2023 久しぶりのハワイ旅行ここに注目！パンデミック後に朝食・ブランチを始めた人気レストランや新ブランチレストラン9店！

ロイヤルハワイアンセンターC館3階に入っている人気レストラン「ウルフギャング・ステーキハウス」。ウルフギャングと聞けば、ポーターハウスが真っ先に浮かんでくると思いますが、実は朝食・ブランチメニューが登場したんです。
ウルフギャング・ステーキハウスの朝食・ブランチタイムは7:00〜11:00。

メニューはアメリカの朝食では定番のステーキ＆エッグ、オムレツ、エッグベネディクト、スイーツ系、ベーカリー、しょっぱい系のセクションに分かれています。

朝食でも人気メニューのエッグベネディクトはベジタリアン、厚切りベーコンのクラシック、サーモン、クラブケーキ、フィレがありお値段は＄15.95〜。
中でもフィレは贅沢にウルフギャングステーキハウスのフィレ肉が使われていて、ナイフでもスッと切れる柔らかいお肉。朝から贅沢気分が味わえます。

ウルフギャングのランチメニューで人気のロコモコ（＄18.95）が朝食・ブランチメニューで楽しめます！
朝からがっつり食べたい方にはこちらがおすすめ！卵をとろ〜っと割って、ビーフパティとグレイビーにたっぷり絡めて召し上がれ。

軽めに済ませたい方はアボカドトースト（＄14.95）はいかがですか？食物繊維が豊富なマルチグレインブレッドを使用していてヘルシー！たっぷりのアボカド、そしてミックスグリーンサラダで朝から栄養満点なメニューです。

ランチもハッピーアワーもディナータイムも人気のウルフギャング・ステーキハウスですが、新しく始まった朝食・ブランチメニューで素敵な朝をスタートしてみてくださいね！

ヨットハーバー目の前の好立地なレストラン「チャートハウス」は、パンデミック時に長期休業をしていましたが、営業再開後、週末のみのブランチメニューを開始しました。
この景色を見ながら朝から美味しいご飯を食べられるのは最高。ハワイを思いっきり感じられます。
チャートハウスのブランチは土・日の9:00〜14:00で楽しめます。

さまざまなメニューがある中でお店の一押しがこちらのもちウベワッフル（＄12.00）。餅粉を使ったワッフルは外はさっくり、中はもっちもちの食感！ウベの味もしっかり感じられる一品となっています。
朝から幸せ気分になれること間違いなしのワッフル！

チャートハウスでも定番のエッグベネディクト（$16.00〜）が楽しめます。中でもおすすめはクラブケーキのエッグベネディクト（＄27.00）。お値段はちょっと張りますが、惜しむことなく贅沢にたっぷり使われた蟹の風味が最高！

また、チャートハウスのブランチタイムではアヒポケ、サーモンの刺身、アヒの刺身、炙りホタテ、シュリンプカクテル、生牡蠣、アラスカンキングクラブが含まれたシーフードタワー（＄175.00〜）も楽しめます。

ワイキキのインターナショナルマーケットプレイス3階に移転した「クラッキンキッチン」でもブランチが開始されました！

天井部分もオープンになり、大きな窓もあるレストランになっているので開放感抜群。
クラッキンキッチンのブランチタイムは10:00〜15:00となっています。
ランチタイム、ディナータイムには手掴みで食べるハワイアンケイジャンシーフードが人気のお店ですが、ブランチタイムも美味しいメニューがたくさんあるのでご紹介しますね。

中でもおすすめしたいメニューがこちらのパンケーキタコス（＄16.00）。フルーツやクリームを使った甘い系のパンケーキタコスと、卵やカルーアポークを使ったしょっぱい系のパンケーキタコスが一皿で楽しめるメニューとなっています。
モチモチのパンケーキをタコスのトルティーヤにしているユニークなメニューは1人で食べるもよし、ご家族やお友達と分けながら楽しむのもおすすめです。

朝からたっぷり食べたい方にはクラッキンキッチンオリジナルのCKロコモコ（＄17.00）がおすすめ。通常ビーフパテが乗っているのですが、クラッキンキッチンのロコモコはカルーアポークが乗っています。グレイビーソースもたっぷりかかっているので朝から大満足。

