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ハワイのロコがこよなく愛するソウルフード、サイミン。
サイミンはラーメンに似たハワイ生まれのローカルフードで、世界各地から多くの移民者がハワイに渡ってきた時代に、各国の食文化が融合し生まれた食べ物と言われています。最近はサイミンを提供するお店が少なくなってきていますが、それでも、ロコから絶大な人気を誇っているヌードルです。
ドライミンは汁の無いサイミンのことで、マウイ島で誕生したと言われています。こちらもサイミンに劣らず、ロコから大人気！マウイ島のドライミンで有名なお店では、開店前から行列ができるほどの人気を得ています。
※調理イメージ
※調理イメージ
そんな、ロコが愛するサイミンとドライミンのお土産BOXが誕生し、人気となっています。製造しているのは、ハワイでトップクラスの日系製麺企業のサンヌードル株式会社。ハワイで創業し40年以上、日本品質の麺を製造し続けている老舗メーカーです。店舗やシェフによって異なるニーズに細かく対応した麺の開発と製造を行う姿勢は信頼が厚く、ハワイのラーメン店、麺料理を取り扱うレストランのほとんどで、サンヌードル製造の麺が使用されています。ハワイの食品スーパーで販売されている家庭用麺も人気で、ロコ、観光客を問わず、多くの人から愛される製品を世に送り出し続けている企業なのです。そんなサンヌードル株式会社がリリースしたお土産BOXは、パッケージがカワイく、「SNS映えする」との声も多数！ご自宅用にはもちろん、友人へのお土産としても人気急上昇の新定番アイテムです。
オアフ島リリハ地域で人気のサイミンスタンドの味をイメージして作られた「リリハ・サイミン」は、細いちぢれ麺に、旨味たっぷりのあっさり出汁がよく絡みます。麺は繊細で噛みごたえが絶妙！出汁は鰹ベースの優しい味で、心まで温まるほっこりスープです。かまぼこ、チャーシュー、スパム、玉子、ネギなどをお好みでトッピングして食べるのがハワイのロコ風！
小売価格 $14.99（Waikiki MKT（ワイキキ・マーケット）のみ$15.49）※税別
マウイ島が発祥と言われる汁なしサイミン、ドライミンは、オアフ島ノースショア地域で大人気のプレートランチ店で提供されるガーリックシュリンプのソースの味をイメージ！平打ちの弾力のある麺に、大胆でコクのあるガーリックバターソースとエビ風味の調味料を絡めて調理します。こちらもお好みで、チャーシュー、スパム、かまぼこ、もやし、玉子、青菜などトッピングしてお楽しみ下さい！
小売価格 $14.99（Waikiki MKT（ワイキキ・マーケット）のみ$15.49）※税別
ご家庭のキッチンで、カンタン調理でハワイの味と思い出が再現できる「リリハ・サイミンBOX」と「ハレイワ・ドライミンBOX」。
下記、Food Land Farms（フードランド・ファームス）系列のお店で購入できます。
・Food Land Farms Ala Moana（フードランド・ファームス・アラモアナ）
・Waikiki MKT（ワイキキ・マーケット）
・Kahala MKT（カハラ・マーケット）
・Food Land Farms Aina Haina（フードランド・ファームス・アイナハイナ）
・Food Land Farms Pearl City（フードランド・ファームス・パールシティ）
・Food Land Farms Ka Makana Ali’i（フードランド・ファームス・カマカナアリィ）
ぜひ次回のハワイ旅行のお土産にいかがでしょうか？
また、アメリカ国内のみの発送になりますが、サンヌードル株式会社のウェブサイトでも、「サイミンBOX」と「ドライミンBOX」が購入できます（日本への発送は行っておりません）。
詳細は、下記URLにアクセスの上、ご確認下さい。
https://sunnoodlehawaii.com
※お問い合わせの際は「KAUKAUを見た」と言うとスムーズです。
