゲットが使われているので、噛んだ時のカリッとした食感も人気の理由。
こちら限定品で週末に不定期に販売されています。販売情報はこちらのインスタグラムからご確認ください。
こちらはパストラミサンドイッチ($13.00)
パストラミとは牛肉を塩漬けにしてから燻煙させたもの。噛めば噛むほど美味しさが広がり、柔らかく旨みたっぷりな味。一号店のカイムキ店でも長年愛されているメニューです。
肉料理といえば塊肉を想像するかもしれませんが、サンドイッチでガツンとお肉が楽しめるアールでも美味しいお肉をどうぞ!
※お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。
ワイキキの人気ビーチ・フォートデルッシーの海の目の前にあるプレートランチ店、サンズ・アップ・ハワイ。
こちらではハワイローカルフードや韓国テイストとメキシカンテイストが混ざったお料理が楽しめます。またなるべくナチュラルで地元で採れた食材を使用することにこだわっています。
こちらのおすすめはジンジャーチキン($11.00)。
日本人には豚の生姜焼きがお馴染みですが、こちらではチキンの生姜焼きが楽しめます。生姜と胡麻の香りで食欲増進。またオーナーの韓国出身のお母さん手作りのキムチも絶品。化学調味料など不使用なので安心です。
※お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。
ワードビレッジのサウスショアマーケット1階にあり、ハワイのローカルの中で話題になっているレストラン、スクラッチキッチン&ミータリー。
ハンバーガー、パンケーキ、パスタなどのローカル料理がが楽しめ、どれも美味しいと評判です。
こちらでいただけるのが新メニューのラムラック ガンデュレライス ($24.00)。
柔らかい子羊のグリルとチェリートマト、玉ねぎ、にんにくを一緒に。羊独特の臭みがなく、お肉好きにはたまらない逸品。プエルトリコ料理のガンデュレライスも付いています。鉄板に乗っているので熱々でどうぞ!
その他にも、リリコイBBQソースを使ったリブや大きなフライドチキンがどーんとのったワッフルなどもおすすめ!
リリコイBBQリブ($12.00)、チキン&ワッフル($18.00)
ワードエリアでお食事の際はぜひ、スクラッチキッチンへ!
ワードエリアにあるローカルフードが楽しめるレストラン!チリを使ったロコモコやソースをかけて楽しめるパンケーキなどちょっと変わったローカルフードが勢揃い!日本の雑誌にも取り上げられる人気店。
※お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。
美味しいパスタやピザなどが楽しめるイタリアンレストラン、タオルミーナ・シチリアンキュジーヌ。パスタなどと一緒に楽しんでいただきたいメイン料理がこちらの仔牛肉のカツレツです。
柔らかい仔牛のお肉をサクッとカツレツを、とろーっととろけるモッツァレラチーズとトマトソースで召し上がれ!
仔牛肉のカツレツ($56.00)
※お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。
ワイキキの東にあるクイーンカピオラニホテル内のレストラン、デック。
ダイヤモンドヘッドや海、公園が眺められる絶景ロケーションにあり、ハワイの風を感じながら食事が楽しめます。
こちらでおすすめなのは、グアバ スモーク ププ リブス ($16.00)。
自家製燻製でスモークしたリブは香り豊かで、ほろほろと骨からすぐ取れるほど柔らかい。甘めのリブにはグアバを使用したBBQソースがかかっています。ぜひ一度は試していただきたいメニューです。
※お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。
ハワイの肉料理といったら忘れてはならないのがトニーローマのBBQリブ!ジューシーな骨つきリブとたっぷりのBBQソースはお子様も大好きな味。ビールも進むのでご家族みんなで楽しめます。
フルサイズのリブ($29.99)
”ハワイで一番美味しいリブのお店”に選ばれた超人気店!!ジューシーな骨つきリブや柔らか本格フィレステーキはやみつきに!小さなお子様連れも大歓迎★
トニーローマのシェフは現在ファイヤーグリルワイキキ
にいらっしゃいます。こちらでもベイビーバックリブが楽しめるので要チェック!
※お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。
ハワイでステーキはいろいろ食べたし他のお肉料理も食べてみたい!と思ったらぜひこれらのお店へ足を運んでみてくださいね。