アメリカらしい朝食が食べたいならケイジャンカウアイシュリンプ＆グリッツ（＄25.00）はいかがですか？グリッツとはアメリカ南部料理の定番で、とうもろこしを挽いて作られた穀物。オートミールのようなおかゆのような食感です。
クリーミーな味わいのグリッツの上にはケイジャンスパイスが使われたカウアイシュリンプやアンドゥイユソーセージ、ローカル野菜が乗っています。ぷりぷりで甘いエビが最高！

クラッキンキッチンではランチの特別メニューも登場しています。エビフライカレーライスやガーリックシュリンプ、クラブケーキスライダーなどシーフードを使ったお料理が楽しめるのでこちらも要チェック！

ワイキキビーチウォーク通り、ハードロック並び旧ビルズワイキキの跡地に新しくオープンした「ウエストマンカフェ ＋ ラウンジ」は美味しいこだわりのブランチとシャンパン、ミモザなどのアルコールが一緒に楽しめるお店。
大きな窓、高い天井で朝から気持ちのいい時間が過ごせます。
ウエストマンカフェ＋ラウンジは現在7:00〜14:00の時間帯で営業中。

ハウスメイドの分厚いブリオッシュのトーストを使ったアボカドトースト（＄21.00）には、枝豆のフムスがたっぷりと塗られていてその上にアボカド半分が乗ったボリュームも満点の1品。サラダや目玉焼きもついているので栄養バランスも◎

また、こだわりにこだわり、何度も試作を重ねたというスフレパンケーキも見逃せません。オーダーの度にメレンゲを泡立てるというこちらのパンケーキはふわふわプルプル食感。ハワイ島のハニーを使っていてしっとり、餅粉を使っているのでグルテンフリーです。スフレパンケーキですが口に入れた時に程よい食感もあり満足感があります。

2021年、ハワイのモンサラット通りにオープンしたのが「ワイキキレイア」。朝食・ブランチ専門店ではありませんが、美味しい朝食メニューを提供しているのでご紹介。
まずは何よりこの景色。写真ではわかりづらいですが、ダイヤモンドヘッドも望めます。
朝食は土日限定で8:00〜11:00の時間帯で楽しめます。

ふわふわのスフレパンケーキ（＄15.00）や、フレンチトースト（＄15.00）、ブレックファストサンドイッチ（＄13.00）などの朝食メニューにはドリンクが1杯含まれています。
ドリンクのチョイスはコーヒー（アイス、ホット）、ホットティー、アイスティー、フルーツジュースとなっています。

フワッフワのフレンチトーストはたくさんのフルーツやアイスクリームのトッピングで朝から贅沢気分。
分厚いトーストが使われているのでこれだけでもかなり大満足！

ワイキキレイア
住所：3050 Monsarrat Ave. Honolulu, HI
営業時間：朝食（土・日限定）8:00〜11:00（ラストシーティング 10:00）、ランチ 11:00〜14:00（ラストシーティング 13:00）、ディナー 17:30〜20:30（24時間前の予約必須）
電話番号：808-735-5500
https://www.waikikileia.com/

2022年5月にワイキキから車で10分ほどのマッカリーショッピングセンター1階にオープンした「フィグ＆ジンジャー」。もともとオンラインでシャルキュトリーボードなどを販売するお店でしたが、朝食・ブランチが楽しめるこちらのお店をオープンし、ローカルの間でもたちまち話題に。
オーナーはカピオラニコミュニティカレッジのペイストリー学科を卒業しているんだとか。店内もとってもおしゃれ。
お店の営業時間は、8:00〜15:00（土・日は7:00〜）。

中でも人気のメニューをご紹介。
クリスピーコーンフリッター（＄16.00）はトーストの上に乗った揚げられたとうもろこしの食感と甘味が最高な一品。
クレソンやサンドライトマト、マッシュルーム、ナスのチャツネなども乗っていて、朝からお野菜がたっぷりとれるメニューとなっています。

ローストマッシュルームベイクドエッグ（＄17.00）はスキレットの中にマッシュルーム、ほうれん草、アスパラガス、トマト、そして卵が2つ入ったお料理。ペストソースが塗られたトーストにつけながら食べるととっても絶品！とろ〜っととろける卵が全てをマイルドな味わいにしてくれる、朝ごはんにぴったりなメニューです。

フィグ＆ジンジャー
住所：1960 Kapiolani Blvd. Honolulu HI
営業時間：8:00〜15:00（土・日は7:00〜）
電話番号：808-501-7249
https://www.fghonolulu.com/

カカアコにあるハワイの地ビール店「アロハビア」では毎日10:00〜14:00の時間帯でブランチメニューを楽しむことができます。

ブランチタイムには人気のピザをはじめ、朝ごはんにぴったりなメニューも登場。
フレンチトースト（＄12.00）は外はカリッと、中はふわふわの食感がたまらない。カスタードクリームとヌテラ、そしていちごやバナナが乗っています。

レッドベルベットパンケーキ（＄14.00）はパンケーキが3枚、クリームチーズソース、ホイップクリームと甘党にはたまらないメニュー。ボリューム満点です。

甘い系以外にもしょっぱい系のブランチメニューもあります。こちらはチョリソーエッグラップ（＄17.00）。自分でラップを作るBuild your ownスタイルで、チョリソーが入ったスクランブルエッグやアボカドをトルティーヤにはさみ、付け合わせのサルサソースをつけていただきます。

美味しいビールも終日楽しめるので、朝からビールを飲んじゃおう！という日にはぜひ。

アロハビアカンパニー
住所：700 Queen St, Honolulu, HI
営業時間：日〜木 10:00〜22:00、金・土 10:00〜23:00
電話番号：808-544-1605
https://www.alohabeer.com/

2021年にダウンタウンにオープンした新コンセプトの英国風ブランチバー「バー ポドモア」。ハワイの人気レストラン、セニアのシェフが手がけるお店で、日中はブランチ、夜はバーとして営業しています。
水〜金は9:00〜13:00、土・日は9:00〜13:30の時間帯でブランチが楽しめます。

内装はこの通りとにかくおしゃれ。アンティーク感漂う家具はまるでハワイではないような空間。

中でもフル イングリッシュ ブレックファスト（＄28.00）は他の朝食・ブランチレストランでもなかなか見かけないメニューなのでは？
目玉焼き、ベーコン、ブラックプディング（ソーセージ）、ポドモアソーセージ、ポテト、トマト、マッシュルームにベイクドビーンズ、揚げた薄切りパンが含まれています。
ちょっとずつ色々なものを食べたい方にうってつけ。

ハワイのパンケーキやフレンチトーストではない朝食・ブランチが楽しみたい方はぜひバーポドモアへ。
バーの時間帯にもおしゃれなカクテルや美味しいお料理が楽しめるのでそちらも注目です。

バーポドモア
住所：202 Merchant St., Honolulu, HI
営業時間：ブランチ 水〜金 9:00〜13:00、土・日 9:00〜13:30、バー 水〜金 14:30〜23:00、土 17:00〜23:00、日 17:00〜22:00（バータイムは21歳以上のみ入店可能）
電話番号：808-521-7367
https://www.barpodmore.com/

ハワイのローカルや在住日本人に大人気の串カツ専門店「フジヤマテキサス」が2023年1月から朝食をスタート！
ハワイで ”ザ・和食” なホッとする朝食をお探しの方はぜひこちらへ。お値段も良心的で日本人には嬉しい小鉢やお漬物、たらこがついたメニューもあります。
朝食は火・土以外の7:00〜10:00の時間帯で楽しめます。

豚汁セット（＄13.00）は日本人ならホッとする豚汁がたっぷり楽しめます。ご飯にきんぴら、卵などがついてこの値段は嬉しい！

日本の朝ごはんと言ったら焼き鮭を思い浮かべる方も多いのでは？フジヤマテキサスの焼き鮭定食（＄13.00）は鮭の切り身が2切れもついてきます。ボリュームも満点です。

ご飯とお味噌汁がついた定食メニュー以外にも、おうどんのメニューもあります。
写真の牛味噌煮込み（＄13.00）や肉うどん（＄11.00）、カレーうどん（＄12.50）、サラダうどん（＄10.00）の4種類。小さいお子様がいても一緒にシェアできるようなメニューがあるのも嬉しいですね！

日本のおいしい朝ごはんが食べたい方はワイキキから少し距離はありますが、フジヤマテキサスにぜひ行ってみてくださいね。

フジヤマテキサス
住所：2065 S King St, Honolulu, HI
営業時間：朝食 7:00〜10:00（火・土以外）、ディナー 日〜木 17:00〜23:00、金・土 17:00〜翌0:00
電話番号：808-955-0738
https://www.fujiyamatexas-hi.com/

今回は、パンデミック後に朝食・ブランチメニューを提供しはじめたハワイの人気レストランや、オープンした朝食・ブランチ専門店をご紹介しました。
ぜひ次回のハワイでは朝から美味しいご飯で素敵な1日をスタートしてみてくださいね！